DOMAINE DUBUET-MONTHELIE Les Longènes 2011 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Domaine Dubuet-monthelie Les Longènes 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Premier millésime en solo pour David Dubuet, qui a pris la suite de son père Guy à l'été 2011. En bon « régional de l'étape », il bichonne ses monthélie (prononcer « montli »), notamment ce Longènes, du nom d'un climat qui fait référence à une vigne plus longue que large et qui suit une partie de la combe de Danay. Notes de cassis, de cèdre et de ronce composent un bouquet complexe et fin. Doté selon un dégustateur d'une « configuration sphérique », le palais s'appuie sur des tanins soyeux et un boisé encore un peu dominateur, que deux ou trois ans de garde atténueront. Né sur le climat emblématique de l'appellation, le 1er cru Les Champs Fulliots 2011 rouge (15 à 20 € ; 1 600 b.), fruité et chocolaté au nez, suave et équilibré en bouche, est cité.

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Détail du vin Domaine Dubuet-monthelie Les Longènes 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Dubuet-monthelie Les Longènes 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Dubuet-monthelie Les Longènes 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Dubuet-monthelie Les Longènes 2011 rouge ont-elles été produites ? 1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Dubuet-monthelie Les Longènes 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Dubuet-monthelie Les Longènes 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
1 800 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Monthélie
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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