DOMAINE DU CLOS DES POULETTES En Vierville 2019 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Domaine Du Clos Des Poulettes En Vierville 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

En provenance de 6 ha, cette cuvée occupe une bonne partie du domaine. Elle provient du sud de la Côte de Nuits, plus précisément du village de Corgoloin où est implantée l'exploitation. Son bouquet s'ouvre sur des notes de cerise, de myrtille et d'épices. D'un bel équilibre, sa texture fait preuve de souplesse et de longueur.

Dom. Du Clos Des Poulettes : Le vigneron

Appartenant à une famille dont la présence sur la côte viticole est attestée depuis l'époque de Louis XIV, ce domaine se transmet par les femmes depuis des générations. Hélène Michaut en a pris la tête en 2014 et l'a rebaptisé Dom. du Clos des Poulettes. Le vignoble couvre 16 ha, notamment à Nuits-Saint-Georges et Vosne-Romanée.

Détail du vin Domaine Du Clos Des Poulettes En Vierville 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Clos Des Poulettes En Vierville 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Clos Des Poulettes En Vierville 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Clos Des Poulettes En Vierville 2019 rouge ont-elles été produites ? 11 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Clos Des Poulettes En Vierville 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Clos Des Poulettes En Vierville 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Clos Des Poulettes En Vierville 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
2024 - 2027
Production :
11 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côte-de-nuits-villages
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Du Clos Des Poulettes En Vierville 2019 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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