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CHÂTEAU GAYON

2013

Bordelais • Bordeaux supérieur

rouge tranquille 5 à 8 € A boire

Vin très réussi

Le vigneron

Un cru de 30 ha commandé par une gentilhommière du XVIII^es. aménagée en gà®te, acquis en 1969 par les Crampes, dont les aà¯eux étaient auparavant métayers sur ces terres. Une bonne référence en saint-macaire et en bordeaux.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Équitablement partagé entre le merlot et les cabernets (du cabernet-sauvignon surtout), voici un vin très équilibré. Le nez éclatant associe les fruits rouges frais et un léger boisé, légué par un court séjour en barrique (six mois). Croquante et aromatique, ample, ronde et longue, la bouche fait tanins de velours. Un vin gourmand qui ne manque pas d'étoffe.

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Détail du vin Château gayon

Garde :

2017 - 2020

Production :

46 600 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 °C

Producteur :

CRAMPES

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux supérieur

la Fiche appellation

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Rosé tranquille

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CHÂTEAU GAYON

2015

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Vin cité

Bordelais • Bordeaux blanc

Blanc tranquille

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COMMENTAIRE

un mot du vin

Cinsault

Cépage noir méridional, le cinsault peut participer aux assemblages de la plupart des appellations méditerranéennes, mais le plus souvent comme cépage accessoire. C'est dans certaines cuvées de rosé (en corbières, côtes-de-provence...) qu'il est sans doute le plus présent : il donne à ces vins des arômes fort appréciés de fraise, de pêche et de framboise. En vin de pays (IGP), il est souvent vinifié seul, en général en rosé.