Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Cet important vignoble d'une vingtaine d'hectares situé au sud-est de l'appellation est exploité par le descendant d'une grande famille saint-émilionnaise. Pour ce cru, il sélectionne de purs merlots

Bordelais, Lussac-saint-émilion

• rouge tranquille

Implanté sur un beau terroir argilo-calcaire le malbec (5 %) rejoint le cabernet franc (15 %) et le merlot pour donner un vin élevé quatorze mois en barrique. Élégant dans sa robe encore vive, ce 2003

Bordelais, Côtes-de-bourg

• rouge tranquille

Issu de vignes d'une quarantaine d'années – 70 % de merlot, 20 % de cabernet-sauvignon et 10 % de malbec (cot) –, ce 2004 rubis foncé est encore jeune et frais. Le nez demande une longue aération pour

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

En 1996, Perrine et Philippe Genevey achètent le château Bregnet, petite propriété viticole à laquelle ils donnent le prénom de la troisième de leurs quatre filles. Ce cru est situé sur une croupe de

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Belle présentation pour ce vin pourpre à reflets violets qui développe un bouquet de fleurs et de fruits rouges. Une structure de tanins mûrs encadre la matière souple et ronde qui s'évase en une plai

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Appartenant à une cuvée prestige élevée en fût neuf, ce vin est encore un peu marqué par le bois, mais il possède un volume et une complexité aromatique qui se portent garants de ses possibilités d'év

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

Fondé au XVIII e s., ce cru resta aux mains des Pouget jusqu'en 1906, date à laquelle il entra dans la famille Guillemet. Simple mais bien constitué, avec un bouquet élégant et complexe, ce vin est éq

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Ce cru classé, implanté sur les terrains argilo-siliceux du nord-ouest de l'appellation, est dans la même famille depuis 1924. La transmission se fait par les femmes. Aujourd'hui, c'est Anabelle Bardi

Bordelais, Cadillac-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Site classé, cette belle propriété du XVI e s. a appartenu à l'une des figures marquantes de l'histoire de la recherche bordelaise, Jean Ribéreau-Gayon, l'un des principaux fondateurs de l'oenologie m

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

L'encépagement, avec une forte proportion de merlot (65 %) et la sympathique présence du petit verdot, dit clairement qu'à Martinens on recherche la finesse. Celle-ci s'exprime au nez, marqué par les

Bordelais, Bordeaux rosé

• rosé tranquille

Ce château fut probablement la demeure du gabelou de la région, percepteur du roi, chargé de prélever la gabelle, c'est-à-dire l'impôt sur le sel. C'est un rosé que vous viendrez chercher aujourd'hui:

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

Issu d'un cru appartenant au bel ensemble de propriétés réunies par Alain Thiénot, dont l'empire viticole est né en Champagne, ce vin à la robe seyante charme par son développement aromatique aux note

Bordelais, Montagne-saint-émilion

• rouge tranquille

Productrice à Pomerol, Chantal Lebreton possède aussi ce vignoble de Montagne, qui appartint à l'abbaye de Faize jusqu'à la Révolution. Elle présente un 2003 au nez encore sur la réserve, ne laissant

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

Cuvée prestige de cette propriété créée au début du XX e s., ce vin, simple mais bien fait, justifie les soins qu'il a reçus par son élégance. Celle-ci tient beaucoup à son expression aromatique, où l

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Ce vin grenat soutenu fera bel effet sur votre table dès cet automne. Il offre un bouquet de fruits rouges, de cerise à l'eau-de-vie et de pruneau, puis dévoile une chair ronde et ample, dans laquelle

Bordelais, Bordeaux rosé

• rosé tranquille

Sur ce terroir d'anciens palus voisinent merlot et cabernet-sauvignon qui composent cette cuvée à parts égales. Le caractère fruité s'éveille rapidement au contact de l'air, nuancé de notes de bourgeo

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Ce petit vignoble du secteur de Maillet, au nord-est de l'appellation, appartient à des viticulteurs de Montagne. Ils présentent un vin toujours intéressant, issu de pur merlot planté sur sables grave

Bordelais, Castillon-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Reprise en 2002 par une jeune femme, cette propriété devrait dans les prochaines années faire parler d'elle, comme le laisse penser ce bon 2004. Son bouquet épicé est fortement boisé, et ses tanins so

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Le chai de style roman et les caves souterraines du XVII e s. de ce cru classé se trouvent en plein coeur de la cité médiévale, au bord de l'artère principale, rue Guadet. Cet ancien couvent témoigne

Bordelais, Saint-estèphe

• rouge tranquille

Établi au pied d'un vieux moulin à vent, ce cru fut acquis par les Braquessac en 1866. Dans sa jolie robe rubis, et bien qu'un peu linéaire, son vin fait preuve d'une bonne complexité aromatique mêlan

Bordelais, Fronsac

• rouge tranquille

Élaboré par la cave coopérative de Lugon, ce 2003 rubis affiche une robe à la fois dense et brillante et présente un bouquet élégant, encore marqué par le boisé; la bouche est souple, bien fruitée et

Bordelais, Listrac-médoc

• rouge tranquille

Petite propriété ayant confié sa vinification à la cave coopérative. Si son vin montre une robe un peu légère, il s'affirme par la suite. Le bouquet s'ouvre à l'aération sur des notes de fruits rouges

Bordelais, Entre-deux-mers

• blanc tranquille

Dans la même famille depuis 1616, ce domaine de 76 ha est proche de l'abbaye de Monségur et de l'abbaye de Saint-Ferme. Il propose un 2005 jaune d'or, riche de parfums de miel et de fruits mûrs épicés

Bordelais, Moulis-en-médoc

• rouge tranquille

Principalement implantés sur Listrac, les vignobles Jander proposent ici un vin qui demande encore à se fondre et qui a le volume et la réserve aromatique pour pouvoir évoluer dans de bonnes condition

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

Une journée bien remplie en perspective, passée à Margueron: le matin, golf, puis canoë sur la Dordogne; l'après-midi, visite de l'église de la commune et du château Pierrail, du XVII e s. Vous y appr

Bordelais, Côtes-de-bourg

• rouge tranquille

Ce cru est vinifié et commercialisé par l'Union de producteurs de Pugnac. C'est un vin de style traditionnel, à la robe foncée, au bouquet subtil de fruits confits délicatement boisés. La structure ro

Bordelais, Lalande-de-pomerol

• rouge tranquille

Ce petit vignoble de pur merlot, situé à Néac, a été acquis en 1998 par un jeune oenologue bordelais, Vincent Brunot, dont les vins sont régulièrement retenus dans le Guide. De teinte carminée, ce 200

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

Toute petite production pour cette propriété du Fronsadais remontant au XVIII e s. Du sauvignon (60 %) et du sémillon récoltés sur sol limoneux sableux et c'est un vin jaune très pâle qui emplit le ve

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Génial inventeur du stylo bille, le baron Bich acquit en 1978 cette magnifique propriété commandée par un château du XVII e s. Les trois cépages concourent à la qualité du cru implanté sur un sol argi

Bordelais, Bordeaux clairet

• rosé tranquille

Cette propriété familiale depuis 1854 compte 40 ha de vignes sur un sol argilo-limoneux-sableux. Le merlot (85 %), complété de cabernet-sauvignon, domine dans ce clairet intensément coloré qui exprime

Bordelais, Moulis-en-médoc

• rouge tranquille

Issu de vignes encore jeunes, et second millésime produit, ce vin est simple mais bien construit, avec des arômes mêlant le toast et la fumée aux fruits. Sa rondeur, sa chair et ses tanins ne demanden

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Derrière une robe rubis intense paraît un joli nez fruité qui hésite entre le caramel, la noix de coco, la vanille et les fruits exotiques. Frais en attaque, ce vin charme par sa structure enrobée de

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Vignoble familial établi sur les argilo-calcaires à l'est de l'appellation. Voici un 2003 bien dans son appellation et son millésime, paré d'une jolie robe mêlant des reflets rubis et grenat. Des arôm

Bordelais, Cadillac-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Né sur un domaine dont le sol possède de la crasse de fer, ce vin est encore un peu austère, tant par son bouquet, frais et discret, qu'au palais. Mais tout laisse penser qu'il s'affinera assez rapide

Bordelais, Graves

• blanc tranquille

Simple, souple et attachant, ce vin sait se présenter dans une robe limpide qu'animent de jolis reflets. Bien équilibré, il laisse le souvenir de délicats arômes de fleurs blanches.

Bordelais, Francs-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Appartenant à deux ingénieurs agronomes belges, ce cru est installé sur les molasses du Fronsadais. Le bouquet subtil de ce 2003 évoque les fruits frais et les fleurs. Franche, équilibrée, déjà agréab

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

Grande Sélection et toute petite production issue de vignes de quarante ans de sémillon majoritaire. De teinte jaune doré, le vin allie un boisé fin aux notes de beurre et de noisette dans un sillage

Bordelais, Saint-georges-saint-émilion

• rouge tranquille

Agriculteurs dans la région Centre, André Benoist et son fils Camille ont acquis ce domaine commandé par une ancienne bergerie en 1998. Ils proposent un 2003 grenat vif et au bouquet de fruits rouges

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

Pierre Dumontet propose un vin de marque vêtu de jaune pâle, au nez citronné. Des flaveurs de tilleul et d'acacia agrémentent la bouche tendre, suave jusqu'en finale. Un bordeaux sec qui laisse le sou

Bordelais, Crémant-de-bordeaux

• blanc effervescent

Subtil mélange de classicisme et de modernité dans cette cuvée à base de sémillon et de muscadelle à parts égales. Une couronne de bulles fines se dessine dans la robe élégante, semblant porter les ar

Bordelais, Lussac-saint-émilion

• rouge tranquille

Depuis le millésime 2000 et l'arrivée de Griet et Hervé Laviale, ce château s'est totalement transformé grâce à un considérable programme d'investissements au vignoble et dans les chais. Le 2003 dével

Bordelais, Castillon-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Assemblage de merlot (70 %) et de cabernet franc, ce 2003 rubis brille de reflets orangés et présente un nez harmonieux de fruits mûrs et de pierre à fusil. La structure en bouche est riche, tendre et

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

L'Union de producteurs vinifie et commercialise ce cru, dont 40 % pour l'export. Vive, sa robe séduit. Au nez paraît un boisé léger qui met en valeur le fruité. D'un bon volume, puissant mais déjà sou

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Sur leur vignoble d'une quinzaine d'hectares situé au pied de la Côte Pavie, à peine à 1 km au sud-est de la cité médiévale classée au patrimoine mondial de l'Unesco, les Cassat proposent un sympathiq

Bordelais, Bordeaux rosé

• rosé tranquille

Pessac-sur-Dordogne possède une église romane remaniée en 1859, puis restaurée en 1960, et abrite des vestiges romains. Au château de Carbonneau, vous découvrirez ce rosé au bouquet discret de fruits

Bordelais, Cadillac-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Jouissant d'un superbe panorama sur la vallée de la Garonne, ce cru de 15 ha propose une cuvée prestige élevée en fût. Ce vin reste assez discret dans son premier développement aromatique, mais il se

Bordelais, Montagne-saint-émilion

• rouge tranquille

Un parc aux arbres séculaires pour ce cru, dont les vignes de cinquante-cinq ans ont donné un vin d'une couleur presque noire à reflets violacés et au bouquet de pruneau cuit et de confiture. La struc

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Simple et bien équilibré, ce vin saura plaire sans exiger beaucoup de patience. Ses jolis arômes de mûre et de grillé pourront être pleinement appréciés dans un an ou deux.

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Cette cuvée est une sélection sur les 6,44 ha de la propriété implantée sur les argilo-calcaires. Elle est issue de vieilles vignes et assemble, à parité merlot et cabernet franc. Comme le suggère son

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Ce cru classé est dans la famille de la baronne Guichard depuis 1897. La vigne implantée sur terroir argilo-calcaire se compose de 80 % de merlot et de 20 % de cabernet franc. Le vin présente bien les

Bordelais, Sauternes

• blanc tranquille

Pris en fermage en 2000, ce cru fut baptisé d'un nom composé à partir des deux prénoms des propriétaires. Son vin est riche, presque trop, avec une forte sucrosité. Son bouquet des plus expressifs aff

Bordelais, Bordeaux clairet

• rosé tranquille

Ce clairet traduit bien son millésime par sa robe rose vif comme par ses arômes de fraise et de mûre. Vous serez séduit par sa bouche riche de matière et de saveurs gourmandes, puis par la finale juvé

Bordelais, Graves

• blanc tranquille

Cuvée numérotée, ce vin offre un joli nez floral. Il est bien équilibré, riche en saveurs (pêche, abricot) et possède la finesse et la texture nécessaires pour s'accorder avec des poissons nobles.

Bordelais, Saint-julien

• rouge tranquille

Ce cru est établi sur des terrains où l'occupation humaine est fort ancienne. Rond à l'attaque et possédant un corps bien fait, son vin se montre très éloquent par son expression aromatique où se côto

Bordelais, Saint-émilion

• rouge tranquille

Né sur un terroir de graves sableuses et de sols bruns, composé de 70 % de merlot, élevé treize mois en barrique, ce vin confirme le savoir-faire d'un domaine régulièrement présent dans ce Guide. De s

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Belle présentation pour ce vin rubis, assemblage équitable de merlot et de cabernet franc. Il marie habilement les fruits et les épices, puis révèle sa chair et sa trame de tanins fermes qui ne demand

Bordelais, Fronsac

• rouge tranquille

Composée exclusivement de merlot, cette cuvée DM rend hommage à Marie Dubreuil, première propriétaire du domaine. Elle offre un bouquet expressif et élégant, marqué par les notes de boisé. Franche en

Bordelais, Montagne-saint-émilion

• rouge tranquille

Cette cuvée fut coup de coeur dans le millésime 2001. Assemblant 90 % de merlot et 10 % de cabernet franc, le 2003 mérite d'être cité pour sa robe rouge vif profonde, ses arômes de fruits rouges et de

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Sur son important vignoble d'une vingtaine d'hectares, la famille Darribéhaude sélectionne 1 ha de merlot planté sur le plateau calcaire pour élaborer cette cuvée. Le nez est dominé par des arômes de

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

La structure de négoce des domaines Rothschild (Lafite). Le cépage sémillon s'associe à 40 % de sauvignon dans ce vin élégamment parfumé de pamplemousse, de citron vert, de buis et de fleurs blanches.