Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Ce cru est constitué de 60 % de merlot et de 40% de cabernet franc. Le 98 a une couleur bien soutenue. Au nez, les arômes de fruits frais se mêlent à des notes florales. La bouche est bien structurée

Bordelais, Saint-émilion

• rouge tranquille

Ce petit vignoble, implanté sur sol siliceux à Saint-Laurent-des-Combes au sud-est de l'appellation, comporte 77% de merlot et 23% de cabernets. Le vin a une robe légère, de teinte brique. Expressif a

Bordelais, Sainte-foy-bordeaux

• rouge tranquille

Un domaine de 9ha conduit en biodynamie. Cette cuvée Prestige se caractérise par l'élégance de ses arômes fruités et épicés et par des tanins puissants et équilibrés. Il est cependant nécessaire d'att

Bordelais, Loupiac

• blanc tranquille

S'il possède des vignobles dans les autres AOC de la région, loupiac est sans doute l'appellation préférée de Jean-François Ménard. Ce vin témoigne d'un travail soigné par sa complexité aromatique et

Bordelais, Saint-julien

• rouge tranquille

Du même producteur que Ducru-Beaucaillou, ce vin est plus monolithique mais il ne manque pas de charme par sa couleur délicate, et sa bonne expression aromatique tant au nez qu'au palais.

Bordelais, Côtes-de-bourg

• rouge tranquille

Arrivé sur le domaine familial (15 ha) en 1996, Michel Migné propose un vin qui, sans tomber dans l'excès de puissance, révèle une bonne présence tannique. Le bouquet fruité et la belle couleur très v

Bordelais, Saint-estèphe

• rouge tranquille

Maurice Velge aime rappeler que son installation dans le vignoble concrétise un vieux rêve; on veut bien le croire en dégustant ce vin dont la matière promet de se révéler après deux ou trois ans de g

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Marque de la maison Cordier, ce vin n'est peut-être pas un maestro, mais il sait s'exprimer; tant par son bouquet, riche de nombreux petits fruits, qu'au palais où il se montre fondu. A boire dans un

Bordelais, Puisseguin-saint-émilion

• rouge tranquille

La famille Desplat possède ce cru depuis 1935. Le 98 se distingue surtout par la finesse de son bouquet, floral, légèrement mentholé, évoluant vers des notes de pruneau, de gibier et de cassis. Soyeux

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Petit vignoble situé sur le secteur de René, à l'ouest de l'appellation, entre les routes de Paris et de Périgueux. La vigne, plantée sur sol silico-graveleux, comporte 70% de merlot complété par des

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Des sables anciens et des graves reposant sur de l'argile, plantés à 60% de merlot et à 40% de cabernet, ont donné naissance à ce vin de teinte bordeaux bien franche. Les fruits rouges frais associés

Bordelais, Saint-émilion

• rouge tranquille

Créée en 1874 par l'arrière-grand-père de Jean de Monteil, cette marque a été reprise en 1991 pour représenter le second vin du château Haut Rocher (saint-émilion grand cru). Elle propose un 98 plein

Bordelais, Lalande-de-pomerol

• rouge tranquille

Ce vignoble se transmet par les femmes: il est aujourd'hui conduit par le père et la fille. Leur vin, très agréable, d'une couleur rubis brillant, offre des arômes francs de fruits rouges légèrement t

Bordelais, Moulis-en-médoc

• rouge tranquille

A forte proportion de merlot (65%), ce vin déjà fondu pourra surprendre certains amateurs. Cependant, son bouquet aux notes empyreumatiques et aux accents de fruits mûrs, comme sa finale assez longue

Bordelais, Côtes-de-bourg

• rouge tranquille

Né sur la commune de Lansac aux paysages vallonnés, ce vin souple et rond développe des arômes pleins de finesse et d'élégance.

Bordelais, Castillon-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Frédéric Burriel a repris en partie le domaine familial en 1997. Cette cuvée spéciale, issue à 98% de merlot, se caractérise par un bouquet intense de boisé torréfié, un peu poivré. Les tanins, très p

Bordelais, Saint-georges-saint-émilion

• rouge tranquille

Ce château appartient depuis 1860 à la même famille; la tradition est donc d'importance ici, à l'image de ce 98. Le bouquet naissant rappelle le poivre, les fleurs et les fruits rouges; les tanins ron

Bordelais, Côtes-de-bourg

• rouge tranquille

Malgré une certaine austérité en finale, ce vin laisse une impression favorable, les apports du bois et du fruit s'équilibrant pour tapisser agréablement le palais. Destiné à un navarin d'agneau.

Bordelais, Francs-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Ce 98 mérite d'être cité pour son bouquet intense de fruits rouges bien mûrs et de boisé torréfié, et pour ses tanins souples et équilibrés. Il est préférable, malgré tout, d'attendre deux à trois ans

Bordelais, Sauternes

• blanc tranquille

Côté tradition, une belle chartreuse du XVIII e s. encadrée de tours et de pavillons appartenant à la famille du propriétaire actuel depuis 1868, et côté évolution, un vin moderne, fin, frais et frian

Bordelais, Cadillac-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Encore assez jeune et austère tant au nez qu'au palais, ce vin à la robe sombre demande à évoluer. Sa bonne charpente annonce une bouteille intéressante après trois ou quatre ans de garde.

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

Issu de l'une des dernières petites propriétés subsistant dans l'appellation, ce vin est simple mais intéressant par sa souplesse, son équilibre et son bouquet aux fines notes épicées.

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Ce vin assemble 48% de merlot, 48% de cabernet-sauvignon à un rien de cabernet franc. Elevé six mois en barrique, il en porte la marque dans son bouquet aux notes toastées et grillées. Mais le bois re

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Etabli au nord de l'appellation, sur argilo-calcaire, ce vignoble appartient à la famille Magnaudeix qui exploite aussi Vieux Larmande et Tertre de Sarpe. Ici, l'encépagement comprend 80% de merlot et

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

L'étiquette, un peu désuète, montre le frère Mathieu Bossuet, nommé à la cure de Pomerol en 1514, récitant ses litanies dans ce beau clos de vignes. Exclusivement né de vieux merlot, d'une belle coule

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Issu d'un vignoble comprenant une forte proportion de jeunes vignes implantées sur une croupe de graves, ce vin se montre encore austère à l'attaque, mais les tanins sont bien enveloppés en milieu de

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

L'étiquette surprend et se veut un clin d'oeil: on y voit Napoléon à cheval... Simple mais bien fait, ce vin est encore assez austère mais sa structure tannique devrait s'arrondir. Le nez engage bien

Bordelais, Pessac-léognan

• rouge tranquille

Né sur une petite propriété de 4ha replantée en 1989, ce vin est encore peu bavard au premier nez. Mais ensuite son bouquet s'ouvre, libérant de sympathiques parfums de fruits (prune), d'épices et de

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Tout passe. Il faut beaucoup d'imagination devant les quelques vestiges conservés dans cette propriété pour se rappeler qu'elle est située à l'emplacement de l'une des plus importantes forteresses de

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

Si les bâtiments sont à Civrac, les vignes sont sur Bégadan. Encore fermé, ce vin se révèle intéressant par sa charpente et ses arômes aux notes de réglisse, de cacao et de cassis. Il faut, comme à to

Bordelais, Saint-émilion

• rouge tranquille

Le vignoble situé à Saint-Etienne-de-Lisse est composé de 86% de merlot et de 14% de bouchet (cabernet franc), plantés sur sols argilo-siliceux. Le vin a une couleur rubis d'assez bonne intensité. Sou

Bordelais, Moulis-en-médoc

• rouge tranquille

Doté de nouveaux chais et cuviers en 1999, ce cru nous offre ici un vin simple mais agréable, notamment par son bouquet aux notes de moka. A attendre deux ans.

Bordelais, Montagne-saint-émilion

• rouge tranquille

Ce 98 est né de 70% de merlot et de 30% de cabernet franc. Il se distingue par un bouquet de feuilles mortes, de pêche, et par une structure tannique fraîche et équilibrée, sans trop de puissance. Un

Bordelais, Castillon-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Ce 98 possède un nez encore discret de pain grillé, mais le fruit apparaît en bouche sur des tanins souples et bien fondus avec un boisé vanillé. Un vin à boire dans les trois ans à venir.

Bordelais, Entre-deux-mers

• blanc tranquille

Domaine de 83ha situé à 3km de l'abbaye de La Sauve Majeure. Ce vin de sémillon (60%), sauvignon (30%) et muscadelle, élevé sur lies, offre une élégance fraîche et ronde, presque grasse, aux flaveurs

Bordelais, Pessac-léognan

• rouge tranquille

Un joli vin en mode mineur: le nez révèle un fin boisé marié aux fruits rouges. Cependant la bouche affiche du caractère, sur une matière assez solide pour envisager une bonne garde.

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Charles Young a créé cette marque en 1999. Voici la première cuvée où les cabernets jouent à parts égales avec le merlot. La robe est légère et diffuse de beaux reflets vermillon. Des arômes primesaut

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Né à Saint-Etienne-de-Lisse sur des sols argilo-siliceux et issu à 83% de merlot, ce vin au bouquet flatteur et fin mêle des notes florales, des arômes épicés et une nuance de fumée. La bouche est équ

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Son bouquet est aussi complexe que le sous-sol d'argile blanche et rouge, riche en fossiles marins et en sédiments ferreux, qui l'a vu naître. La bouche, vineuse et ample, d'une belle longueur aromati

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

Distribué par le négoce, ce vin aux arômes naissants marqués par le raisin reste sur la réserve; ses tanins solides, où le boisé l'emporte, demandent à se fondre.

Bordelais, Fronsac

• rouge tranquille

Né de merlot, ce vin se distingue par un bouquet fruité (framboise) et épicé. Ses tanins veloutés, bien enrobés, bien qu'un peu verts en finale, lui permettent d'être ouvert ou gardé deux ou trois ans

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Paré d'une robe rubis vive et intense, ce 98 libère des arômes confiturés de petits fruits rouges et des touches de figue, de vanille et de fumée. La bouche, souple et fine, possède des tanins soyeux,

Bordelais, Montagne-saint-émilion

• rouge tranquille

Ce 98 mérite l'attention du lecteur pour sa structure souple, animale, évoluant avec un bon équilibre et une maturité intéressante. Un vin à boire ou à garder deux à trois ans.

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

Ce domaine propose un vin rond, charnu et d'une texture riche; élaboré par l'équipe de Grand-Puy Ducasse, il constitue un cru à part entière. Déjà agréable par ses arômes frais de fruits rouges, il se

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Né sur les sables de Saint-Sulpice-de-Faleyrens plantés pour moitié de merlot et pour moitié de cabernet, ce vin d'une belle couleur rubis exhale des parfums de fruits rouges, mêlés de fines notes boi

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Issu d'un vignoble associant quatre cépages, ce vin élevé en fût joue résolument la carte de l'expression aromatique avec des notes plaisantes de fruits bien mûrs, presque de surmaturation. Si les tan

Bordelais, Lalande-de-pomerol

• rouge tranquille

Importante propriété, Haut-Surget présente un vin agréable: le jury a apprécié sa robe grenat aux reflets violacés, ses arômes floraux et grillés accompagnés d'une note de fruits rouges. En bouche, le

Bordelais, Cadillac-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Un beau parc apporte un agrément réel à ce domaine. Bien qu'un peu austère en finale, ce vin est attrayant par son équilibre et par son bouquet aux jolies notes fruitées (cassis et cerise-griotte).

Bordelais, Montagne-saint-émilion

• rouge tranquille

Créé en 1969, le lycée viticole de Montagne forme les professionnels du vin de demain. Ce 98, fait par les élèves qui apprennent ici les bases de leur métier de vigneron, présente une robe rubis à ref

Bordelais, Lalande-de-pomerol

• rouge tranquille

Ce château fut longtemps le fournisseur officiel de La Calypso, le navire du commandant Cousteau. Son 98 est très fruité (framboise) et délicatement boisé; les tanins sont souples et fondants, bien mû

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Né sur sols sableux plantés à 80% de merlot complété par les deux cabernets, un pomerol sympathique mais encore un rien rustique. Le nez, un peu fermé, demande de l'agitation pour exprimer des notes f

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

Aujourd'hui un peu austère, notamment en finale, ce vin demande encore à s'assouplir pendant deux ans. Sa charpente et son bouquet, intense et complexe avec des notes animales et des nuances de fruits

Bordelais, Lalande-de-pomerol

• rouge tranquille

Des notes de torréfaction (café, cacao) et de fruits mûrs accompagnent la dégustation de ce vin assez charnu mais encore écrasé par un boisé dominant. Tout devrait rentrer dans l'ordre dans deux ou tr

Bordelais, Côtes-de-bourg

• blanc tranquille

L'un des rares vins blancs encore produits dans l'appellation côtes de bourg. Le sauvignon assemblé à la muscadelle (20%) et au sémillon (20%), et la vinification ont marqué les arômes de notes de bui

Bordelais, Graves-de-vayres

• rouge tranquille

Ce château, récemment racheté par le négociant Joël Quancard, se décline en deux vins différents, l'un boisé et l'autre non, cités avec la même note pour le millésime 99. Souples et aromatiques, ce so

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Il a fallu attendre cinq ans après la création du célèbre Numéro1 bordeaux blanc pour que soit lancé Numéro1 bordeaux rouge, en 1993. Pour l'un comme pour l'autre, une sélection rigoureuse des cuvées

Bordelais, Sainte-croix-du-mont

• blanc tranquille

D'un bel or soutenu, ce vin est intéressant, tant par son bouquet aux notes de rôti, de grillé et de fruits confits, que par sa structure, riche, assez capiteuse, ronde et grasse.

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Merlot et cabernet plantés sur argile et boulbène ont produit un vin vêtu de rouge sombre au nez puissant, où un fond un peu végétal met en valeur la richesse du fruité. Corsé, parfumé, riche en épice

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Entièrement restaurée en 1992 par le consul de Thaïlande à Bordeaux, cette propriété date du XVI e s. Né de 85% de merlot et de 15% de cabernet franc plantés sur des sols argilo-sableux, ce 98 est par

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Cette propriété familiale est cultivée sur des sols sableux en agriculture biologique, et complantée de deux tiers de merlot pour un tiers de cabernets. Paré d'une robe rubis intense et brillante, ce