CHÂTEAU JOININ 2013 - rouge

Bordelais • Bordeaux

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Joinin 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Une pointe (10 %) de cabernet franc vient en complément du merlot dans ce 2013 élevé dix-huit mois en cuve. Le bouquet exhale des parfums plaisants de fruits rouges mûrs et de pruneau. Tout aussi fruité, le palais offre un beau volume, de la concentration, du gras et des tanins fermes, gage de bon vieillissement.

Brigitte Mestreguilhem : Le vigneron

Un domaine familial depuis trois générations, avec 25 ha conduits depuis 1989 par Brigitte Mestreguilhem (dont la famille est aussi propriétaire de Château Pipeau en saint-émilion grand cru). 2014 a vu l'arrivée de Jean Mestreguilhem, fils de Brigitte, ingénieur en agronomie qui a fait ses armes dans de grands domaines bordelais, en Californie et en Afrique du Sud, et qui prend en charge la gestion technique du domaine.

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Détail du vin Château Joinin 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Joinin 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Joinin 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château Joinin 2013 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Joinin 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

Avec quel plat servir le vin Château Joinin 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : entrecôte.

Garde :

2017 - 2020

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

BRIGITTE MESTREGUILHEM