DOMAINE JEAN-MARC BOULEY

Les Fremiers 2002 • 1er cru

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 20 à 30 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Thomas a rejoint son père en 2002 dans ce domaine familial. Deux de ses grands-grands-pères (comme on dit en Bourgogne) étaient déjà vignerons à Volnay. Et nous n'oublions pas la Grappe d'Or du Guide en 1994. Haut en couleur, des Fremiers au bouquet apparemment monolithique mais qui devient superbe: compote de fruits rouges, nuances épicées, profondeur insondable. D'une lecture charmante et fruitée, ce pommard met la bouche en fête. On lui trouve un côté gourmand accompagnant sa belle performance, faite de puissance raisonnée. Il est arrivé second du grand jury des premiers crus.

Détail du vin Domaine jean-marc bouley

Garde :

-

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pommard

la Fiche appellation

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