DOMAINE DES ÉCHARDIÈRES La Long Bec 2020 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin remarquable

Domaine Des échardières La Long Bec 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Un Long Bec (surnom de la bécasse) qui ne manque pas de nez : pêche, blanche, fleurs blanches et un soupçon de miel qui trahit un début d'évolution. Très tendre à l'attaque, onctueuse, beurrée, mais sans une once de mollesse, la bouche séduit franchement par son ampleur et la générosité du fruit, avec une finale sur le pamplemousse amer qui tonifie l'ensemble. De table.

Dom. Des échardières : Le vigneron

Ancien ingénieur agricole et commercial, Luc Poullain a repris en 2000 ce domaine (16 ha) situé à Pouillé, sur la rive gauche du Cher, en amont de Chenonceaux. Il s'est engagé dans la défense de l'appellation touraine-chenonceaux, dont il est le président.

Détail du vin Domaine Des échardières La Long Bec 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des échardières La Long Bec 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des échardières La Long Bec 2020 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des échardières La Long Bec 2020 blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des échardières La Long Bec 2020 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des échardières La Long Bec 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des échardières La Long Bec 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des échardières La Long Bec 2020 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Fruits de mers, crustacés.

Garde :
2022 - 2025
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Touraine-chenonceaux
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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