DOMAINE DEMIANE

Vieilles Vignes 2014

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 € A boire
Vin remarquable
Le vigneron
Rebaptisiée Les Vins Aujoux, l'ancienne Société vinicole beaujolaise a étendu son rayon d'action au cours du siècle dernier en s'alliant avec d'autres sociétés (Jacques Depagneux, Chanut). Elle propose des vins du Mâconnais et du Beaujolais en provenance de domaines partenaires.

L'avis du Guide Hachette des Vins

ce domaine, placé dans l'orbite de Jacques Depagneux, structure de négoce collaboratrice de la maison Aujoux, signe cette cuvée bichonnée par Jean-Marc Darbon, l'oenologue maison. Un mariage de la concentration, de la puissance et de la gourmandise parfaitement réussi : un nez fringant de fruits rouges et noirs, un palais tonique et long, au fruité croquant, adossé à des tanins remarquablement soyeux. De garde, assurément.

Détail du vin Domaine demiane

Garde :

2017 - 2020

Production :

45 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Brouilly

la Fiche appellation

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un mot du vin

Mordant

Caractère d’un vin très vif et/ou astringent, légèrement agressif.