Vins 2 étoiles
Assemblage équilibré de pinot noir (54%) et de chardonnay (46%) vieilli 6ans sur lattes, le 2013 de la Cuvée royale millésimée est tout aussi séduisant et frais que le 2012 dégusté l'an dernier. On tr ...
Guide 2024
Mariant les trois cépages champenois (avec 40% de chardonnay et 10% de vin rouge de Cumières) et vieilli 36mois en cave, un rosé subtil, élégant, acidulé, long et complexe (fraise des bois, violette, ...
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La singularité du domaine: une très faible proportion de grenache, ici dominé d'une courte tête par la syrah (38%) et associé au mourvèdre (25%) et aux autres cépages de l'appellation (2%). Ce joli ro ...
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Né de deux tiers de merlot et des vignes les moins âgées du domaine, cette étiquette tient son rang. Profond, très sombre, nourri par un bel élevage en barriques, le vin s'ouvre sur des notes de mûre, ...
Guide 2024
Nette et profonde, la robe met en confiance. Le nez, d'abord centré sur le merrain bien toasté et épicé, s'ouvre sur les fruits (mûre, myrtille, fraise) à l'aération. En bouche, le vin attaque fort, s ...
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D'une belle intensité de robe, Duhart-Milon 2020 se livre avec parcimonie à l'olfaction: des notes de café, de réglisse, de groseille et de framboise apparaissent à l'aération. Une impression de fluid ...
Guide 2024
Élu "vigneron de l'année" dans le Guide 2023, le duo Lauriane André-Jérôme Després flirte avec le coup de cœur avec ce grand Renardes qui a tout pour lui: un nez puissant et frais qui convie la mûre e ...
Guide 2024
Cette cuvée de prestige, assemblage équilibré de pinot noir (55%) et de chardonnay, comprenant 35% de vins élevée en foudre, tire son nom d'une parcelle recouverte de cendres à la suite d'un incendie, ...
Guide 2024
Une robe profonde, sombre, dense habille le vin; un vin «secret» qui ne se livre pas immédiatement et nécessite une longue aération avant de libérer ses parfums d'âtre de cheminée, de fruits noirs mûr ...
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2021, une année marquée par le terrible gel des 7 et 8 avril, le plus terrible depuis 1991. Heureusement, la situation privilégiée d'Yquem a permis de préserver intégralement les grands terroirs du do ...
Guide 2024
D'une belle brillance de robe, le second vin (59% de cabernet franc et 41% de merlot) livre un bouquet intense de fruits rouges frais (cerise, framboise) finement relevés d'épices. Une palette élégant ...
Guide 2024
Dense, profond, frangé de reflets vifs de jeunesse, le 2020 de Beychevelle en impose d'emblée. Une même profondeur, doublée d'une réelle complexité, se dégage de ses parfums élégants de fruits noirs, ...
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Un port très altier pour le 2020 de Léoville Poyferré avec cette robe sombre, très intense. Une intensité qui émane tout autant du nez, ouvert sur les fruits noirs mûrs, le Zan, le sous-bois, les épic ...
Guide 2024
Si la timidité de la robe jaune paille reflète la difficulté du millésime, le bouquet, plus expressif avec de jolies notes de fleurs blanches, de citron, de pêche, d'amande et de toast, montre que cet ...
Guide 2024
D'une belle densité de robe, Pavillon rouge (31% de la récolte) s'ouvre sur des parfums très élégants et charmeur de raisin mûr, de fleurs et de petits fruits rouges et noirs sur un fond boisé qui res ...
Guide 2024
Une belle robe sombre habille ce vin ouvert sur des parfums délicats de fruits rouges frais et d'autres plus mûrs, agrémentés de notes vanillées et mentholées. La bouche se montre ample et dense, port ...
Guide 2024
Un Pichon Baron à la hauteur de sa réputation avec un 2020 (76% de cabernet-sauvignon) magnifique dans sa robe noire et dense. Une intensité qui trouve un écho persistant dans un bouquet net, frais et ...
Guide 2024
Le domaine dispose de près d'un hectare en plein milieu du Clos, qui doit son nom à l'Abbaye de Bèze située près de Dijon. Il partage avec son voisin le chambertin une propension à donner des vins d'u ...
Guide 2024
RD, pour «récemment dégorgé». Le premier de ces champagnes longuement vieillis sur lies et dosés en extra-brut a été lancé en France par Bollinger avec le millésime 1953. La maison a été la première à ...
Guide 2024
Une cuvée millésimée construite sur le pinot noir (77%), complétée d'une goutte de meunier et de 20% de chardonnay. Dans sa robe pâle parcourue d'une bulle très fine, le 2013 séduit d'emblée. Floral ( ...
Guide 2024
Intense et jeune au nez, entre notes florales, agrumes et coing, gourmand avec finesse, un champagne ample, structuré, harmonieux et long, remarquable expression d'un millésime affiné par de longues a ...
Guide 2024
Élaborée en volumes limitée, une cuvée de prestige élaborée pour les millésimes jugés exceptionnels: ce blanc 2008 n'est que le 8e millésime en 34ans. Issus de onze grands ou 1ers crus, le chardonnay ...
Guide 2024
Très diffusé, un rosé issu des trois cépages champenois à parts égales: robe framboise, nez subtil, discrètement floral, bouche expressive, suave, aussi ronde que longue, entre cerise, framboise et nu ...
Guide 2024
Ce Clos du Roy tout fringant dans sa limpide robe pourpre a «du nez» note un dégustateur, emballé par l'intensité de ses senteurs de fruits rouges et noirs relevés d'épices. Franche à l'attaque, puiss ...
Guide 2023
Ce fort joli 2019 séduit d'emblée par l'élégance de sa rutilante robe rubis et de son bouquet floral et fruité. Une élégance qui caractérise aussi le palais, ample, suave et frais à la fois, soutenu p ...
Guide 2023
D'un parfait équilibre entre fruit et tanins, marqué par les fruits rouges, la cerise notamment, ce vin est très bien orchestré, très plaisant. Sans excès, il offre du volume, du gras et de la longueu ...
Guide 2023
Le coup de cœur fut mis aux voix pour ce 2019 né de 70% de merlot complétés de cabernet-franc. Au nez, se déploie un bouquet intense et gourmand de fruits rouges et noirs mâtiné de notes mentholées et ...
Guide 2023
Le domaine signe un très beau 2019, d'une seyante couleur rouge cerise, brillante et intense. Au nez, il déploie une large palette aromatique où les notes de torréfaction, de fruits rouges, de régliss ...
Guide 2023
Fin, complet et complexe, ce beau 2019 se montre déjà plaisant par sa jolie couleur rouge brillant et par son expression aromatique gourmande (fruits noirs mûrs, vanille, touche minérale de graphite). ...
Guide 2023
Une belle présentation pour ce vin d'un rouge profond, au bouquet complexe de fruits rouges, de réglisse, de pain d'épices, de cacao et de menthol. Ample, riche, dense et tout aussi aromatique, portée ...
Guide 2023
Ce fronsac issu de vieux merlots de 50ans, a été vinifié en petites cuves bois et acier thermorégulées, puis élevé 18mois en barriques (40% de neuves). Drapé de rouge intense, encore assez fermé au ne ...
Guide 2023
D'un jaune pâle limpide et brillant, ce blanc 2020 est aussi très expressif par son bouquet élégant et frais d'agrumes agrémenté d'une note minérale et d'un boisé savamment dosé. La bouche se montre t ...
Guide 2023
D'un rouge limpide et brillant, ce vin, élevé pour partie en amphores, dévoile un bouquet généreux de fruits mûrs (cerise, groseille), associés à un boisé bien posé. En bouche, il apparaît ferme, puis ...
Guide 2023
Valeur sûre de l'appellation, ce cru se montre à la hauteur de sa réputation avec ce très beau vin pourpre profond, aux arômes complexes d'épices, de graphite, de réglisse et de fumée. Une forte perso ...
Guide 2023
Issu à 80% de cabernet-sauvignon, ce beau pauillac a pleinement bénéficié des bonnes dispositions du millésime pour ce cépage. Débutant par une robe d'une bonne intensité, il monte en puissance tout a ...
Guide 2023
Signature de la maison, cette cuvée figure parmi les plus diffusées dans le monde. Issue de plus de 200crus, elle symbolise l'art champenois de l'assemblage. Pinot noir, meunier et chardonnay entrent ...
Guide 2023
Très expressif et déjà savoureux, ce vin aux beaux arômes de fruits mûrs, de fraise notamment, et d'eucalyptus avec un boisé délicat en soutien, plaît sans détour. Richement sculpté mais sans excès, a ...
Guide 2023
Offrant une belle image du millésime, ce vin ambitieux, de grande élégance, trouvera son public. Qui appréciera son fruit mûr, soutenu par un boisé présent et des notes d'épices, son attaque franche, ...
Guide 2023
Luxueusement élevé pendant 18mois en barriques, ce 2019 présente un nez chaleureux, épicé et chocolaté. Une attaque fraîche ouvre sur une bouche ample, consistante, dotée de tanins soyeux, avec toujou ...
Guide 2023
Parfaitement équilibré, porté par un fruit noir mûr, de fines notes d'épices et un noble boisé, ce 2019 tient ses promesses. De belle vinosité, avec du gras et des tanins onctueux, il impose sa carrur ...
Guide 2023
S'annonçant par une robe haute en couleur, ce beau 2019 développe un bouquet bien ouvert et gourmand de vanille, de noix de coco et de fruits rouges et noirs. Volumineux, gras, d'une grande fraîcheur, ...
Guide 2023
Si le bouquet reste encore timide à ce stade, le palais se charge de montrer que ce saint-estèphe a du répondant. Après une attaque nette, intense, il développe son expression aromatique autour des fr ...
Guide 2023
Très prometteur par sa présentation, avec une belle couleur grenat profond, Phélan 2019 se fait plus discret mais tout aussi élégant par son bouquet vanillé et fruité. Il se montre plus loquace en bou ...
Guide 2023
Ce vin montre rapidement ses qualités par la densité de sa robe et par son bouquet déjà bien ouvert et complexe, offrant de belles notes de fruits rouges mûrs, de cassis, de moka et de vanille. Ample, ...
Guide 2023
Valeur (très) sûre de l'appellation, ce cru signe un beau 2019 dont la jeunesse apparaît d'emblée avec une seyante robe rubis nuancée de violine. Cette première impression est confirmée par le bouquet ...
Guide 2023
Bien typé saint-julien, ce vin annonce d'emblée son caractère affirmé par la profondeur de sa robe et par son bouquet frais et complexe de réglisse, de moka et de fruits noirs. S'il attaque en souples ...
Guide 2023
Fidèle à sa réputation d'excellent vinificateur en blanc, Jean-Christophe Mau signe un 2020 de haute expression. Affichant ses ambitions par sa robe aux reflets dorés, ce vin séduit par ses arômes com ...
Guide 2023
Si la robe grenat a beaucoup d'éclat, le bouquet reste dominé par le bois à ce stade, mais un bois noble. Le palais se montre souple en attaque, puis monte en puissance et en volume, porté par des tan ...
Guide 2023
Fidèle à la tradition du cru, ce vin affiche fièrement son caractère. D'abord par son impressionnante robe noire; ensuite par la fraîcheur et la complexité de son bouquet, ouvert sur un fruité pur épo ...
Guide 2023
Très élégant dans sa robe d'or gris, ce 2020 affiche sa jeunesse par la fougue de son bouquet de fleurs blanches et de noisette sur fond de bon bois. Au palais, il se montre bien équilibré, à la fois ...
Guide 2023
Dernier millésime sorti du chai actuel, un nouveau bâtiment en terre crue étant prévu pour 2023. Dans le verre, un vin bien typé margaux par son élégance, tant dans son développement aromatique, avec ...
Guide 2023
Puissant sans excès, bâti autour d'un bon tanin, frais et glissant, avec des notes de fleurs et de vanille, ce cru profile une très belle bouteille qui, au vieillissement, trouvera une voie parfaite. ...
Guide 2023
Issu de chardonnay majoritaire (75%) et de pinot noir, un brut millésimé très structuré, suave et patiné, grillé au nez et miellé au palais. ...
Guide 2023
Un «blanc de blancs» sans chardonnay, voilà qui est fort rare en Champagne. Ces cuvées de pinot blanc se rencontrent dans l'Aube, où ce cépage reste cultivé. Encore plus original, ce pinot blanc, qui ...
Guide 2023
La maison se flatte d'avoir élaboré son premier rosé dès 1833. Né des trois cépages champenois (pinot noir 53%, chardonnay 32%, meunier 15%), celui-ci comprend 35% de vins de réserve rosés et 7% de vi ...
Guide 2023
Riche, plein et adroitement corsé en saveurs, ce 2019 séduit sans détour. Ses notes de fruits noirs, de prune, son élevage parfaitement ajusté composent un ensemble ravissant, rafraîchi par une touche ...
Guide 2023
En progrès constant depuis quelques années, ce cru poursuit son ascension avec ce millésime fort réussi. Tactile, soyeux, très accessible avec son profil tout en rondeur, sans toutefois manquer de fra ...
Guide 2023
Un très beau pomerol, ample, pur et racé, qui régale par ses tanins fins et veloutés, sa complexité (fruits noirs mûrs, chocolat, léger toasté, nuances florales), son élégance, sa mâche soyeuse et sa ...
Guide 2023
Avec des notes de boisé torréfié, de menthol, de cassis et de réglisse au nez, ce cru affiche une belle palette aromatique, aussi complexe que séduisante. La bouche, fraîche en attaque, s'offre sous u ...
Guide 2023
Composée de pinot noir (54%) et de chardonnay à parts presque égales, cette cuvée atteste une fois de plus l'excellence du millésime 2012 en Champagne. Après un repos de 72mois sur lattes, elle affich ...