Manuel Olivier Les Arvelets 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
De ceclimatsitué à mi-coteau et au sud, tirant son nom de terres cultivées au fond d'un vallon, Manuel Olivier a extrait un vin poivré, boisé (touche brûlée) et fruité au nez, ample, dense, corsé en bouche, charpenté par des tanins fermes mais fins et par un bon boisé chocolaté.
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Détails du vin
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Le Manuel Olivier Les Arvelets 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
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1 077 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2027 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet de buf aux cèpes.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2020 - 2027
- Production
- 1 077 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 à 15 °C
- Producteur
- MANUEL OLIVIER
- Fiche du producteur
- Appellation
- Pommard
- Fiche appellation
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