HENRI EHRHART Grande Réserve 2019 - blanc

Alsace • Alsace pinot gris

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Henri Ehrhart Grande Réserve 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

La maison choie ses pinots gris, souvent mentionnés dans le Guide. Voici une cuvée or jaune issue de la propriété. Expressive et complexe au nez, elle mêle les fruits jaunes, les fruits exotiques, l'orange amère, une pointe d'épices, des touches mentholées et fumées. Le fruité exotique s'épanouit dans une bouche ronde et ample, riche et douce sans excès. Un blanc tendre, équilibré par une belle acidité et par un plaisant retour sur l'orange amère. (Sucres résiduels : 18 g/l.)

Henri Ehrhart : Le vigneron

Établie à Ammerschwihr, important bourg viticole proche de Colmar, la famille Ehrhart cultive la vigne depuis 8 générations et possède 7 ha en propre. Elle a créé en 1978 une structure de négoce et, forte de ses connaissances de producteur-récoltant, privilégie l'achat de raisins provenant des domaines environnants. Cyrille et Sophie Ehrhart ont pris les rênes de la maison en 2012.

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Détail du vin Henri Ehrhart Grande Réserve 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Henri Ehrhart Grande Réserve 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Henri Ehrhart Grande Réserve 2019 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Henri Ehrhart Grande Réserve 2019 blanc ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Henri Ehrhart Grande Réserve 2019 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Henri Ehrhart Grande Réserve 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Henri Ehrhart Grande Réserve 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Henri Ehrhart Grande Réserve 2019 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fruits de mers, crustacés / Poissons / Spécialités françaises.

Garde :

2021 - 2025

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 14 °C

Producteur :

HENRI EHRHART

la Fiche du producteur

Appellation :