DOMAINE VACHERON VIGNERONS Chambrates 2019 - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin exceptionnel

Domaine Vacheron Vignerons Chambrates 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Quelle complexité dans ce vin jaune pâle à reflets or brillant ! Agrumes frais, pomélo, citron confit, pointes épicées et réglissées issues d'un élevage de 12 mois en fût : cette large palette est celle d'une vendange parfaitement mûre. Le volume de l'attaque annonce une matière dense, mais qui est bien équilibrée par la fraîcheur. La finale ciselée laisse le souvenir de notes de citron.

Dom. Vacheron Vignerons : Le vigneron

Héritiers d'une lignée d'hommes de la terre implantée depuis toujours sur le piton de Sancerre, les frères Vacheron – Jean-Louis et Denis – et leurs deux enfants respectifs, Jean-Dominique et Jean-Laurent, exploitent aujourd'hui un vignoble de 49 ha créé dans les années 1900. Certifié depuis 2005 en bio et biodynamie, le domaine pratique la sélection parcellaire et possède sa propre pépinière.

Détail du vin Domaine Vacheron Vignerons Chambrates 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Vacheron Vignerons Chambrates 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Vacheron Vignerons Chambrates 2019 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Vacheron Vignerons Chambrates 2019 blanc ont-elles été produites ? 7 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Vacheron Vignerons Chambrates 2019 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Vacheron Vignerons Chambrates 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Vacheron Vignerons Chambrates 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Vacheron Vignerons Chambrates 2019 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Spécialités françaises.

Garde :
2022 - 2025
Production :
7 500 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Sancerre
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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