Vins de Pays, IGP Côtes catalanes

• blanc tranquille

Le château de Caladroy est une imposante forteresse médiévale, qui gardait jadis la frontière entre la France et l'Espagne. C'est maintenant un domaine de 560ha d'un seul tenant, dont 130 de vignes. S

Vins de Pays, IGP Côtes de Gascogne

• blanc tranquille

Bien connu pour ses flocs, ce domaine gersois, conduit depuis cinq générations par la famille Fezas, dispose de 38,5ha de vignes sur un coteau exposé au sud face aux Pyrénées. Tirant son nom d'une par

Vins de Pays, IGP Côtes de Thongue

• blanc tranquille

Guilhem Bascou a sillonné le monde avant de reprendre le domaine familial (6ha) situé en bordure du village médiéval de Nézignan-l'Évèque. Il signe une cuvée d'une belle clarté, brillante aux reflets

Vins de Pays, IGP Côtes de Gascogne

• blanc tranquille

Propriété de la famille de Jérôme et Lydie Bédouret depuis plusieurs générations, le domaine, à 6km de Montréal-du-Gers, est implanté sur un terroir hétérogène qui permet un encépagement varié. C'est

Vins de Pays, IGP Côtes de Gascogne

• blanc tranquille

Situé aux confins du Gers, des Hautes-Pyrénées et des Pyrénées-Atlantiques, ce domaine familial qui couvre aujourd'hui 28ha de vignes est géré par Pascal, Philippe et Isabelle Dufau. À sa carte des vi

Vins de Pays, IGP Côtes de Thongue

• blanc tranquille

En 1977, Jacques et Françoise Boyer ont repris le vaste (110ha) domaine familial de Puissalicon, petit village féodal accroché aux flancs des Cévennes. Issu d'une parcelle parsemée d'iris sauvages (ap

Vins de Pays, IGP Côtes de Gascogne

• blanc tranquille

Constituée en 1998, cette propriété est située dans le Bas-Armagnac. Ses 53ha sont conduits depuis 2006 par Jean-Pierre Montelieu, fils de vignerons et ancien commercial, qui signe une belle cuvée à b

Vins de Pays, IGP Côtes de Thongue

• blanc tranquille

Achat de vignes de 1998 à 2005, construction de la cave et du caveau de 2009 et 2011: les frères Jocelyn et Fabrice Delmas conduisent aujourd'hui un domaine de 8,5ha sur lequel ils entendent mettre en

Vins de Pays, IGP Pays d'Oc

• blanc tranquille

Un domaine de 17ha établi sur le plateau villafranchien entre Montpellier et la Méditerranée, en bordure du fleuve côtier leLez. Un havre de paix au sein de la nature face aux jaillissements du béton

Vins de Pays, IGP Pays d'Oc

• blanc tranquille

Ce producteur en cabardès, également président de l'AOC cabardès, a pratiqué pour ce chardonnay une macération pelliculaire sur des baies à parfaite maturité, suivie d'un élevage de quatre mois sur li

Vins de Pays, IGP Pays d'Oc

• blanc tranquille

Cette coopérative regroupe les vignerons de Fleury- d'Aude et Salles-d'Aude, au cœur du massif de la Clape. Elle fait découvrir une expression inédite et harmonieuse de ce cépage alsacien cultivé sur

Vins de Pays, IGP Pays d'Oc

• blanc tranquille

Le chardonnay (50%) et le viognier (40%) sont assemblés aux muscats et sauvignon dans cette cuvée à l'expression aromatique intense sur les fleurs et les fruits à chair blanche. La bouche, nette et bi

Vins de Pays, IGP Pays d'Oc

• blanc tranquille

Créé en 1994 par deux vignerons, ce domaine couvre 72ha (en conversion bio) en IGP Pays d'Oc, Duché d'Uzès et Cévennes. Il doit son nom à l'Arque de Baron, château médiéval du IXes. qui surplombe la c

Vins de Pays, IGP Pays d'Oc

• blanc tranquille

Située au cœur de la cité médiévale de Sommières, la cave coopérative exploite un vignoble de près de 600ha répartis dans sept communes avoisinantes. Elle consacre une petite parcelle de 3,5ha de viog

Vins de Pays, IGP Val de Loire

• blanc tranquille

Situé entre Corcoué-sur-Logne et Rocheservière, sur un terroir de roches vertes, ce domaine familial date de la fin du XVIIIes. Sylvie et Gaël Dahuron ont élaboré un assemblage sauvignon (78%) -chardo

Vins de Pays, IGP Val de Loire

• blanc tranquille

Établi dans la région nantaise, ce domaine familial repris en 2012 par Romain Petiteau est un habitué du Guide. Il présente un chardonnay au nez de fruits blancs et à la bouche onctueuse, tout aussi a

Vins de Pays, IGP Val de Loire

• blanc tranquille

Les Sauvion ne se disent pas vignerons ni négociants, mais «façonneurs de plaisirs». Du plaisir, c'est ce qu'a ressenti le jury à la dégustation de ce vin en robe très claire, au nez franc et à la bou

Vins de Pays, IGP Val de Loire

• blanc tranquille

Situé en Maine-en-Loire, aux portes de la région nantaise, ce domaine propose un pinot gris au nez marqué par les fleurs blanches, les fruits blancs et des notes amyliques. On retrouve ces arômes dans

Vins de Pays, IGP Val de Loire

• blanc tranquille

Une cuvée en robe pâle gorgée de fruits exotiques (fruits de la Passion notamment) qui révèle une bouche ronde plus fraîche en finale. Un bel équilibre.

Vins de Pays, IGP Saint-Guilhem-le-Désert

• blanc tranquille

Jean-Benoît Cavalier, agronome de formation, a relancé le domaine familial au milieu des années 1980, marchant dans les pas de plus de dix générations de vignerons. Issu d'un terroir de cailloutis cal

Vins de Pays, IGP Hérault

• blanc tranquille

Alain Borda dirige le domaine Affanies (107ha) depuis 1964 ainsi que le domaine Rouge Gorge (AOC faugères) qu'il a créé en 1982. Son chardonnay jaune brillant s'ouvre sur de subtils arômes de fleurs b

Vins de Pays, IGP Var

• blanc tranquille

Hélène Dragon, quatrième du nom à conduire l'exploitation familiale, œuvre au chai et à la vente, tandis que son mari Frédéric Arnaud conduit la vigne. Le duo est installé depuis 1997 à la tête d'un d

Vins de Pays, IGP Vaucluse

• blanc tranquille

Installé en 1990, Gérard Marreau représente la quatrième génération à conduire ce domaine familial de 25ha fondé en 1903, souvent en vue pour ses ventoux et ses IGP. Il signe ici deux jolies cuvées de

Vins de Pays, IGP Landes

• blanc tranquille

Fondé en 1820 par Jean-Dominique Laudet, ce domaine du bas Armagnac (40ha) a été repris en 2007 par Cyril Laudet, huitième génération, et son épouse Julie. Cet assemblage associe le sauvignon (30%), l

Vallée du Rhône, Clairette-de-die

• blanc effervescent

Cette clairette méthode ancestrale séduit d'emblée par son caractère très expressif de fruits exotiques (mangue, fruit de la Passion) agrémenté d'une touche friande de bonbon au cassis, que l'on retro

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• blanc tranquille

Ce pur viognier respire l'exotisme mâtiné de floral. À l'unisson, le palais se révèle ample et délicat, souligné par une fine acidité qui lui donne de l'allonge.

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• blanc tranquille

Issu de viognier, roussanne et marsanne, ce 2013 en robe pailletée s'annonce au nez par des arômes délicats de fruits blancs sucrés, associés en bouche aux fruits secs et au citron mûr. Persistant et

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• blanc tranquille

Ce vin né de la seule roussanne déploie d'intenses parfums de fruits blancs et de chèvrefeuille. En bouche, la vivacité des agrumes s'allie sans fausse note à la générosité typique des blancs méridion

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• blanc tranquille

Ce blanc pâle et brillant doit être sollicité pour délivrer ses parfums complexes de pain d'épice et de tabac blond. Plus volubile en bouche, sur le miel et les épices douces, il séduit par sa rondeur

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• blanc tranquille

Ce blanc à dominante de viognier s'ouvre sans réserve sur les agrumes et les fruits blancs, et séduit par sa fraîcheur, sa longueur et son équilibre. Un vin dynamique.

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• blanc tranquille

Ce blanc s'ouvre sur des parfums élégants de fruits blancs et de miel. La bouche, persistante sur le floral et le fruité, offre un bel équilibre entre rondeur, douceur et vivacité.

Vallée du Rhône, Crémant-de-die

• blanc effervescent

La parcelle à l'origine de ce crémant, située à plus de 500m d'altitude, a été choisie pour son exposition plein sud et pour son caractère venté, garantissant la qualité sanitaire de la vendange. Le r

Vallée du Rhône, Duché d'Uzès

• blanc tranquille

Voilà un vin charmeur en diable: un nez délicat teinté d'arômes de fleurs blanches et d'agrumes que confirme un palais frais, équlibré et harmonieux.

Vallée du Rhône, Duché d'Uzès

• blanc tranquille

Ce 2012 élaboré par Philippe Nusswitz est un vin harmonieux, au bouquet intense et délicat qui offre une jolie complexité: abricot confit, notes épicées). La bouche, ample, trouve un juste équilibre e

Vallée du Rhône, Luberon

• blanc tranquille

Assemblage de grenache, de bourboulenc, d'ugni blanc et de roussanne, ce blanc a beaucoup de nerf, porté de bout en bout par une belle tension minérale, accompagnée de fruits blancs et de cardamone. U

Vallée du Rhône, Ventoux

• blanc tranquille

Cette cuvée déploie un nez soutenu de genêt en fleur bien typé clairette (50%) assemblée au grenache blanc. Tout aussi intense, de bonne longueur, le palais offre beaucoup de fraîcheur.

Vallée du Rhône, Ventoux

• blanc tranquille

Notre-Dame des Anges continue de veiller sur ce domaine souvent en vue dans le Guide et sur ses trois angelots que sont ici le grenache, le bourboulenc et la roussanne à l'origine d'un vin expressif e

Jura, Arbois

• blanc tranquille

D'un beau jaune soutenu, ce vin a été vinifié et élevé en fûts de 600l. Le nez de pomme verte, de levure et d'éthanol traduit un élevage «oxydatif». La bouche suit ce chemin très typé (noix), portée p

Jura, Côtes-du-jura

• blanc tranquille

Vinifiée en fût (25% de fûts neufs), cette cuvée a été aussi élevée en barrique pendant onze mois. Au nez, le citron fait une entrée très remarquée, que les fleurs blanches viennent vite talonner. Lég

Jura, Côtes-du-jura

• blanc tranquille

Ce joli vin or pâle n'a connu que la cuve, pendant dix mois. Le nez, discret, s'ouvre à l'aération sur des notes de miel, de fruits blancs et d'agrumes. Bien équilibrée, la bouche contient suffisammen

Jura, Côtes-du-jura

• blanc tranquille

Issue du seul chardonnay, cette cuvée a été élevée dix-huit mois en fût. De couleur or pâle, elle dévoile un nez chaleureux, à la fois floral et fruité. L'attaque est acidulée, puis la bouche se montr

Jura, Côtes-du-jura

• blanc tranquille

Ce chardonnay se fait tout de suite remarquer par son nez subtil, où se mêlent agrumes, fleurs blanches, noisette, miel, pomme cuite et un joli trait de minéralité. L'attaque est franche, et si la mat

Jura, Crémant-du-jura

• blanc effervescent

Un blanc de blancs aux bulles nombreuses, formant une belle collerette. D'une belle amplitude, le nez va du côté des fleurs blanches, part vers le fruité, puis vient sur les notes de miel. Les bulles,

Languedoc, Blanquette méthode ancestrale

• blanc effervescent

Cette cuvée, qui affiche une effervescence fine et abondante, révèle au nez des parfums caractéristiques de pomme mûre, que viennent compléter des notes exotiques et minérales. Le palais se montre fra

Languedoc, Picpoul-de-pinet

• blanc tranquille

Cette cuvée libère au nez des parfums de fruits à chair blanche mûrs, agrémentés de notes de bourgeon de cassis. Des arômes qui se prolongent dans une bouche ronde et gourmande, bien équilibrée par un

Languedoc, Picpoul-de-pinet

• blanc tranquille

Cette cuvée semble discrète à l'œil, mais seulement à l'œil. Après une légère aération, c'est le minéral qui s'exprime. Puis lentement se dégagent de toniques notes citronnées. La bouche est à l'envi:

Languedoc, Picpoul-de-pinet

• blanc tranquille

Les fleurs d'amandier et surtout le fruité des agrumes et de la mangue marquent de leur empreinte le nez comme la bouche. Après une attaque enrobée, le palais est vivifié par la fameuse arête acide ty

Languedoc, Languedoc

• blanc tranquille

Quelques reflets verts parsèment la robe de ce 2013 issu de cinq cépages. Au nez, la poire, le genêt et les agrumes s'imposent. Derrière la rondeur et le gras en bouche, une pointe de fraîcheur bien a

Languedoc, Languedoc

• blanc tranquille

La finesse et l'élégance caractérisent ce vin aux arômes de fruits à chair blanche, de tilleul et de verveine qui s'épanouissent tant au nez qu'en bouche. Rond à l'attaque, il déploie en finale une fr

Lorraine, Côtes-de-toul

• blanc tranquille

Dans sa robe d'or aux reflets vert brillant, cet auxerrois s'ouvre sur des parfums d'amande et des fragrances florales. Au palais, il fait preuve d'une agréable légèreté, évoluant en finesse sur des n

Sud-Ouest, Bergerac

• blanc tranquille

Du sauvignon (60%) et du sémillon. Un séjour de six mois en barrique lui a légué de la complexité, des notes vanillées au nez, torréfiées au palais, qui n'écrasent pas les senteurs de fleurs blanches,

Sud-Ouest, Bergerac

• blanc tranquille

Les trois cépages blancs de la région (avec 80% de sauvignon) composent ce bergerac sec produit sur la rive droite de la Dordogne, en amont de Bergerac. Nez d'agrumes bien mûrs, avec une touche toasté

Sud-Ouest, Bergerac

• blanc tranquille

Un sauvignon élevé sur lies. Nez intense et complexe de buis, de bourgeon de cassis et d'agrumes, palais élégant, tonique et aromatique: une «rose» parfumée, fraîche et sans épines.

Sud-Ouest, Pacherenc-du-vic-bilh

• blanc tranquille

Un pur petit courbu qui s'ouvre sur les fleurs blanches, puis sur la pêche, les agrumes et les fruits exotiques. Dans le même registre, la bouche ronde à l'attaque finit sur un joli fruité acidulé.

Sud-Ouest, Côtes-de-montravel

• blanc tranquille

Ce 2013 jaune pâle aux reflets verts révèle un nez intense et complexe, sur des notes acidulées associées aux fruits exotiques. Le palais, bien équilibré, offre rondeur et onctuosité, ainsi qu'une fra

Sud-Ouest, Gaillac

• blanc tranquille

Ce pur len de l'el se montre aérien et frais à l'olfaction, porté par les parfums de la golden et de la nectarine. Le palais se montre rond, consistant et suave, sans laisser de côté la fraîcheur, qui

Sud-Ouest, Jurançon

• blanc tranquille

Issu de gros manseng, ce jurançon sec s'annonce par un nez très frais et intensément parfumé, sur les fleurs blanches et les fruits exotiques, rehaussé de délicates touches d'épices. Une agréable fraî

Sud-Ouest, Jurançon

• blanc tranquille

Né de gros manseng, ce jurançon sec revêt une robe très pâle et offre un nez délicat de fleurs blanches, d'agrumes et de pêche. La bouche dévoile un côté chaleureux, bien contrebalancé par une belle a

Sud-Ouest, Jurançon

• blanc tranquille

Une sélection de négoce associant le petit manseng (60%) et le gros manseng. Le nez s'ouvre sur les fruits jaunes et les fruits exotiques, avec une touche amylique. Le palais est délicat, aérien et fr

Sud-Ouest, Monbazillac

• blanc tranquille

Cette cuvée s'ouvre sur des notes florales puis sur l'abricot. La bouche se révèle franche et vive, adoucie par des arômes de miel. Un vin encore dans sa jeunesse, qui révélera son équilibre et son in