CHÂTEAU DES MERLES

2003

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Petite propriété ayant confié sa vinification à la cave coopérative. Si son vin montre une robe un peu légère, il s'affirme par la suite. Le bouquet s'ouvre à l'aération sur des notes de fruits rouges et d'épices fines; puis le palais révèle une bonne structure tannique qui permettra d'attendre deux ou trois ans que le bois achève de se fondre dans l'ensemble.

Détail du vin Château des merles

Garde :

-

Production :

28 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Listrac-médoc

la Fiche appellation

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Amertume

Normale pour certains vins rouges jeunes et riches en tanin, l'amertume est dans les autres cas un défaut dû à une maladie bactérienne.