Le Duché 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015
Ce 2012 élaboré par Philippe Nusswitz est un vin harmonieux, au bouquet intense et délicat qui offre une jolie complexité : abricot confit, notes épicées). La bouche, ample, trouve un juste équilibre entre rondeur et fraîcheur, et dévoile des saveurs gourmandes de fruits mûrs et d'abricot.
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Détails du vin
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Le Le Duché 2012 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.
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35 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2015 .
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : dorade au four.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2014 - 2015
- Production
- 35 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- DURFORT LA CAVE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Duché d'Uzès
- Fiche appellation
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