JEAN-PAUL ET BENOIT DROIN

2002

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les Drouin sont vignerons à Chablis depuis le XVIIes. Leur petit-chablis bénéficie d'un savoir-faire séculaire. Il est vif à l'oeil et son nez a la légèreté d'un pétale de rose, sur des notes minérales et florales. Le corps puissant et généreux a beaucoup de mordant. Caractéristique de l'appellation, il fait partie du top 5 (les cinq meilleures bouteilles ayant concouru au grand jury des coups de coeur).

Détail du vin Jean-paul et benoit droin

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Petit-chablis

la Fiche appellation

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un mot du vin

Odeur

Perçues directement par le nez, à la différence des arômes de bouche, les odeurs du vin peuvent être d'une grande variété, rappelant aussi bien les fruits ou les fleurs que la venaison.