Beaujolais et Lyonnais, Fleurie

• rouge tranquille

Cette exploitation familiale de 16,5ha a commencé ses vendanges 2000 en août, fait sans précédent sur le domaine. Son fleurie, paré d'une robe violette un peu claire, livre des parfums de cassis de be

Beaujolais et Lyonnais, Juliénas

• rouge tranquille

Deux chambres d'hôtes peuvent ici accueillir les amateurs de bons vins. Ce domaine de plus de 16ha possède de beaux foudres de chêne. A côté d'un fleurie 99 (50 à 69F) cité, ce juliénas l'emporte d'un

Beaujolais et Lyonnais, Fleurie

• rouge tranquille

Depuis 1996, le fleurie de l'exploitation est très souvent distingué. D'un rouge léger aux reflets tuilés, le 2001 mêle au nez griotte, fruits confits, épices et nuances animales. Très souple, charnu

Beaujolais et Lyonnais, Fleurie

• rouge tranquille

Ce domaine dispose de 18 ha répartis sur plusieurs appellations beaujolaises et de quatre chambres d'hôte trois épis. Les vendanges 2003 ont débuté le 17 août, du jamais vu pour Jean-Jacques Melinand

Beaujolais et Lyonnais, Morgon

• rouge tranquille

Ce morgon grenat livre des parfums assez discrets de fruits mûrs. Il garnit le palais d'une chair ronde et ample. Agréable mais un peu léger pour un vin, il est à boire dans les deux ans.

Beaujolais et Lyonnais, Juliénas

• rouge tranquille

Le nom de la famille apparaît à Juliénas en 1601. Les Perrachon étaient-ils déjà vignerons? Près de quatre siècles plus tard, Laurent Perrachon a réussi un morgon Les Versands 98 cité par le jury et c

Beaujolais et Lyonnais, Juliénas

• rouge tranquille

Cet autre domaine de la famille Perrachon s'était distingué dans le millésime 99, coup de coeur du Guide. Le 2001, d'un rouge sombre, violacé, s'annonce par des parfums intenses et fins d'amande grill

Beaujolais et Lyonnais, Juliénas

• rouge tranquille

On trouve mention de Perrachon à Juliénas dès 1601. La famille se consacre au vin depuis 1877. Le juliénas 2002 de Laurent Perrachon présente une robe d'un rouge profond presque violacé; il livre de b

Beaujolais et Lyonnais, Juliénas

• rouge tranquille

D'un rouge très soutenu, la sélection de ce négociant exprime des parfums de pruneau et de cassis au sirop. La bouche révèle une bonne attaque sur le fruité, une charpente assez étoffée de tanins qui

Beaujolais et Lyonnais, Juliénas

• rouge tranquille

Il y a des Perrachon à Juliénas depuis la nuit des temps, et plusieurs descendants de la lignée conduisent des domaines viticoles. Laurent exploite ainsi 18 ha de vignes dans trois crus du Beaujolais.

Beaujolais et Lyonnais, Morgon

• rouge tranquille

Un sol sablonneux est à l'origine de ce vin rubis très foncé où dominent la pivoine et l'iris. L'attaque ronde se poursuit sur des notes plus fermes. Doté d'une bonne structure, bien typé, ce 99 doit

Beaujolais et Lyonnais, Morgon

• rouge tranquille

Rouge foncé à reflets violets, cette cuvée exprime des parfums de fruits rouges. Des tanins assez fins sont associés à des impresions vineuses qui lui confèrent de la puissance. La finale, qui n'a pas

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

La famille est installée à Saint-Lager depuis quatre siècles, mais le domaine, lui, date de 1900. Dans ses caves a été élevé un vin rubis foncé qui s'ouvre sur des notes de framboise et de cerise. Sou

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

Installée dans le village de Saint-Lager depuis plus de quatre siècles, la famille Brac de La Perrière a acquis ce domaine au XIX e s. Elle exploite aujourd'hui 12 ha de vignes. Rouge violacé, son bro

Beaujolais et Lyonnais, Morgon

• rouge tranquille

Ce domaine de 20 ha a élevé un morgon pourpre, brillant et limpide, qui livre des notes fruitées et épicées intenses et fines à la fois. Les tanins puissants conservent un bon équilibre. Fruité, éléga

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Le millésime 2000 signe l'arrivée de Gilles qui s'associe avec son père sur ce beau domaine de 21,5ha. Ensemble, ils ont élaboré une petite cuvée de morgon 2000 qui obtient une citation, et ce village

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Cette exploitation, créée par Gérard Gelin en 1968, s'est agrandie au fil des ans. Le fils Gilles s'est depuis peu associé à son père. Leur beaujolais-villages, d'un pourpre brillant, libère d'intense

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

Constitué à partir de 1968, le vignoble compte aujourd'hui plus de 21ha. Depuis 2000, le fils a rejoint le père sur l'exploitation. Le tandem a élaboré une cuvée limpide, d'un pourpre intense, au nez

Beaujolais et Lyonnais, Morgon

• rouge tranquille

A sa création en 1968, la propriété comptait 0,90 ha. Après achats successifs et locations, elle s'étend aujourd'hui sur 23 ha. Des vignes de quarante-cinq ans sont à l'origine de ce morgon grenat sou

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

L'exploitation s'est lancée dans la vente directe il y a plus de dix ans. D'un rouge limpide, sa cuvée Vieilles vignes livre des parfums amyliques et des notes de cassis assez prononcés qui se prolong

Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent

• rouge tranquille

Le domaine acquis en 1877 a élevé pendant un an, en fût de chêne, ce vin grenat foncé très peu évolué. D'intenses et jolies notes boisées de vanille et de fruits à l'alcool caressent le nez. Le chêne,

Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent

• rouge tranquille

Les textes mentionnent dès 1601 des Perrachon, une famille de Juliénas qui se consacre pleinement à la viticulture depuis 1877. Les héritiers de la lignée ont élaboré une cuvée rouge sombre, limpide e

Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent

• rouge tranquille

Tout est ancien ici: la famille, déjà présente à Juliénas en 1601; la tradition viticole, puisque les Perrachon se sont faits vignerons dès 1877; les vignes qui ont donné naissance à cette cuvée, âgée

Beaujolais et Lyonnais, Saint-amour

• rouge tranquille

Georges Trichard, ne l'oubliez pas, fut coup de coeur pour son 97 dans le Guide99. Les meilleurs sommeliers du monde ont dégusté les vins de la propriété qui a vinifié ce 99 rubis foncé aux subtils pa

Beaujolais et Lyonnais, Saint-amour

• rouge tranquille

Ce domaine, fidèle du Guide, fait connaître le Beaujolais du Japon au Danemark. Une fois encore, il fait partie des rares producteurs sélectionnés. Le millésime 2000, pourpre limpide, associe des parf

Beaujolais et Lyonnais, Chénas

• rouge tranquille

Provenant d'un terroir caillouteux et schisteux, cette cuvée rubis à reflets violets développe des senteurs de groseille et de framboise. Marquée par des arômes de fruits rouges et des notes minérales

Beaujolais et Lyonnais, Chénas

• rouge tranquille

Voilà quarante ans que Georges Trichard est à la tête de son exploitation. Il a vinifié un chénas rubis profond dont le nez associe parfums vineux et notes de fruits rouges. Ce vin garnit en douceur l

Beaujolais et Lyonnais, Saint-amour

• rouge tranquille

Vigneron depuis quarante ans, Georges Trichard a acheté l'ancienne propriété de Madame Balladur en 1979. Grenat intense, son saint-amour livre de subtils parfums de fruits noirs mûrs et d'épices, agré

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• blanc tranquille

Le millésime 2000 est pour la première fois embouteillé en blanc à la propriété et c'est une réussite. Paré d'une robe or vert très limpide aux reflets dorés, ce vin livre de bonnes odeurs briochées é

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais

• rouge tranquille

De vignes de soixante-dix ans implantées sur un terroir argilo-calcaire est né ce vin à la robe pourpre nuancée de grenat d'une très forte intensité. Tout aussi intenses, les parfums de cassis, de cer

Beaujolais et Lyonnais, Morgon

• rouge tranquille

Cette propriété est une ancienne métairie des seigneurs de Fontcrenne de Villié; elle est traversée par la voie romaine qui reliait Lyon à Autun. Ce morgon pourpre profond aux intenses parfums de conf

Beaujolais et Lyonnais, Morgon

• rouge tranquille

D'un rubis brillant, cette cuvée révèle des parfums fruités et floraux intenses, sur une palette d'épices variées, telles que la réglisse, le clou de girofle, le safran et la cannelle. Des tanins bien

Beaujolais et Lyonnais, Morgon

• rouge tranquille

Ancienne métairie du château de Fontcrenne, ce domaine a été acquis en 1956 par Michel Brisson et repris en 1980 par son fils Gérard, oenologue. Il propose une cuvée issue de vignes de près de soixant

Beaujolais et Lyonnais, Morgon

• rouge tranquille

Le domaine des Pillets, ce sont 35ha situés surtout en morgon; un bâtiment principal du XVIII e s., bâti sur des caves voûtées, et des bâtiments d'exploitation du XIX e s. Cette cuvée de vieilles vign

Beaujolais et Lyonnais, Morgon

• rouge tranquille

Représentée sur l'étiquette, une louve romaine rappelle que l'ancienne voie romaine Lyon-Autun traverse la propriété. Celle-ci s'est distinguée les dernières années, notamment grâce à ce morgon Les Ch

Beaujolais et Lyonnais, Saint-amour

• rouge tranquille

Entouré de pins, ce domaine de 8ha élève ses vins en foudre de chêne. Si le rouge vif de la robe aux nuances violettes rappelle la pivoine, ce 99 n'en a cependant pas le nez. Des parfums floraux et fr

Beaujolais et Lyonnais, Chénas

• rouge tranquille

Plantées sur un terroir sablonneux, les vignes ont donné ce vin rouge sombre, au bouquet évolué de fruits à noyau bien mûrs, de bruyère, de sous-bois et de violette. A l'attaque de griotte et de vanil

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Des sols granitiques sont à l'origine de cette cuvée d'un rouge soutenu limpide, aux parfums assez intenses de framboise, de fraise et de cassis. On retrouve le cassis dans une bouche ronde et pleine,

Beaujolais et Lyonnais, Chénas

• rouge tranquille

L'homogénéité de ce 99 à la robe rubis clair tient dans la délicatesse des parfums fruités associés à une bouche assez ronde mais très fine. Franc et bien tendre pour un cru, il est à boire avec des l

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

D'un rouge sombre et mat aux nuances noires, ce 2003 livre d'intenses parfums de mûre, de groseille, de framboise très mûre, arômes qui imprègnent également une bouche ample et ronde. Equilibrée et re

Beaujolais et Lyonnais, Fleurie

• rouge tranquille

Rubis soutenu, ce vin dévoile quelques reflets tuilés. Ses parfums francs et complexes de fruits rouges, agrémentés de nuances de cassis, de pruneau et de poivre, accompagnent une bouche puissante et

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

D'un rouge assez intense, cette cuvée issue d'un terroir granitique s'ouvre sur des parfums puissants de fruits rouges (cerise) ponctués de nuances amyliques. Rondeur, vinosité et tanins fondus compos

Beaujolais et Lyonnais, Juliénas

• rouge tranquille

Issu de vignes de soixante-dix ans, ce juliénas a séjourné sept mois dans le chêne. Habillé d'une robe limpide, rubis foncé légèrement tuilé, ce 2002 offre un nez assez discret dominé par le boisé qui

Beaujolais et Lyonnais, Juliénas

• rouge tranquille

Ce 2003, issu de vignes de quatre-vingt-sept ans et élevé sept mois en fût, montre une jolie robe rouge soutenu et brillante. Ses parfums expressifs de fruits rouges et de pivoine, associés à un fin b

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

En 1991, Daniel Bouchacourd a repris l'exploitation créée par ses parents en 1960. Il a vinifié une cuvée rouge foncé aux frais parfums de fruits rouges et d'épices. Sa structure tannique d'abord impo

Beaujolais et Lyonnais, Saint-amour

• rouge tranquille

Mis en bouteilles par la maison Thorin, ce saint-amour rouge soutenu livre d'agréables parfums de fruits rouges accompagnés d'une pointe minérale. Sa chair ronde et sa structure légère et plaisante lu

Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages

• rouge tranquille

Cette propriété, également gîte de France, propose un vin rubis aux parfums complexes de fleurs et de fruits, à la bouche aromatique, légère et dotée de fins tanins. On aura plaisir à le déguster dans

Beaujolais et Lyonnais, Saint-amour

• rouge tranquille

Des vignes de soixante ans cultivées sur des sols granitiques et schisteux sont à l'origine de ce vin élevé pendant six mois, partiellement dans le bois. Rubis foncé aux reflets violets, il offre une

Beaujolais et Lyonnais, Saint-amour

• rouge tranquille

Des vignes de soixante ans implantées sur sols granitiques et schisteux sont à l'origine de ce saint-amour rubis intense, aux parfums exubérants de cassis et de myrtille, avec une pointe épicée et flo

Beaujolais et Lyonnais, Morgon

• rouge tranquille

C'est dans ce domaine que s'enracine le chêne plusieurs fois centenaire dominant la Côte du Py, climat caractéristique d'où provient ce morgon. D'un grenat intense, il livre des parfums complexes et i

Beaujolais et Lyonnais, Morgon

• rouge tranquille

La quatrième génération est à la tête de l'exploitation établie sur la colline du Py. Paré d'une robe rubis, ce morgon exprime d'intenses notes de fruits rouges et d'épices. Un discret boisé, nettemen

Beaujolais et Lyonnais, Morgon

• rouge tranquille

Le domaine est situé sur le flanc sud de la célèbre colline du Py. D'un rouge soutenu, son morgon 2002 mêle au nez des notes boisées conférées par son élevage en foudre de chêne, des parfums de fruits

Beaujolais et Lyonnais, Morgon

• rouge tranquille

Dominée par un chêne plusieurs fois centenaire, la Côte du Py est l'un des principaux climats du morgon. Ce domaine est établi sur la pente sud de cette colline. Son morgon est encore au rendez-vous.

Beaujolais et Lyonnais, Morgon

• rouge tranquille

Depuis la création du domaine en 1785, huit générations se sont succédé sur le vignoble. Rubis à reflets légèrement cuivrés, ce 2001 livre des parfums de griotte associés à des notes vanillées qui se

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

Jean-Luc Bernillon est à la tête d'un domaine de 12ha depuis 1990. Des vignes de quarante ans, implantées sur des terrains argileux et caillouteux, ont donné une cuvée à la robe rouge violet restée tr

Beaujolais et Lyonnais, Brouilly

• rouge tranquille

A partir de son vignoble créé en 1939, Jean-Luc Bernillon a produit un vin rouge légèrement évolué, dont les parfums assez intenses évoquent les fruits rouges frais, les épices et le sous-bois. La str

Beaujolais et Lyonnais, Chénas

• rouge tranquille

Le moulin-à-vent 97 de Gérard Charvet fut coup de coeur; cette année, c'est le chénas qui se voit confirmer coup de coeur par le grand jury. Un domaine à ne pas manquer (il est situé à 500m à l'ouest

Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent

• rouge tranquille

Ce domaine s'est illustré dans les dernières éditions en chénas (coup de coeur pour le 2000) et en moulin-à-vent (coup de coeur pour le 97). Que dire du millésime 2001? Il vaut au domaine une citation

Beaujolais et Lyonnais, Chénas

• rouge tranquille

A la tête de l'exploitation depuis 1975, Gérard Charvet a conservé le nom Les Rosiers, donné par les anciens propriétaires à la maison, pour désigner le domaine. D'un rubis profond et limpide, son ché

Beaujolais et Lyonnais, Chénas

• rouge tranquille

Il est souvent mentionné dans le Guide, ce domaine au nom évocateur de quelque maison de campagne. Il a même obtenu deux coups de coeur (le dernier en date pour un chénas 99). Grenat profond, le 2003