Vins rouges

Ce vin issu d'une grande et même parcelle de 3ha (YB38 comme il est indiqué sur l'étiquette) au terroir combinant sables éoliens, argile et calcaire a conquis le jury par sa robe noir brillant cerclée ...

Guide 2019

Vin remarquable

Rouge tranquille
11 à 15 €

D'un pourpre intense et profond, ce 2016 fait son entrée avec éclat, offrant un nez puissant et généreux dominé par les fruits confiturés (cerise noire, pruneau), nuancé de touches plus fraîches de cu ...

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Vin remarquable

Rouge tranquille
11 à 15 €

La robe sombre et profonde lui va à merveille et annonce un volume certain. Après agitation, s'échappent du verre des arômes de fraise des bois, de mûre, d'iris, ainsi que de subtiles notes d'élevage. ...

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Vin remarquable

Rouge tranquille
11 à 15 €

Ce négoce a le goût de l'excellence et le prouve avec ce vin intense sur toute la ligne. Passé dix-huit mois en fût, ce 2016 à la robe grenat foncé offre un bouquet généreux de fruits rouges très mûrs ...

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Vin remarquable

Rouge tranquille
11 à 15 €

Le nez, subtil et complexe, joue sur le registre des épices et du sous-bois, agrémenté d'une délicate pointe florale (iris, violette). Après une attaque vive, voire incisive, la plénitude et la rondeu ...

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Vin remarquable

Rouge tranquille
11 à 15 €

cette cuvée admirable en tout point dévoile un nez intense de fruits noirs et de vanille. La bouche affiche une matière soyeuse et fondue, une persistance aromatique hors normes autour des épices et d ...

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Vin remarquable

Rouge tranquille
11 à 15 €

Grenache, syrah et mourvèdre composent une cuvée à la robe aussi sombre que la réglisse et les fruits noirs qui composent son nez distingué. Le jury est aussi tombé sous le charme de son palais à la f ...

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Vin remarquable

Rouge tranquille
11 à 15 €

Une sélection rigoureuse a donné vie à cette cuvée riche et intense, au nez évoquant la garrigue, les épices douces et la confiture de cerises. Le jury a aussi été impressionné par la grande tenue de ...

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Vin remarquable

Rouge tranquille
11 à 15 €

Avec cet assemblage de l'énergique syrah (75%) et du léger cinsault, les vignerons ont voulu composer une «petite sonate exquise». L'objectif est atteint: ce vin à la robe profonde offre un nez élégan ...

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Vin remarquable

Rouge tranquille
11 à 15 €

La robe dense, aux nuances violines de jeunesse, annonce la concentration de cette cuvée, qui brille aussi par sa complexité. Du verre montent des senteurs de confiture de fraises et de mûres, des par ...

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Vin remarquable

Rouge tranquille
11 à 15 €

Régulier en qualité, ce domaine n'en est pas à son premier coup de cœur. Son malbec 2016 fait forte impression. Son beau rubis foncé attire l'œil. Au nez, des notes épicées côtoient harmonieusement le ...

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Vin remarquable

Rouge tranquille
11 à 15 €

D'un rouge très profond aux reflets noirs, ce 100% négrette séduit d'emblée par son nez intense et complexe de violette, de cerise, de réglisse et d'épices. Une attaque franche et nette ouvre sur une ...

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Vin remarquable

Rouge tranquille
11 à 15 €

Très sombre, très intense, très dense, la robe de ce madiran laisse deviner un solide caractère. Le nez confirme: intense, généreux, superbe, il marie les fruits à l'eau-de-vie à un boisé tout en nuan ...

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Vin remarquable

Rouge tranquille
11 à 15 €

Coup de cœur l'an dernier sur le même millésime mais avec une cuvée élevée en cuve, le domaine fait aussi bien avec la version boisée. Un madiran rubis intense, au nez puissant et bien ouvert sur les ...

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Vin remarquable

Rouge tranquille
11 à 15 €

Amoureux de la vallée de l'Agly, François Pierson signe un vin de caractère élevé cinq mois en cuve. Le nez intense évoque le bourgeon de cassis, puis s'ouvre sur les épices et la garrigue. La bouche ...

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Vin remarquable

Rouge tranquille
11 à 15 €

Élodie et Matthieu Collet ont pris la suite de Pierre et Marie Claude Fontaneil de très belle façon et signent des vins qui n'on pas perdu en personnalité. Ici, ils proposent une superbe vinification ...

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Vin remarquable

Rouge tranquille
11 à 15 €

Parmi les six grands crus où les Becker détiennent des vignes, l'un d'eux, le Froehn, n'apparaît que par l'initiale F sur l'étiquette de cette cuvée de vin rouge –pourtant un must du domaine. En effet ...

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Vin remarquable

Rouge tranquille
15 à 20 €

Coup de cœur dans sa version 2014, cette cuvée fait aussi bien avec le 2015. Même impression de gourmandise au nez, avec des arômes bien mariés de boisé toasté, beurré et vanillé et de fruits mûrs. Mê ...

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Vin remarquable

Rouge tranquille
15 à 20 €

Gérard Perse soigne son castillon comme ses saint-émilion grand cru, témoin ce 2015 qui achève sa fermentation en barrique – renouvelées à 60% tous les ans – et y reste dix-huit mois, dont six sur lie ...

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Vin remarquable

Rouge tranquille
15 à 20 €

Nos jurés saluent la robe bordeaux très foncé de cette cuvée, la qualité de son fruité reflétant un raisin mûr à point, nuancé par des notes subtiles de gibier et d'élevage. Dans une belle continuité, ...

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Vin remarquable

Rouge tranquille
15 à 20 €

Superbe dans sa robe pourpre intense, ce 2015 s'impose aussi par son bouquet naissant dont la future complexité s'exprime déjà par une légion de notes de fruits noirs (mûre), de vanille, de toast et d ...

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Vin remarquable

Rouge tranquille
15 à 20 €

D'une régularité sans faille, ce cru signe un troisième coup de cœur d'affilée avec son vin rouge. Somptueux dans sa robe d'une couleur bigarreau soutenue, ce 2015 l'est également par son bouquet frai ...

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Vin remarquable

Rouge tranquille
15 à 20 €

Les coups de cœur sont rares dans cette appellation qui se partage équitablement entre pinot noir et chardonnay au-dessus des 1ers crus beaunois. Celui-ci emporte l'adhésion grâce à sa seyante robe bu ...

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Vin remarquable

Rouge tranquille
15 à 20 €

Situé à mi-coteau, ce climat assez vaste fait la jonction entre la commune de Fixin et le hameau de Fixey. Philippe Robert y exploite un hectare dont il a vinifié les raisins pendant une vingtaine de ...

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Vin remarquable

Rouge tranquille
15 à 20 €

Une nouvelle grande réussite pour ce domaine d'une régularité hors du commun dans la qualité. Deux coups de cœur l'an dernier, et un nouveau cette année. Ce 1er cru se présente vêtu d'une élégante rob ...

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Vin remarquable

Rouge tranquille
15 à 20 €

Après un double coup de cœur obtenu l'an passé dans cette même appellation, la famille Regnaudot fait aussi bien avec le millésime 2016. Historique. Ce Clos Roussots revêt une robe éclatante et déploi ...

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Vin remarquable

Rouge tranquille
15 à 20 €

deuxième coup de cœur pour le domaine avec ce 1er cru au nez complexe et fin (réglisse, menthol, sève de pin, fruits rouges). Doté de tanins soyeux, le palais apparaît ample, suave, dense et long. Un ...

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Vin remarquable

Rouge tranquille
15 à 20 €

Mellecey a vu naître Lyonel Leconte, meilleur sommelier de France en 1994. Ce dégustateur hors pair ne renierait sans doute pas ce vin vêtu d'un beau rouge franc à reflets violets, au nez délicat et s ...

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Vin remarquable

Rouge tranquille
15 à 20 €

On notera que les 7,92ha du Grand Clos Rousseau, 1er cru voisin des Maranges, représentent la moitié de la surface du Clos Rousseau. La famille Nicolas y cultive 26ares de pinot noir vieux de soixante ...

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Vin remarquable

Rouge tranquille
15 à 20 €

Un coup de cœur de plus pour cette cuvée que Julien et Clément Raimbault dédient à leur grand-oncle Camille. La puissance apportée par la richesse du raisin répond en tous points à la force de l'éleva ...

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Vin remarquable

Rouge tranquille
15 à 20 €

Le terroir des Cévennes rend ici hommage à la syrah, mise en valeur par une réelle maîtrise de l'élevage. Après un séjour de douze mois en demi-muids de 600l, le vin charme par la richesse de son nez: ...

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Vin remarquable

Rouge tranquille
15 à 20 €

«Le domaine enchaîne les coups de cœur avec une régularité épatante», écrivions-nous dans l'édition précédente. Et bien l'histoire continue: après un 2015 au sommet pour cette même cuvée, place à un 2 ...

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Vin remarquable

Rouge tranquille
15 à 20 €

Assemblage original de caladoc, de syrah et de marselan, ce vin d'un beau rouge foncé convoque les senteurs de sous-bois, les épices, la réglisse et les fruits rouges à l'olfaction. En bouche, il appa ...

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Vin remarquable

Rouge tranquille
15 à 20 €

L'union de la force, représentée par la maturité des fruits, et de la délicatesse, à travers de subtiles notes mentholées, compose un bouquet remarquable. La bouche, d'une élégance rare, se révèle amp ...

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Vin remarquable

Rouge tranquille
15 à 20 €

Cette cuvée composée de deux tiers de syrah complétés de grenache est une sélection de terroirs issue du lieu-dit Rhodarès. Élevée quinze mois en fût, elle offre une palette aromatique intense de frui ...

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Vin remarquable

Rouge tranquille
15 à 20 €

Première cuvée en Terrasses du Larzac… et un coup de cœur d'emblée pour ce domaine. Une majorité de mourvèdre, de la syrah, du grenache et du carignan composent un vin pourpre sombre. Le nez riche et ...

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Vin remarquable

Rouge tranquille
15 à 20 €

Mariant syrah majoritaire (70%) et grenache, ce vin mi-cuve mi-fût a fait sensation. Nos dégustateurs relèvent avec intérêt la profondeur de sa robe aux reflets violines de jeunesse, puis son nez très ...

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Vin remarquable

Rouge tranquille
15 à 20 €

La trilogie syrah, grenache et mourvèdre, après un élevage en foudre, a donné naissance à une cuvée remarquable par son ampleur et par son caractère. Si la mûre et la framboise répondent présentes au ...

Guide 2019

Vin remarquable

Rouge tranquille
15 à 20 €

Après le 2013 et le 2014, ce 2015. Troisième coup de cœur consécutif pour cette Capitelle, un second vin selon ses propriétaires, et selon la terminologie girondine. Moins second que différent. On ser ...

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Vin remarquable

Rouge tranquille
15 à 20 €

Une cuvée souvent en vue dans ces pages, avec plusieurs coups de cœur à la clé. La version 2016 fait sensation. La robe est noire, intense, comme le nez, ouvert sur un boisé racé et fondu et sur des a ...

Guide 2019

Vin remarquable

Rouge tranquille
15 à 20 €

La profondeur de la robe, son intensité et sa brillance ne laissent aucun doute sur la concentration de ce vin né du merlot et de l'abouriou. Le nez confirme en développant des notes intenses de fruit ...

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Vin remarquable

Rouge tranquille
15 à 20 €

De belles nuances pourpres animent la robe de ce vin aux parfums variés de fruits des bois, de fleurs et de cuir sur un beau fond boisé. Une aromatique complexe et fine que prolonge une bouche ample, ...

Guide 2019

Vin remarquable

Rouge tranquille
15 à 20 €

Une robe sombre et dense habille ce superbe 2015 aux multiples attraits parfumés: cerise noire, confiserie, sous-bois, légère note animale. La bouche apparaît ample, suave et ronde, portée par une pui ...

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Vin remarquable

Rouge tranquille
15 à 20 €

Un assemblage à parts quasi égales de syrah et de cabernet-sauvignon pour ce vin superbe dans sa robe sombre et intense. Au nez, un boisé très bien dosé accompagne les fruits rouges et noirs. Une asso ...

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Vin remarquable

Rouge tranquille
15 à 20 €

Merlot (65%) et malbec – «l'enfant illégitime du vignoble bordelais», comme le dit Corinne Chevrier-Loriaud –composent un blaye puissant, intense et sombre, confituré, poivré et fumé à l'olfaction. La ...

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Vin remarquable

Rouge tranquille
20 à 30 €

Encore une belle série de bordeaux pour la maison Despagne, d'une impeccable régularité dans la qualité. En haut de l'affiche, ce Bel Air Perponcher gourmand à souhait, dont l'expression aromatique sé ...

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Vin remarquable

Rouge tranquille
20 à 30 €

Jean-Louis Trocard et sa famille nous ont habitués à une production de haute qualité, et ils ont bien négocié ce grand millésime, proposant une cuvée qui a tout pour plaire: la robe très foncée, presq ...

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Vin remarquable

Rouge tranquille
20 à 30 €

Un assemblage atypique – 95% de malbec et 5% de merlot récoltés à la main sur 1ha d'argilo-calcaire – est à l'origine de ce montagne aussi élégant qu'original. Noblement paré de grenat soutenu, cet An ...

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Vin remarquable

Rouge tranquille
20 à 30 €

Coup de cœur sur son millésime 2014, le Ch. Dalem fait aussi bien avec la version 2015. Même assemblage du merlot (90%) et des deux cabernets pour ce vin au nez exquis d'épices douces, de griotte et d ...

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Vin remarquable

Rouge tranquille
20 à 30 €

Après une magnifique série de coups de cœur en blanc, Brown nous rappelle qu'il s'y entend aussi en pessac rouge. Animée de reflets grenat, la profonde robe rubis de ce 2015 en impose. Tout comme son ...

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Vin remarquable

Rouge tranquille
20 à 30 €

Dense et frangée d'un liseré violine, la belle robe pourpre de ce vin ne laisse pas indifférent. Il en va de même du bouquet, puissant et élégant, mêlant les fruits rouges (groseille, cerise) et le ca ...

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Vin remarquable

Rouge tranquille
20 à 30 €

Ce magnifique pauillac à la robe de velours dévoile à l'aération un nez diablement charmeur de fruits noirs agrémentés de notes vanillées. La bouche se montre à la fois onctueuse, riche et puissante, ...

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Vin remarquable

Rouge tranquille
20 à 30 €

Un coup de cœur pour un climat emblématique de l'appellation, dont la famille Germain exploite 1ha. Un fruité frais (cerise et cassis) mêlé de senteurs de sous-bois compose un nez intense. Souple en a ...

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Vin remarquable

Rouge tranquille
20 à 30 €

Décidément un nom qui compte en Côte de Nuits. Jérôme Castagnier montre une fois encore l'étendue de son talent avec ce 2016 qui a toutes les qualités de son terroir d'origine. Des arômes de framboise ...

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Vin remarquable

Rouge tranquille
20 à 30 €

Valeur sûre de l'appellation, ce domaine signe ici une cuvée remarquable en tout point, qui fait référence au célèbre architecte Soufflot (créateur du Panthéon à Paris), aïeul des Colinot. Dans le ver ...

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Vin remarquable

Rouge tranquille
20 à 30 €

Un monopole de 1,63ha dont le nom vient d'un dérivé du patois local signifiant que la vigne se trouve à «mi-côte». Dans le verre, un ladoix limpide et brillant, au nez élégant associant les fruits con ...

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Vin remarquable

Rouge tranquille
20 à 30 €

Ce 2015 est issu de jeunes vignes vendangées à la main tout début septembre, éraflées et macérées pendant quinze jours. Vêtu d'une majestueuse robe rubis, il mêle au nez les fruits rouges (cerise et f ...

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Vin remarquable

Rouge tranquille
20 à 30 €

Une lumineuse robe rubis habille ce superbe pommard ouvert sur des parfums intenses de cassis, de sous-bois et de café torréfié. Après une attaque franche, la bouche se révèle riche, dense, puissante, ...

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Vin remarquable

Rouge tranquille
20 à 30 €

Ce climat pentu a donné naissance à cette cuvée plébiscitée par nos jurés. Coup de cœur donc, pour ce vin à la robe cerise, ouvert à l'olfaction sur des nuances fruitées de framboise et qui déploie un ...

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Vin remarquable

Rouge tranquille
20 à 30 €

Quatrième coup de cœur en cinq éditions pour Caroline Bonville avec des vins à chaque fois différents: IGP blanc et rouge, muscat-de-rivesaltes, côtes-du-roussillon-villages! Ici, une cuvée haut de ga ...

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Vin remarquable

Rouge tranquille
20 à 30 €