DOMAINE BELLEVUE Silex des Martinières 2014 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin exceptionnel

Domaine Bellevue Silex Des Martinières 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

La robe intense, jaune doré, annonce les arômes plaisants du nez, tendant vers la surmaturation : fruits exotiques, coing, notes grillées, raisins secs. Le palais souple, gras, charnu et puissant confirme cette impression : on a affaire à une vendange très mûre. Une fine fraîcheur vient rafraîchir l'ensemble. Un style qui trouvera ses amateurs.

Scea Vauvy : Le vigneron

Patrick Vauvy a pris en 1989 la suite des trois générations précédentes sur le domaine familial qui s'étend sur 41 ha à Noyers-sur-Cher. Une commune où l'on trouve une pépinière d'excellents vignerons et des terroirs siliceux au sous-sol argilo-calcaire donnant beaucoup de légèreté aux vins.

Détail du vin Domaine Bellevue Silex Des Martinières 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Bellevue Silex Des Martinières 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Bellevue Silex Des Martinières 2014 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Bellevue Silex Des Martinières 2014 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Bellevue Silex Des Martinières 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Bellevue Silex Des Martinières 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Bellevue Silex Des Martinières 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poulet à la citronnelle.

Garde :
-
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Touraine-chenonceaux
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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