Domaine Des Pins 1998 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001
Plantées sur un terroir sablonneux, les vignes ont donné ce vin rouge sombre, au bouquet évolué de fruits à noyau bien mûrs, de bruyère, de sous-bois et de violette. A l'attaque de griotte et de vanille succèdent des impressions puissantes mais austères; ce chénas doit encore s'assouplir une année.
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Détails du vin
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Le Domaine Des Pins 1998 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.
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4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 4 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 à 15 °C
- Producteur
- PASCAL AUFRANC
- Fiche du producteur
- Appellation
- Chénas
- Fiche appellation
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Beaujolais et Lyonnais, Chénas
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PASCAL AUFRANC
Cuvée Vieilles vignes 2001
Beaujolais et Lyonnais, Chénas
- rouge tranquille
Installé en 1992, Pascal Aufranc exploite 6,5ha de vignes. Dans une cave rénovée en 2001, il a élevé un vin rubis intense aux effluves légers de bonbon anglais et de cassis. La bouche enjouée, vive, faite de jeunes tanins et d'arômes discrets, présente une bonne longueur. Plutôt solide et prometteur, ce chénas devra s'affiner.
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DOMAINE DES PINS
1999
Beaujolais et Lyonnais, Chénas
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L'homogénéité de ce 99 à la robe rubis clair tient dans la délicatesse des parfums fruités associés à une bouche assez ronde mais très fine. Franc et bien tendre pour un cru, il est à boire avec des lentilles accompagnées d'un saucisson chaud.
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1998
Beaujolais et Lyonnais, Chénas
- rouge tranquille
Plantées sur un terroir sablonneux, les vignes ont donné ce vin rouge sombre, au bouquet évolué de fruits à noyau bien mûrs, de bruyère, de sous-bois et de violette. A l'attaque de griotte et de vanille succèdent des impressions puissantes mais austères; ce chénas doit encore s'assouplir une année.
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Le vigneron
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- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
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