DOMAINE DES PIVOINES

Elevé en fût de chêne 2002

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Issu de vignes de soixante-dix ans, ce juliénas a séjourné sept mois dans le chêne. Habillé d'une robe limpide, rubis foncé légèrement tuilé, ce 2002 offre un nez assez discret dominé par le boisé qui imprègne également le palais. Une chair un peu fine et vive, d'une bonne persistance, compose un ensemble équilibré, à boire dans l'année.

Détail du vin Domaine des pivoines

Garde :

-

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

13 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Juliénas

la Fiche appellation

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Glace (vin de)

Vin liquoreux obtenu par pressurage de baies gelées récoltées au cœur de l’hiver.