Domaine la Croix Belle
- blanc tranquille
- A boire
Domaine La Croix Belle Le Champ Des Lys 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015
En 1977, Jacques et Françoise Boyer ont repris le vaste (110 ha) domaine familial de Puissalicon, petit village féodal accroché aux flancs des Cévennes. Issu d'une parcelle parsemée d'iris sauvages (appelés « lys »), cet assemblage de viognier (50 %), grenache blanc, chardonnay et sauvignon arbore une robe jaune pâle. Le nez libère des senteurs délicates de fleurs blanches, de fruits exotiques et d'agrumes. Une jolie palette aromatique prolongée par une bouche souple et harmonieuse.
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Vins de IGP Côtes de Thongue
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Détails du vin
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Le Domaine La Croix Belle Le Champ Des Lys 2013 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.
-
55 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2017 .
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : Coquilles saint jacques.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2014 - 2017
- Production
- 55 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- Producteur
- DOM. LA CROIX BELLE
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Côtes de Thongue
- Fiche appellation
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DOMAINE LA CROIX BELLE
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Vins de Pays, IGP Côtes de Thongue
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Avec les vins, on découvre la géographie. Et quand elle a si bon goût, on s'inscrit volontiers pour les cours du soir! Connaissez-vous le village féodal de Puissalicon accroché aux flancs des Cévennes? Les Côtes de Thongue? Découvrez tout cela en dégustant ce vin issu de... sept cépages. Rouge appuyé, il commence à s'ouvrir sur des notes de café (huit mois de cuve, douze de fût) avant de laisser s'exprimer un tempérament vigoureux. Un 2001 qui a eu le temps de fondre ses tanins.
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Le vigneron
DOM. LA CROIX BELLE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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