DOMAINE FRANÇOIS MILLET 2018 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Sancerre

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin exceptionnel

Domaine François Millet 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

L'origine géologique (calcaires et marnes) s'exprime dès le premier nez. Une minéralité délicate (notes de craie et d'argile) éclot dans une palette complexe et fine : notes fruitées (orange, poire, mirabelle) et florales (églantine). En bouche, le vin a du corps : se succèdent harmonieusement la souplesse de l'attaque, le gras du milieu de bouche et la vivacité de la finale persistante. Le plaisir est déjà au rendez-vous, mais il serait dommage de ne pas garder quelques bouteilles en cave.

Scev François Et Monique Millet : Le vigneron

Établis dans le village vigneron de Bué, François et Monique Millet sont depuis 1974 à la tête du domaine familial (21 ha). Ils sont désormais épaulés par leur fils Nicolas, formé dans le vignoble bourguignon.

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Détail du vin Domaine François Millet 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine François Millet 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine François Millet 2018 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine François Millet 2018 blanc ont-elles été produites ? 103 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine François Millet 2018 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine François Millet 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine François Millet 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine François Millet 2018 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Fromages.

Garde :

2019 - 2023

Production :

103 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

SCEV FRANÇOIS ET MONIQUE MILLET

la Fiche du producteur