PAUL JABOULET AÎNÉ Pierre Aiguille 2007 - rouge

Vallée du Rhône • Gigondas

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin cité

Paul Jaboulet Aîné Pierre Aiguille 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Proposé par la célèbre maison de la vallée du Rhône septentrionale, ce gigondas, né de grenache (80 %), de syrah et de mourvèdre, trouve sa réussite dans la mesure: il révèle une certaine extraction, mais sans excès. Ample et rond, il est relevé de notes épicées, qui accompagnent les fruits rouges bien mûrs et des touches minérales. On le servira dès la sortie du Guide avec un sauté de lapin à la fondue de chou ou une épaule d’agneau à la fleur de thym.

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Détail du vin Paul Jaboulet Aîné Pierre Aiguille 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Paul Jaboulet Aîné Pierre Aiguille 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Paul Jaboulet Aîné Pierre Aiguille 2007 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Paul Jaboulet Aîné Pierre Aiguille 2007 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Paul Jaboulet Aîné Pierre Aiguille 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 à 16 °C

Producteur :

DOM. PAUL JABOULET AÎNÉ

la Fiche du producteur

Appellation :

Gigondas