Domaines et vignerons de Bourgogne

Vêtue d'un drapé d'or pâle, cette cuvée offre une palette aromatique complexe mariant les fruits secs comme la noisette et l'amande à la vanille et la brioche au beurre, le tout couronné par des notes ...

Guide 2020

Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

Ce vin à la robe d'or jaune a séduit le jury par son bouquet de craie chaude, de fruits mûrs et de petites fleurs de printemps. Sa bouche ample et racée est dotée d'une texture soyeuse, le tout éclair ...

Guide 2020

Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

Une robe limpide et cristalline habille ce vin au bouquet fruité dans lequel on distingue l'ananas et la pomme, mais aussi des notes de fleur d'acacia. Une attaque puissante ouvre sur une bouche ample ...

Guide 2020

Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

Animé de reflets dorés chatoyants, ce pouilly-fuissé s'ouvre sur des notes marquées de fût, puis de fruits blancs et jaunes. La bouche, d'un beau volume et bien équilibrée, se révèle épicée et minéral ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

Ce givry à la robe d'or intense livre après quelques tours dans le verre des senteurs de chèvrefeuille, de thé vert et de chlorophylle. La bouche, vive en attaque, est vite arrondie par un gras bien d ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

rouge violacé et finement boisé, ce givry a séduit le jury pour sa belle présence en bouche, sa plénitude assurée, sa matière bien maîtrisée et son astringence positive pour une évolution sereine. ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Un hectare et demi de pinots noirs trentenaires récoltés à la main le premier jour de septembre a doté ce vin grenat d'une belle profondeur. Le nez dévoile des arômes fruités agrémentés d'une touche d ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

D'un bel or lumineux, ce 2017 dévoile un nez pur et fin, sur la poire et le chèvrefeuille. À l'image de l'olfaction, le palais est élégant; le fruit y est bien présent, ainsi qu'une trame minérale cra ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

Sa robe rouge grenat souligné de violine donne envie. Des petits fruits noirs mêlés à la pivoine et à la fraise fraîche constituent une palette aromatique alléchante. Ces promesses se confirment au pa ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Coup de cœur avec une cuvée Palotte sur le millésime 2016, Benoît Cantin signe un bel irancy avec ce 2017. Un vin droit, tendu par l'acidité et bien équilibré. Le nez, fin, est dominé par le fruit (ce ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

D'un beau rouge rubis, ce 1ercru dévoile un nez discret de fruits rouges et d'épices. Souple en attaque, il se révèle rond et persistant dans son développement, soutenu par des tanins déjà fins et soy ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Une jolie robe rubis soutenu habille cette cuvée au nez discret de fruits rouges et de caramel. La bouche révèle des tanins bien fondus, de la rondeur et une belle persistance aromatique. ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Nés sur un terroir argilo-calcaire, ces pinots noirs furent récoltés manuellement les premiers jours de septembre. Une vinification classique et un élevage en fût de chêne d'une année ont donné de nom ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Ce monthélie, d'un abord un peu sauvage, s'ouvre à l'aération sur la cerise et le cassis. Arômes que l'on retrouve dans une bouche ample, dense, bien structurée par des tanins sérieux, taillés pour la ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Fruits (agrumes, pêche) et fleurs blanches se mêlent à des notes plus minérales, mentholées et boisées pour composer une palette complexe. La bouche trouve une belle harmonie sur la fraîcheur des agru ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

Ce blanc se pare d'un or soutenu et laisse échapper d'intenses parfums de fruits mûrs comme la mirabelle et l'abricot, mais aussi de caramel au beurre salé. En bouche, il se fait souple en attaque, pu ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

Cette cuvée jaune doré s'ouvre sur un nez intense de fleurs blanches et de pêche, mâtiné de fines notes boisées. De la rondeur, du gras, du volume, de la puissance aromatique jusqu'en finale, la bouch ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

Les atouts de ce vin? Une robe brillante et profonde, un bouquet subtil et plaisant de petites fleurs blanches et un palais de bonne tenue, à la fois gras et soutenu par une vivacité tranchante, qui f ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

un vin au nez discret de fruits jaunes et de fruits exotiques, souple et frais en attaque, plus riche et miellé dans son développement. Une belle personnalité. ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

D'une couleur or clair, transparente et brillante, ce vin offre un nez bien ouvert de fleur d'acacia, de poire, de pomme et de pierre à fusil. De la rondeur sans lourdeur en bouche, un fruité généreux ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

discret mais élégant, le nez de ce Clos des Hâtes évoque les fruits à coque, les fleurs blanches et la brioche beurrée. La bouche apparaît souple et vive, centrée sur des notes minérales et citronnées ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

Ce Clos Rousseau, né de vignes de cinquante-cinq ans, livre un bouquet subtil et frais de petits fruits rouges. La bouche, qui «pinote» bien elle aussi (cerise), affiche un beau volume, de la densité ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

un 1ercru au nez discret mais fin d'agrumes, de fruits exotiques, de vanille et de menthol. Un bel équilibre se manifeste en bouche entre rondeur et tension, la finale fraîche sur les agrumes apportan ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
15 à 20 €

un chardonnay qui vient de... Gamay, plus précisément d'un 1ercru situé sur les hauteurs du hameau éponyme. Le nez, complexe, mêle les fleurs blanches, les agrumes et les fruits exotiques. La bouche e ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
15 à 20 €

Fleurs blanches (lys), fruits jaunes (abricot), agrumes (pamplemousse, citron) et vanille se déclinent joliment dans ce vin charnu et de bon volume. Une juste fraîcheur lui apporte ce qu'il faut de re ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
15 à 20 €

Les 6,14ha de cette grande parcelle située en arc de cercle au sommet de la Montagne de Beaune furent déboisés dans les années 1960 pour y planter la vigne. De teinte pâle, ce vin développe volontiers ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
15 à 20 €

Habillé d'une robe rubis, ce savigny dévoile des arômes de fruits mûrs et d'épices. Arômes que l'on retrouve dans une bouche souple, fine, longue et très bien équilibrée. Un joli vin typique du millés ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

Sous une robe rouge profond se libèrent des arômes de petits fruits mûrs (cassis, groseille). L'équilibre en bouche est très réussi, sur la fraîcheur et le fruit, mais il y a aussi de la structure et ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

D'un beau doré à reflets verts, cette cuvée décline au nez des arômes de fruits blancs et de fleurs, ainsi que des notes boisées de caramel. La bouche affiche un réel équilibre entre fraîcheur minéral ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
15 à 20 €

Cette cuvée or pâle dévoile un joli nez de fleurs, d'agrumes et de fruits blancs. Arômes prolongés par une bouche bien équilibrée, fraîche, élégante et longue. ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
15 à 20 €

ce savigny offre un nez fin de fleurs blanches et d'agrumes. Promesse tenue en bouche avec un juste équilibre entre rondeur et fraîcheur, et une bonne persistance aromatique. ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
15 à 20 €

Ce vin rouge profond révèle un nez expressif mariant les petits fruits noirs et le bois (cacao). Un équilibre entre le fruité et le boisé que l'on retrouve dans une bouche ample et fermement structuré ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

Très représentatif du pinot, ce 1ercru couleur rubis à reflets violines révèle des parfums agréables de fruits rouges nuancés de notes torréfiées. La bouche souple et soyeuse bénéficie de tanins fins. ...

Guide 2020

Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

un nez gourmand de fruits rouges bien mûrs (cerise, framboise) et de vanille s’exhale de cette cuvée couleur rouge profond. La bouche est ample, riche et complexe, associant fruité soutenu, tanins sou ...

Guide 2020

Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

Un vin qui a connu un élevage mixte, cuve et fût, pendant douze mois. Un choix qui explique pour partie sa spontanéité aromatique sur le fruit (cerise et framboise notamment). La bouche est un peu plu ...

Guide 2020

Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

Une cuvaison longue (trois semaines) et un élevage d'un an en fût ont permis aux Dufouleur d'obtenir un vin fruité (framboise, mûre), finement boisé, ample, généreux et d'une belle longueur, étayé par ...

Guide 2020

Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

Trois cépages –pinot noir, chardonnay et aligoté– vendangés à la main, assemblés à parité et élevés en fût, sont à l'origine de ce crémant venu du sud. Brillante tenue jaune d'or traversée de fines bu ...

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Vin très réussi
Blanc effervescent
15 à 20 €

inutile d'imaginer une quelconque malice dans l'identité du No69, qui correspond à 1969, date à laquelle les Hommes se sont posés sur la Lune. Les dégustateurs ont salué ce crémant très... aérien, don ...

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Vin très réussi
Rosé effervescent
15 à 20 €

issu de chardonnay, un extra-brut rafraîchissant et expressif: fruits jaunes, miel d'acacia, notes florales. ...

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Vin très réussi
Blanc effervescent
15 à 20 €

Une robe or brillant habille ce vin 100% pinot beurot. Au nez, on retrouve des arômes de fruits compotés et des notes grillées. La bouche est ample, avec une belle concentration sur le fruit et une fi ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
15 à 20 €

Un bouzeron bien typé et de belle tenue que ce 2017 jaune vif, à la fois intense et fin dans ses arômes complexes alliant le buis et la verveine aux notes plus fruitées de citron, le tout subtilement ...

Guide 2020

Vin très réussi
Blanc tranquille
15 à 20 €

un bouzeron au nez expressif et fin, (chèvrefeuille, touche saline), précis, minéral et frais en bouche. ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
15 à 20 €

La qualité d'un vin ne tient pas à un chiffre, fût-il romain. Pour autant, Charly Nicolle a signé à sa façon cette nouvelle cuvée issue de vignes plantées avant 1980, année de naissance dudit vigneron ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
15 à 20 €

Un élevage long sur lies fines en cuve Inox pour aboutir à ce vin délicat. Le nez, complexe, voyage entre les arômes d'agrumes et les nuances de silex. Le palais est frais, minéral, salin, bien équili ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
15 à 20 €

les senteurs florales, boisées et crayeuses embaument le nez; la bouche est vive, saline et persistante. Un bon classique. ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
15 à 20 €

une cuvée très élégante avec son nez légèrement beurré et son palais fin et frais, sous l'emprise de la minéralité. ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
15 à 20 €

un 1ercru toujours aussi charmeur avec son nez de chèvrefeuille et de silex. Le palais, souple et soyeux, donne la priorité aux fruits jaunes bien mûrs, avec une juste acidité en soutien. Harmonieux. ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
15 à 20 €

Un vin au nez discret mais élégant qui libère, après aération, des parfums de fleurs blanches. En bouche, c'est le fruit qui prend le pouvoir, sur des tonalités citronnées qui apportent une belle viva ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
15 à 20 €

Beaucoup de finesse et de vivacité dans ce 1er cru élevé en cuve pendant douzemois. Une vivacité déjà présente au nez à travers des notes minérales (silex) et florales. La tension minérale se confirme ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
15 à 20 €

un vin au nez de fleurs blanches (acacia) et de fruits blancs agrémenté d'une touche miellée, à la bouche souple, ronde, soulignée par ce qu'il faut de fraîcheur. ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
15 à 20 €

élevé uniquement en cuve Inox, ce vin respire son terroir. Le nez, délicat et floral, précède une bouche gourmande en attaque, puis saline, citronnée, épicée, offrant beaucoup de fraîcheur. ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
15 à 20 €

Marie-Ange Robin a recours aux fûts de chêne pour ses élevages et ce 1ercru est marqué par le boisé, bien maîtrisé mais encore assez prononcé, notamment au nez. La bouche est structurée par une belle ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
15 à 20 €

Ce 1ercru de la rive droite réunit toutes les caractéristiques de son terroir. Le nez délicat voyage entre les notes florales, crayeuses et de la pierre à fusil. La bouche décline un large éventail de ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
15 à 20 €

Une petite parcelle de 70ares façonnée à la main de Sébastien Dampt pour aboutir à ce vin très solaire et d'une grande générosité. Des parfums de fruits jaunes (pêche, abricot) et des notes florales ( ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
15 à 20 €

Voici une cuvée qui ne manque ni d'arômes ni de saveurs. Le nez délicat, fruité (pêche blanche) et minéral, laisse une agréable sensation de légèreté. Le palais offre un bel équilibre entre un boisé t ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
15 à 20 €

de l'élégance dans ce vin au nez flatteur de fruits mûrs prolongé par une bouche intense et chaleureuse, mais qui garde sa vivacité minérale. ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
15 à 20 €

un vin intense et harmonieux avec son nez d'agrumes et de fleurs blanches, et sa bouche ample, mûre et fruitée, soulignée par un trait de minéralité. ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
15 à 20 €

un joli nez floral et une bouche exotique, minérale, fraîche et tonique caractérisent ce vin. ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
15 à 20 €

Les Vaillons sont réputés pour leur finesse et leur élégance. Celui-ci ne s'éloigne pas des standards, mais ajoute une belle complexité aromatique. Floral, fruité, beurré, minéral, le nez est une invi ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
15 à 20 €

Si l'on ferme les yeux, le nez nous conduit en bord de mer avec des senteurs d'iodé et de coquilles d'huîtres: tout l'historique du terroir de Chablis dans cette bouteille qui se distingue aussi par s ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
15 à 20 €