Domaines et vignerons de Bordeaux
Très harmonieux, le nez de ce 2012 associe sans dissonance les fruits noirs mûrs (cassis, myrtille) au toasté et vanillé discrets de la barrique. La bouche, à l'unisson, se révèle très ronde, dense, s ...
Guide 2016
Équitablement partagé entre le merlot et les cabernets (du cabernet-sauvignon surtout), voici un vin très équilibré. Le nez éclatant associe les fruits rouges frais et un léger boisé, légué par un cou ...
Guide 2016
Les deux cabernets sont associés à parts égales dans ce vin pâle et brillant, agréablement fruité et anisé à l'olfaction. Une bonne attaque, franche et alerte, prélude à un palais bien équilibré, à la ...
Guide 2016
Merlot (80%) et cabernet-sauvignon pour ce 2013 au nez de fruits sauvages et de sous-bois. À l'unisson, la bouche se révèle solide et ample, bâtie sur des tanins fermes et s'achève sur une jolie final ...
Guide 2016
«Un vin harmonieux qui correspond à ce que l'on peut attendre de ce millésime difficile», conclut un dégustateur. Une robe intense et profonde; un bouquet complexe et fin, mêlant fruits noirs (mûre, c ...
Guide 2016
Une dominante de cabernet-sauvignon (60%, le merlot en complément) pour ce bordeaux intensément bouqueté autour des fruits mûrs, cassis en tête. L'attaque est souple, le déroulement ample et long, ava ...
Guide 2016
Une pointe (10%) de cabernet franc vient en complément du merlot dans ce 2013 élevé dix-huit mois en cuve. Le bouquet exhale des parfums plaisants de fruits rouges mûrs et de pruneau. Tout aussi fruit ...
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Un domaine déjà considéré comme très moderne au début du XXe s., équipé d'un système d'écluses permettant d'inonder les parcelles afin de lutter contre le phylloxéra. Les frères Gonfrier l'ont entière ...
Guide 2016
un 100% merlot qui ne vole pas son nom. De l'intensité en effet, dès l'olfaction, portée sur les épices et les fruits mûrs; une bouche ronde, généreuse et suave, aux tanins soyeux. ...
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Issu d'une majorité de cabernet (les deux variétés à parts égales: 40%), ce 2014 séduit d'emblée par ses parfums intenses de fruits rouges, cerise en tête. Le palais se montre riche, puissant, suave e ...
Guide 2016
Ce pur merlot a bénéficié d'un élevage partiel en barrique durant quatorze mois. Les dégustateurs ont apprécié l'élégance et la précision de ce vin qui échappe à tout excès. Au nez, il libère des sent ...
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Le merlot (60%) et les deux cabernets, un élevage de six mois en cuve et d'un an en barrique au service d'un vin équilibré de bout en bout: robe profonde, nez vineux et franc, mariant les fruits rouge ...
Guide 2016
Le Ch. Malbat fait figure de valeur montante de l'appellation bordeaux, accumulant les étoiles depuis sa récente première apparition dans le Guide (avec un bordeaux 2011). Ce qu'il confirme avec ce 20 ...
Guide 2016
Le bouquet offre des parfums généreux et gourmands de fruits bien mûrs. Rond, aimable, soyeux et gras en première approche, le palais évolue ensuite vers plus de solidité et de rigueur tannique, pour ...
Guide 2016
Patrick Carteyron aime à dire que «le clairet est un vin de terroir et non un sous-produit de vinification en rouge». Ses nombreuses sélections dans ces pages ont maintes fois confirmé ses dires. Ici, ...
Guide 2016
mi-merlot mi-cabernets, élevé sous bois, un vin très ouvert sur des notes de fruits et d'épices, légèrement évolué, plaisant par sa souplesse. Une belle tenue pour le millésime. ...
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Le seul merlot est à l'oeuvre dans ce bordeaux au nez chaleureux de fruits à l'eau-de-vie, d'épices, de cuir et de grillé. Une générosité que prolonge un palais ample, gras et puissant, bâti sur des t ...
Guide 2016
S'annonçant par une robe d'une grande fraîcheur, ce 2012 développe un bouquet puissant et gourmand de fruits rouges et d'épices. Le palais se révèle ferme dès l'attaque, mais sans agressivité, ample e ...
Guide 2016
Merlot (60%) et cabernet-sauvignon composent ce vin ouvert sur le cassis, la vanille et le toasté. En bouche, il se révèle gras, ample et bien structuré par des tanins fins et fondus qui lui confèrent ...
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Ce pur cabernet franc paré de rose pâle dévoile un nez élégant de fruits rouges et de cassis. Suivant la même ligne aromatique, la bouche se révèle douce, fine et délicate, s'étirant dans une longue f ...
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Assemblage classique de merlot et de cabernet-sauvignon, ce 2013 livre un bouquet franc et complexe de fruits rouges, de fruits secs, d'épices et de cacao. Le palais, très équilibré, est à la fois ron ...
Guide 2016
Né de merlot élevé en cuve, un vin d'une belle puissance, à la robe intense, au nez tout en fruits mûrs. Charmeuse par sa souplesse, son gras et sa rondeur, l'attaque introduit une bouche généreuse et ...
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du merlot élevé en cuve de bois. Robe profonde, nez richement fruité, bouche dense, volumineuse, persistante, aux tanins encore vifs, qui devront s'arrondir: du caractère et de l'élégance. ...
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Élevée un an en cuve et six mois en barrique, la cuvée principale du domaine fait très bonne impression avec sa robe profonde et son nez élégant, tout en finesse, mariant la cerise, le pruneau et le c ...
Guide 2016
Un nouveau venu dans le Guide et une belle entrée en matière avec ce rosé de pur merlot. Un vin à la robe soutenue, très fruité au nez (fraise, groseille), un brin épicé, tout aussi aromatique en bouc ...
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Ce 2014 mi-sauvignon mi-sémillon mêle harmonieusement à l'olfaction arômes de pêche, notes minérales et senteurs de fleurs blanches. En bouche, il se montre tout aussi expressif, sur une dominante fru ...
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Dominée par les cabernets (70%, du cabernet-sauvignon surtout), cette cuvée Prestige a séjourné douze mois en barrique. La robe violine, brillante et profonde laisse présager beaucoup de fraîcheur. C' ...
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Vin issu du berceau familial, qui tire son nom des vicomtes de Marsan, fondateurs du cru et de la ville de Mont-de-Marsan. Le château est situé au pied d'un coteau abrupt et le vignoble couvre 47ha. L ...
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Les deux cabernets (70%, dont 40% de cabernet-sauvignon) dominent dans cette cuvée au nez gourmand et franc alliant la cerise et des notes minérales. Tout en rondeur, en ampleur et en suavité, le pala ...
Guide 2016
un assemblage dominé par les deux cabernets (70%). L'élevage en barrique apporte un surcroît de complexité à ce vin fruité, ample et gras, aux tanins déjà aimables. ...
Guide 2016
Après deux coups de coeur en deux éditions (La Découverte en blanc 2011 puis Les Temps modernes en rouge 2011), le domaine revient avec un blanc placé sous le signe du charme, du fruit (agrumes mûrs, ...
Guide 2016
un élevage partiel dans le bois et un assemblage des trois cépages bordelais ont donné naissance à ce vin dominé par le merlot. Riche, concentré et long, ce2012 laisse apparaître des signes d'évolutio ...
Guide 2016
provient d'un cru situé à Rions, sur une ancienne île de la Garonne aux sols alluvionnaires. Mi-cuve mi-fût, il offre une bouche souple à l'attaque, structurée et fraîche, au boisé bien fondu. Carafag ...
Guide 2016
Deux tiers de merlot, les deux cabernets et une touche de malbec composent ce vin issu d'une propriété de 50ha implantée à Rions, sur les coteaux de la Garonne. Un2013 qui se distingue par sa puissanc ...
Guide 2016
Si la famille Armand maîtrise parfaitement les liquoreux, elle montre aussi du talent dans la vinification des rouges. Témoin ce bordeaux mi-merlot mi-cabernet, ouvert sur les fruits noirs mûrs agréme ...
Guide 2016
Épices, réglisse, fruits rouges: le nez est intense et engageant. Une attaque souple introduit un palais fruité, gras, tendre et charnu, étayé par des tanins soyeux, qui montrent un peu plus les muscl ...
Guide 2016
Du merlot très majoritaire, escorté des deux cabernets, et un élevage mi-cuve mi-fût. Le résultat? Des parfums délicats de fruits rouges et noirs, alliés aux notes épicées et chocolatées de la barriqu ...
Guide 2016
Mi-merlot mi-cabernet-sauvignon, ce bordeaux dévoile un bouquet intensément fruité (confiture de mûres, cerise, pruneau). On retrouve ce caractère expressif dans un palais gras, ample, bien structuré ...
Guide 2016
Issu d'une sélection de parcelles, ce vin a été vinifié de façon à privilégier le fruit. Il arbore une robe intense, profonde et jeune, et libère des arômes de fruits noirs (mûre et cassis). Souple et ...
Guide 2016
au nez, des fruits rouges mûrs et une petite note de sous-bois. En bouche, de la souplesse, de la rondeur, du fruit et du volume. Un bon classique. Coup de coeur sur le millésime 2011. ...
Guide 2016
un domaine situé à Soussac, dans l'Entre-deux-Mers. Élevé en cuve et dominé par le merlot, ce2013 présente un nez complexe de cuir frais, de pruneau et de noyau assortis d'une touche d'amande. La bouc ...
Guide 2016
Merlot (55%) et cabernet-sauvignon pour ce 2012 encore très jeune par sa teinte violine à reflets brillants. Un vin qui se révèle bien équilibré dans son expression aromatique, où les épices et les no ...
Guide 2016
Quatorze mois de cuve pour ce 2013 au nez soutenu et aguicheur de cassis, d'épices, de noisette et de fumé. Des arômes que l'on retrouve dans une bouche à la fois ample, délicate et bien structurée pa ...
Guide 2016
Les fruits noirs à parfaite maturité s'imposent dès le premier nez, élégamment souligné par quelques touches vanillées. Une attaque ample et souple, un bel équilibre et une structure tannique discrète ...
Guide 2016
Ancien fief royal de Beaulieu, le château les Vergnes fut la propriété du baron de Gargan, qui y effectua les premières expérimentations contre le phylloxéra. Dans le verre, un joli bordeaux au bouque ...
Guide 2016
Ce 100% merlot déploie un bouquet élégant de fruits noirs cuits (cassis), de pain grillé et de vanille. Des arômes que l'on retrouve dans une bouche ample, dense et très ronde, portée par des tanins s ...
Guide 2016
Ce 100% sémillon se présente bien dans sa robe jaune pâle aux reflets verts, animée de bulles actives et régulières. Au nez, on distingue des parfums de pamplemousse et de fruits à chair blanche. On r ...
Guide 2016
Ce vin fait preuve d'une bonne tenue tout au long de la dégustation. Agréable à l'oeil dans sa robe bordeaux brillant, il développe un bouquet expressif, où fruits rouges et notes boisées sont en harm ...
Guide 2016
L'oiseau rare de cette sélection, un bordeaux supérieur blanc, donc moelleux (90% de sauvignon et 10% de colombard ici). Il s'annonce par une robe jaune clair aux reflets paillés et par un nez fermé d ...
Guide 2016
Merlot (60%), cabernet-sauvignon (35%) et petit verdot pour ce classique de la maison Dourthe. Le nez offre des senteurs soutenues de merrain (douze mois de barriques neuves), tendance pain toasté, av ...
Guide 2016
Les reflets violets intenses de la robe inspirent confiance. Au nez, des épices, du poivre, un soupçon de thym, puis une touche plus classique de vanille et du cassis. Après une attaque ronde, on déco ...
Guide 2016
«Une gamme de vin parfaitement adaptée pour découvrir les vins de Bordeaux», explique la maison Kressmann à propos de sa Grande Réserve. Il n'y pas tromperie sur la marchandise. De fait, ce vin séduit ...
Guide 2016
vanille, grillé, épices, le bouquet évoque encore avant tout le merrain. On retrouve ces senteurs boisées dans un palais charnu et bien épaulé, sans sécheresse, par les tanins. À attendre un peu pour ...
Guide 2016
au nez, quelques nuances viandées accompagnent les fruits rouges. En bouche, une attaque tendre, du volume, de la fraîcheur et de jolies notes réglissées. ...
Guide 2016
Entièrement éraflés et vinifiés séparément, les ceps de merlot (60%), de cabernet franc et de cabernet-sauvignon (à parts égales) ont donné naissance à cette cuvée agréablement bouquetée autour de la ...
Guide 2016
Un bouquet naissant de fruits mûrs et d'épices douces agrémentés d'originales notes de thé ouvre la dégustation. Suit une bouche ample, solide, bien équilibrée entre vinosité et fraîcheur, qui offre d ...
Guide 2016
un vin élégant dès l'olfaction, centrée sur les fruits noirs mûrs, les épices et un torréfié léger. Suivant la même ligne aromatique, la bouche se révèle elle aussi raffinée, soutenue par des tanins a ...
Guide 2016
Un élevage en cuve avec rotation en fûts de chêne français pendant dix-huit mois pour arrondir les tanins et conférer de l'élégance au vin, c'est ainsi que Sylvie Giresse a conçu cette cuvée bien sous ...
Guide 2016
Merlot (70%) et malbec composent cette cuvée bien ouverte sur les fruits dès le premier nez, avec des notes vanillées à l'arrière-plan. Le palais se révèle rond, suave et charnu, bâti sur des tanins a ...
Guide 2016
un vin joliment bouqueté autour d'un boisé suave aux tonalités vanillées et des fruits rouges. Suivant la même trame aromatique, le palais se montre souple, tendre et élégant, soutenu par des tanins d ...