BOUCHARD PÈRE ET FILS

2015

rouge tranquille 11 à 15 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Fondée en 1731 et propriété du Champagne Joseph Henriot depuis 1995, cette maison de négoce est à la tête d'un vaste vignoble de 130 ha, dont 12 ha en grands crus et 74 ha en 1erscrus. Elle propose une très large gamme de vins, des AOC les plus prestigieuses aux simples régionales, qui reposent dans les magnifiques caves enterrées de l'ancien château de Beaune (XVes.), conservatoire unique de très vieux millésimes.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette vénérable maison offre un 2015 croquant, au nez persistant de framboise, de grenadine et de toast grillé. Une attaque légèrement boisée introduit une bouche tout en délicatesse, sur les fruits rouges, bâtie sur des tanins fins. Un vin cohérent, frais et fruité.

Détail du vin Bouchard père et fils

Garde :

2018 - 2022

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Mercurey

la Fiche appellation

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Salmanazar

Bouteille géante contenant l'équivalent de douze bouteilles ordinaires.