Bourgogne, Puligny-montrachet

• blanc tranquille

Ce secteur de Puligny, autour des 320m, forme un chapeau au sommet de la colline de Blagny. Les Colin y possèdent 38ares de vignes de 40ans. Un long élevage de 16mois a joliment affiné le nez, aux acc

Bourgogne, Pommard

• rouge tranquille

Un climat particulièrement bien exposé (sud-est et à mi-coteau) où rodaient, au Moyen Âge, des "varrols", esprits malins transformés en loups. Baptiste Guyot en tire un vin délié aux parfums de fruits

Bourgogne, Pommard

• rouge tranquille

Du caractère dans ce Rugiens coloré, aux senteurs fruitées et minérales qui annoncent une bouche tonique, de bon volume, ourlée de tanins serrés, étirée dans une finale salivante et saline du meilleur

Bourgogne, Pommard

• rouge tranquille

Un pommard en finesse qui a pour lui des arômes engageants de sous-bois et de fruits rouges, un palais délié, d'une souplesse de chair agréable, tenu par des tanins très apaisés. "Élégant", résume le

Bourgogne, Vosne-romanée

• rouge tranquille

Le domaine cultive 73ares sur l'appellation village. Des vignes relativement jeunes, 30ans, mais qui ont su produire un vin d'une belle tenue, bâti pour vieillir harmonieusement, ouvert sur un beau re

Bourgogne, Rully

• rouge tranquille

De jolies senteurs de beurre frais, de petites fleurs blanches et de vanille s'échappent du verre. La bouche se révèle distinguée, fraîche, fruitée (poire) et agréablement saline en finale. Parfait po

Bourgogne, Volnay

• rouge tranquille

Un climat de petite taille mais de haute réputation qui grimpe vers la montagne du Chagnot. À l'olfaction, le bois s'efface devant des notes de mûre, de cassis et de framboise. Juvénile, acidulée à l'

Bourgogne, Volnay

• rouge tranquille

Le domaine exploite 2,63ha de ce climat situé sous la montagne du Chagnot, côté Monthelie, qui est aussi le plus vaste 1ercru de l'appellation (15,4ha). Rubis, intensément parfumé de groseille et de n

Bourgogne, Beaune

• rouge tranquille

Une parcelle de 1,72ha situé dans un 1ercru historique de Beaune et qui donne ici un pinot éminemment recommandable. Les 15mois de fût se font discrets dans ce nez croquant et frais centré sur la ceri

Bourgogne, Beaune

• rouge tranquille

Peut-être moins impressionnant que le 2019, coup de cœur dans l'édition précédente, ce monopole ne manque toutefois pas d'atouts dans sa version 2020: un nez riche, de haut maturité, qui convie la cer

Bourgogne, Gevrey-chambertin

• rouge tranquille

Ce gevrey à la palette aromatique gagne en finesse au fil de l'aération, développant des nuances de noix de coco, de fruits confits et de mûre. Le toucher soyeux des tanins et une nuance de caramel lu

Bourgogne, Gevrey-chambertin

• rouge tranquille

Un gevrey aux notes de fraise et de framboise auxquelles s'ajoute une nuance florale évoquant la rose. Après une attaque souple, des tanins soyeux prennent place au palais. Une cuvée d'un belle amplit

Bourgogne, Gevrey-chambertin

• rouge tranquille

Un climat du cœur de l'appellation, situé sous le village de Gevrey, qui livre ici un vin aux tanins fondus et au profil friand. Sa palette aromatique évoque la groseille, la cerise et plus généraleme

Bourgogne, Chassagne-montrachet

• blanc tranquille

Un climat emblématique de l'appellation, qui tire son nom de petites pierres blanches parsemant le terrain. Les Colin en tirent ce 2020 aux franches notes vanillées qui laissent percer des nuances de

Bourgogne, Corton

• rouge tranquille

Ce climat des hauteurs, plus réputé pour ses vins blancs, sait aussi donner de bons pinots noirs, dont ce 2020 né de vignes de 60ans. Le nez épicé, entre girofle et touche fumée, porte la marque du fû

Bourgogne, Corton

• rouge tranquille

Derrière une robe d'un rubis intense se dévoilent des arômes d'abord marqués par le Zan et la châtaigne, qui laissent poindre à l'aération le fruit rouge du pinot. Concentrée mais détendue, la bouche

Bourgogne, Nuits-saint-georges

• rouge tranquille

Les Saint-Georges est le terroir phare de l'appellation, capable de donner des vins solidement épaulés. Le millésime 2021 favorise une expression un peu plus en finesse évoquant la cerise et les fruit

Bourgogne, Nuits-saint-georges

• rouge tranquille

Une cuvée issue de pinots noirs de 60ans. À son expression aromatique intense, sur le cassis et la torréfaction, fait écho une bouche riche, longue et bien équilibrée.

Bourgogne, Meursault

• blanc tranquille

Une robe brillante, un nez tonique à peine vanillé qui laisse librement s'exprimer le fruit blanc, les fleurs et le citron vert, une bouche vive longiligne, de corpulence moyenne comme le veut l'année

Bourgogne, Meursault

• blanc tranquille

Un passage de 10mois en fût pour ce chardonnay ouvert sur les fruits exotiques, les fleurs blanches et les épices du chêne. L'abricot et la pêche prennent le relais dans un palais souple, ensoleillé,

Bourgogne, Puligny-montrachet

• blanc tranquille

Ce climat de 50ares situé à côté des Charmes de Puligny tire son nom d’un diminutif du mot lièvre. Une robe lumineuse, un nez subtilement vanillé sur fond de fleurs blanches, une bouche accueillante,

Bourgogne, Puligny-montrachet

• blanc tranquille

Issu d'un monopole d'1ha au sein d'un 1ercru renommé, ce blanc énergique dévoile des arômes fringants de fruits verts relevés d'une appétante note briochée et finement vanillée. L'élevage se fait disc

Bourgogne, Vosne-romanée

• rouge tranquille

Le domaine a opté pour des vinifications lentes et douces pour mettre en valeur les qualités de ce climat de haut de coteau. Il y dispose de vignes cinquantenaires qui ont donné une cuvée d'une belle

Bourgogne, Vosne-romanée

• rouge tranquille

Une cuvée issue de vignes de 70ans plantées sur près de 2ha. Un 1er cru, situé sur la partie basse du coteau qui livre ici un vin à la texture soyeuse et à l'expression aromatique élégante évoquant la

Bourgogne, Bâtard-montrachet

• blanc tranquille

La maison exploite 43ares au sein de ce clos situé sous le grand cru montrachet; de toutes jeunes vignes (5ans) qui livrent déjà un vin conséquent. On en retient la robe paille, le nez lent à s'ouvrir

Bourgogne, Charmes-chambertin

• rouge tranquille

Le domaine est présent dans les deux lieux-dits qui constituent ce grand cru. La grande majorité des vignes de la famille Beaumont se situe toutefois dans le lieu-dit Aux Charmes, juste en dessous du

Bourgogne, Chambolle-musigny

• rouge tranquille

Une cuvée en provenance d'un climat situé sur les hauteurs du coteau nord du village. Privilégiant la finesse à la puissance, elle répond aux canons de l'appellation. Des notes délicates de petits fru

Bourgogne, Chambolle-musigny

• rouge tranquille

Ce terroir de la partie centrale de l'appellation, sous le village, livre un vin ouvert sur les fruits rouges frais et des nuances florales, d'une belle concentration en bouche, dense, persistant, mai

Bourgogne, Chambolle-musigny

• rouge tranquille

Un climat du nord de l'appellation, situé sous le grand cru bonnes-mares, où le domaine dispose d'une dizaine d'ares. Une petite parcelle qui livre un vin évoquant le cassis, la framboise ou encore la

Bourgogne, Corton-charlemagne

• blanc tranquille

De la brillance dans la robe et de la complexité dans ce nez marqué par le chèvrefeuille et le silex. Un caractère minéral et salin que confirme une bouche qui possède l'amplitude et la rondeur du mil

Bourgogne, Corton-charlemagne

• blanc tranquille

Ces vignes affichent un âge vénérable de 50ans. Encore sous l'emprise du chêne, le nez laisse poindre des nuances salines et minérales à l'aération. L'élevage se fait plus discret dans une bouche rond

Bourgogne, Chevalier-montrachet

• blanc tranquille

Au sein des 7,47ha qui composent le grand cru, la famille Chartron exploite 55ares du monopole du Clos des Chevaliers. Un élevage de 14mois en fûts, dont 30% de bois neuf, puis 4mois en masse avant la

Bourgogne, Clos-de-vougeot

• rouge tranquille

La famille Dubois cultive 32ares dans le Clos: une parcelle tout en longueur qui part du bas pour remonter vers le centre du climat. Dans le verre, un vin élaboré entièrement en vendange entière, qui

Bourgogne, Corton

• rouge tranquille

Monopole de la famille Faiveley depuis 1874, c'est l'un des deux seuls grands crus (avec la Romanée-Conti) à porter le nom de son propriétaire: 2,74ha de pinot noir qui prennent en 2021 une parure bri

Bourgogne, Corton

• rouge tranquille

Des vignes de 50ans et une vinification intégrale en fût de 500l pour ces Renardes qui fleurent bon les fruits confits et le sous-bois, avec une touche discrète de chêne et de réglisse en appoint. Bea

Bourgogne, Corton

• rouge tranquille

Cette année a vu la récolte des cortons réduite à une peau de chagrin: 4,5hl/ha. Les trois climats de la colline, Bressandes, Renardes et Clos du Roi, réunis ici en un seul vin, ont été les premiers à

Bourgogne, Échézeaux

• rouge tranquille

En 2021, c'est une des plus petites récoltes du domaine malgré l'importance de la parcelle. Mais ce qui reste a donné un grand cru élégant, paré d'une seyante robe couleur prune. Si le boisé est domin

Bourgogne, Nuits-saint-georges

• rouge tranquille

Un 1er cru situé sur le hameau de Premeaux-Prissey, où le domaine dispose d'une parcelle de 3,45ha à dominante argileuse. Dans le verre, un vin harmonieux réalisant un équilibre très abouti entre stru

Bourgogne, Puligny-montrachet

• blanc tranquille

Né d'un climat situé en limite avec l'appellation meursault, cette cuvée, coup de cœur l'an passé, tient son rang en 2020: 640bouteilles (et 12magnums) seulement d'un blanc sapide, citronné et finemen

Bourgogne, Vosne-romanée

• rouge tranquille

Le domaine dispose de plus d'un hectare de ce terroir de Flagey-Échézeaux situé au sortir de la combe qui ventile le grand cru échézeaux. Cette cuvée réalise la synthèse entre la concentration du mill

Bourgogne, Vosne-romanée

• rouge tranquille

Un climat situé sur la partie nord du coteau de Vosne-Romanée, au débouché d'une combe. Cette cuvée mêle les épices, le poivre et la cannelle en particulier, mais aussi les fruits rouges. Sa matière c

Bourgogne, Bourgogne-aligoté

• blanc tranquille

Cette cuvée qui n'a rien de confidentielle montre que l'aligoté peut associer qualité et volume. Au nez, de jolies notes de citron confit sur fond de minéralité. Minéralité qui donne le ton d'une bouc

Bourgogne, Bourgogne-aligoté

• blanc tranquille

Cet aligoté libère un parfum discret mais élégant, à la fois floral, minéral et mentholé. La bouche est fraîche, fine et persistante, avec toujours cette minéralité en soutien. Un joli vin de terroir.

Bourgogne, Bourgogne-aligoté

• blanc tranquille

Une belle parcelle de 7ha à l'origine de ce vin au nez fin et élégant de chèvrefeuille, d'acacia et de poire. Net, frais, bien tendu sur la longueur et sur les agrumes, le palais profile un aligoté él

Bourgogne, Bourgogne-aligoté

• blanc tranquille

De jeunes vignes de 15ans sont à l'origine de ce vin ouvert sur la pomme verte et les fleurs blanches. Vif dès sa mise en bouche, il suit cette ligne de tension jusqu'en finale, tout en affichant une

Bourgogne, Bourgogne

• blanc tranquille

10mois de fûts pour ce vin ouvert sur la pierre à fusil associée aux fruits blancs bien mûrs. Une attaque franche introduit une bouche ronde, consistante, stimulée par une finale acidulée et minérale.

Bourgogne, Bourgogne

• blanc tranquille

Du fruit (pamplemousse, citron, abricot), un bon équilibre gras-acidité en bouche, du volume, de la persistance, ce blanc ne manque de rien.

Bourgogne, Bourgogne

• blanc tranquille

Premier millésime sorti de la nouvelle cave du domaine, tout Inox et thermorégulée. Au nez, un chardonnay expressif, sur les fleurs blanches et le citron, dont on aimera aussi la fraîcheur, la finesse

Bourgogne, Crémant-de-bourgogne

• blanc effervescent

Un crémant d'une belle complexité olfactive, qui fleure bon le citron, les épices, la mirabelle et les petits fruits rouges. En bouche, on aime sa fraîcheur, sa souplesse et sa persistance fruitée.

Bourgogne, Saint-bris

• blanc tranquille

Buis, bourgeon de cassis, fleurs blanches, la bouche est clairement à l'unisson, avec la fraîcheur qui va bien. Bienvenue à Saint-Bris!

Bourgogne, Bourgogne-aligoté

• blanc tranquille

Des ceps de 60ans ont donné naissance à cette cuvée au nez délicat de fleurs blanches, de pomme Granny et d'agrumes. La bouche se révèle très tendue, minérale (pierre à fusil) et fruitée (citron). Un

Bourgogne, Bourgogne-aligoté

• blanc tranquille

Après 12mois d'élevage en cuve, cet aligoté livre de riches arômes floraux mêlés d'agrumes. Un nez de bonne tenue auquel fait écho une bouche souple, fraîche et dynamique.

Bourgogne, Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune

• rouge tranquille

Le domaine place ici ce jeune pinot noir (vignes de 10ans) d'emblée flatteur avec son nez mêlant cacao, poivre blanc et fruits en confiture. Structurée par des tanins puissants et bien pris dans la ch

Bourgogne, Bourgogne

• rouge tranquille

Un nez intense et franc de cerise et de groseille agrémenté d'un bon boisé grillé et épicé. Une attaque franche et fraîche ouvre sur un palais corpulent, aux tanins fermes, de belle tenue. Pour la cav

Bourgogne, Bourgogne

• blanc tranquille

Un vin expressif (fruits blancs, agrumes, notes minérales), bien équilibré en bouche entre rondeur et acidité, étiré par de beaux amers en finale. Un blanc harmonieux.

Bourgogne, Bourgogne

• blanc tranquille

Aussi intense que fin, le nez de ce chardonnay convoque les agrumes et les fleurs blanches. Frais, précis, bien équilibré, tout en fruit, d'une belle longueur, le palais profile un vin très alerte et

Bourgogne, Bourgogne

• blanc tranquille

Élevé en cuve Inox, sur lies fines, durant 9mois, ce chardonnay icaunais dévoile des senteurs de fleurs blanches et de fines notes minérales de coquille d'huître. Beaucoup de nerf et de fraîcheur, mai

Bourgogne, Bourgogne

• rouge tranquille

Ce pinot du sud de la Bourgogne dévoile des senteurs agréables de mûre et de poivre. Nos dégustateurs vantent aussi l'élégance d'une matière où les fruits associent leur fraîcheur à un boisé épicé qui

Bourgogne, Bourgogne

• rouge tranquille

Né de vignes de 55ans, ce bourgogne se montre bien ouvert sur le cassis et les fruits rouges, avec un boisé qui reste sagement en retrait. Une même harmonie entre l'élevage et le fruit règne dans une

Bourgogne, Crémant-de-bourgogne

• blanc effervescent

Une effervescence soutenue anime ce crémant au nez subtil de pivoine, de tilleul, de noisette et de miel. La bouche se révèle tendre et riche, équilibrée par une agréable fraîcheur crayeuse.