AOC Viré-clessé

Coup de maître pour les descendants du regretté André Bonhomme, l'un des pères de l'appellation viré-clessé. Comme il aimait à le préciser, la mention «vieilles vignes», non légiférée à ce jour, doit ...

un excellent vin, expressif (miel, acacia, sous-bois), très bien construit, à la fois gras, dense et très frais, longuement porté par une finale dynamique. ...

un vin joliment boisé, miellé et épicé à l'olfaction, rond, concentré, suave sans lourdeur. ...

Une cuvée issue d'une récolte manuelle avec tri sévère à la vigne, le 18octobre 2013. Des conditions climatiques idéales à la veille des vendanges (soleil et brumes matinales) ont permis l'obtention d ...

un vin à la limite du moelleux, «un sec tendre» dirait-on dans la Loire, qui possède des traits de ressemblance avec la cuvée la Barre par sa richesse et sa douceur prononcées (8,5g/l de sucres résidu ...

Un viré-clessé jaune pâle, au nez subtil de fruits et de fleurs blancs. La bouche, ample et généreuse, est à l'unisson et équilibrée, mêlant la douceur du chèvrefeuille à la fraîcheur de l'ananas. ...

Des chardonnays de soixante ans, implantés sur les coteaux calcaires de Viré, ont donné naissance à ce vin ambré, aux franges orangées, qui exprime au nez des arômes fruités (fruit de la Passion, mand ...

De vieux ceps de soixante ans sont à l'origine de ce vin élevé un an en fût. À l'œil, une belle couleur or blanc, au nez, des notes subtiles de fleurs des haies, accompagnées de nuances beurrées dans ...

un vin floral et fruité, bien équilibré en bouche entre gras, acidité et boisé grillé. ...

De ce 2014, on retiendra sa belle couleur soutenue dorée à reflets verts, ses parfums minéraux et floraux rehaussés d'épices. On aime aussi sa bouche fraîche en attaque, fine et bien équilibrée. Un vi ...

un joli vin vanillé, souple, rond et harmonieux. ...

De vénérables ceps de quatre-vingt-quatre ans ont donné naissance à cette cuvée jaune d'or, ouverte sur des notes de fruits confits, de miel et de cire d'abeille. L'annonce d'une bouche ronde, suave e ...

Ce vin né de vieux chardonnays libère des notes de petites fleurs blanches qui s'épanouissent ensuite dans une bouche ample, agrémentée d'une belle fraîcheur. ...

une cuvée appréciée pour ses notes de fruits blancs et d'agrumes, et pour sa bouche onctueuse et persistante, adossée à une belle vivacité. ...

Dix-huit mois en fût de chêne ont donné de la puissance et de la complexité à ce viré-clessé. Le nez apparaît encore marqué par le bois, même s'il laisse percer de fines notes florales. Après une atta ...

De vénérables ceps de quatre-vingt-dixans ont donné naissance à cette cuvée élevée vingt-quatre mois sous bois, qui libère d'abord de délicats parfums vanillés, puis s'épanouit à l'aération sur des ar ...

un vin rond et charnu souligné par une fine vivacité, qui marie les notes du chardonnay aux fragrances du boisé de l'élevage. ...

un viré-clessé sur la vivacité, alerte et fringant, plaisant par ses notes de confiserie. ...

Issu d'une vigne de cinquante ans vendangée à la main, élevé vingt-trois mois en fût sur lies fines, ce 2012 arbore fièrement un bel éclat doré. Son olfaction élégante marie le brugnon aux petites fle ...

un viré-clessé sobre et de bon goût, frais et fruité. ...