Domaine des Échardières
- rouge tranquille
Domaine Des échardières Cabernet Franc Vieilles Vignes 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010
Le millésime 2007 a été généreux pour les vins rouges qui arrivent maintenant à maturité, à l'issue de longs mois d'élevage. Après seize mois en cuve, ces Vieilles Vignes possèdent de beaux atouts: en premier lieu, la robe veloutée couleur grenat et le nez très typé cabernet franc, aux notes de fruits rouges agrémentées d'une pointe de réglisse. L'attaque souple annonce une bouche ample sur les fruits rouges avec une bonne mâche en finale. Un vin agréable, produit en agriculture raisonnée.
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Détails du vin
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Le Domaine Des échardières Cabernet Franc Vieilles Vignes 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.
-
7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 7 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- LUC POULLAIN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Touraine
- Fiche appellation
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