OLIVIER MORIN Chitry Vau du Puits 2019 - rouge

Bourgogne • Bourgogne

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Olivier Morin Chitry Vau Du Puits 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Au nez, de la finesse autour de petits fruits rouges (groseille, framboise). En bouche, de la fraîcheur, des tanins souples. Au final, un bourgogne bien friand.

Olivier Morin : Le vigneron

Ici, on cultive la vigne depuis le XVIII^es. et l'on récolte les étoiles avec une belle constance, notamment en bourgogne Chitry. Olivier Morin, après 10 années dans les médias et la musique, est revenu au domaine familial en 1992, prenant la suite de son père Michel. Il exploite, en conversion bio, un vignoble de 14 ha dans l'Yonne, complété par une activité de négoce.

Vins de Bourgogne

Achetez vos vins de Bourgogne en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Olivier Morin Chitry Vau Du Puits 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Olivier Morin Chitry Vau Du Puits 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Olivier Morin Chitry Vau Du Puits 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Olivier Morin Chitry Vau Du Puits 2019 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Olivier Morin Chitry Vau Du Puits 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Olivier Morin Chitry Vau Du Puits 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Olivier Morin Chitry Vau Du Puits 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Olivier Morin Chitry Vau Du Puits 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Spécialités françaises / Viandes rouges / Volailles.

Garde :

2022 - 2025

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

OLIVIER MORIN

la Fiche du producteur

Appellation :