DOMAINE BERNARD DEFAIX 2005 - blanc

Bourgogne • Chablis

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Bernard Defaix 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Ici, on pratique la lutte intégrée et le labour dans un souci du respect de l'environnement. Ce n'est pas la seule qualité de ce domaine, si l'on en croit le grand jury qui a élu ce chablis coup de coeur. De couleur claire, paille de seigle, il émerveille par ses trois grâces dignes de Botticelli: fraîcheur, franchise et complexité. La palette aromatique, classique mais bien établie, joue sur des notes de fleurs blanches et d'agrumes frais. Et cela reste en bouche...

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Détail du vin Domaine Bernard Defaix 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Bernard Defaix 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Bernard Defaix 2005 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Bernard Defaix 2005 blanc ont-elles été produites ? 100 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Bernard Defaix 2005 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Bernard Defaix 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

Production :

100 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

DOM. BERNARD DEFAIX

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis