VIGNES CENTENAIRES DE MINIÈRE

2014

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin exceptionnel
Le vigneron
Remontant au XVIes., ce domaine transmis par les femmes est passé sous pavillon belge en 2010 avec son rachat par la famille Van den Berghe. Le vignoble de 15 ha est, lui, passé sous pavillon « bio ».

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce 2014, passé à un souffle du coup de cœur, a fait forte impression. Sa splendide robe grenat aux éclats violines est de bon augure. Le nez, riche et racé, associe un boisé parfaitement fondu à un fruité opulent. En bouche, du velours, de l'élégance, du volume autour de superbes tanins de taffetas, mûrs et soyeux.

Détail du vin Vignes centenaires de minière

Garde :

-

Production :

4 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgueil

la Fiche appellation

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Tuilé

Caractère des vins rouges évolués qui, en vieillissant, prennent une teinte rouge jaune. Plus spécialement, mention sur l’étiquette désignant un rivesaltes rouge élevé au moins trente mois en milieu oxydatif.