Domaine DE LA GRANDE FOUCAUDIERE
- rouge tranquille
coup de cœur
Domaine De La Grande Foucaudiere Gamay Tradition 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001
Ce couple venu s'installer dans la région d'Amboise en 1992 fait un beau parcours dans le millésime 99. Il obtient un coup de coeur pour ce vin entre grenat et rubis. Le nez puissant de fruits mûrs a flatté les sens des dégustateurs. L'équilibre entre fraîcheur et structure les a enchantés. De fines nuances de fraise des bois et de groseille parachèvent cet ouvrage élégant et harmonieux.
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Détails du vin
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Le Domaine De La Grande Foucaudiere Gamay Tradition 1999 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.
-
6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 6 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- DOM. DE LA GRANDE FOUCAUDIÈRE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Touraine
- Fiche appellation
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Après avoir travaillé quinze ans à la SNCF, Lionel Truet a décidé de retrouver la terre familiale et a planté sa vigne. C'était en 1992. Douze ans plus tard, le voici dans le Guide grâce à ce sauvignon harmonieux, bien typé touraine. Pamplemousse et fruit de la Passion se partagent la palette aromatique, tandis qu'une nuance minérale se révèle au palais. Le vin est souple, rond et suffisamment persistant. A servir à l'apéritif avec quelques toasts de fromage de chèvre sec.
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- rouge tranquille
Installé en 1992, Lionel Truet s'est distingué grâce à cette cuvée grenat profond, dont les senteurs d'un raisin généreux surgissent du verre: fruits rouges à noyau accompagnés de sous-bois et de cuir. La bouche complexe et fine finit sur une petite note poivrée. L'expression d'un parfait savoir-faire. La cuvée Clos du Vau rouge 2002, boisée, est citée, de même que le Domaine de La Grande Foucaudière blanc 2002, très frais et juvénile.
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DOMAINE DE LA GRANDE FOUCAUDIÈRE
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Vallée de la Loire et Centre, Touraine-amboise
- rouge tranquille
un côt dont la robe tire vers l'aubergine. Au nez, les arômes de cerise donnent le ton, devant quelques notes épicées discrètes. S'ensuit une bouche ample et fruitée, d'une bonne persistance aromatique. Après un élevage en fût de douze mois, le boisé reste contenu.
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DOMAINE DE LA GRANDE FOUCAUDIÈRE
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Vallée de la Loire et Centre, Touraine-amboise
- rouge tranquille
Cette cuvée issue d'un assemblage de côt, de cabernet franc et de gamay attire l'il par sa robe sombre aux scintillements lilas et par son olfaction intense de violette et de cassis. En bouche, elle affiche une agréable souplesse autour de tanins ronds et fondus.
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DOMAINE DE LA GRANDE FOUCAUDIÈRE
Sauvignon 2015
Vallée de la Loire et Centre, Touraine
- blanc tranquille
Ce sauvignon arbore une robe jaune brillant. Expressif, il libère des notes bien typées de fruits exotiques et de buis. Tout aussi aromatique, le palais se montre onctueux sans se départir ni de son élégance ni de sa fraîcheur. Un joli mariage d'un millésime solaire et du cépage.
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Vallée de la Loire et Centre, Touraine-amboise
- rouge tranquille
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2013
Vallée de la Loire et Centre, Touraine-amboise
- rosé tranquille
Ce rosé libère au nez des parfums de fruits rouges frais. Bien équilibré au palais, il allie fraîcheur et rondeur.
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Le vigneron
DOM. DE LA GRANDE FOUCAUDIÈRE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Touraine
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