AOC Canton du Valais

Cette maison de négoce créée en 1912 possède 6,5 ha de vignes et se fournit également auprès de viticulteurs de la région. Sa gamme Bonne Conduite est réservée aux cépages classiques des coteaux de Si ...

Maurice et Xavier Giroud sont aussi curieux l'un que l'autre, de sorte qu'ils se sont vite accordés à planter des cépages aussi originaux pour le Valais que le tannat et le chenin sur leurs 5,6 ha. Pl ...

Une dôle de pinot noir, de gamay, de gamaret et de diolinoir dans l'esprit des vins modernes. Comprenez accessible dès à présent. Rouge sombre, brillante, elle se révèle d'une étonnante complexité par ...

La Tourmente fête ses vingt ans en 2006, sur ce terroir calcaire, schisteux et graveleux: 3 ha que Bernard Coudray a bien étudiés avant d'y planter onze cépages. Ce johannisberg a tout d'un original, ...

Le nom de Banneret rend hommage à Alexandre Maye qui, à la fin du XVIII e s. était capitaine du navire La Bannière. Aujourd'hui, Carlo Maye et son fils Jean-Charles, oenologue, conduisent 7 ha de vign ...

Ne cherchez pas: Jean-Michel Dorsaz n'élève aucun de ses vingt-deux vins en barrique, car il préfère garder toute leur identité aux cépages qu'il cultive sur 2,5 ha, à mi-coteau. Ainsi a-t-il obtenu c ...

L'humagne rouge est un classique de ce domaine de 9 ha répartis entre Leytron, Chamoson, Fully, Saxon et Riddes. Le 2005, rouge violacé, traduit la concentration de la vendange par des arômes de compo ...

Un domaine familial depuis 1951, dont Diego Mathier assure depuis 2002 la continuité: 35 ha entre Chamoson et Salquenen. Le pinot noir se distingue tout naturellement sur les sols d'éboulis calcaires, ...

Le pinot noir est, avec le fendant et la dôle, l'un des vins traditionnels des frères Jörg et Damian Seewer, à la tête du vignoble familial de 16 ha depuis 1998. Pareil à un rubis, le 2005 marie les a ...

Madeleine et Jean-Yves Mabillard-Fuchs sont peut-être tous deux oenologues, ils ne déploient pas force technologie pour vinifier le fruit de leurs 3,5 ha. Car tout commence à la vigne. Sur les sols ca ...

Réputé pour ses vins de cornalin, dont il a hérité de vieilles vignes en reprenant le domaine de son oncle en 1982, Maurice Zufferey se distingue ici grâce à un fendant fringant, qui fait la part bell ...

Le foehn marque le climat de ce vignoble, le plus haut d'Europe, depuis ses 650 à 1150 m d'altitude. Outre la rèze, très ancien cépage valaisan, l'heida fait la spécificité de ce terroir. Voyez ce vin ...

Un terroir de schistes noirs caractérise le coteau de Vétroz cultivé en terrasses. Mitis est l'un des piliers de la maison Germanier. On le comprend aisément à la dégustation de ce 2002 d'un or aussi ...

Installé depuis dix ans, Philippe Darioli possède 2,2 ha répartis entre Leytron et Chamoson. S'il a un faible pour les vins liquoreux, il se distingue en 2005 grâce à une humagne rouge séductrice, hab ...

En 2002, plus de soixante-dix ans après leur création, les quatre caves Provins ont fusionné, formant un ensemble de 1 250 ha cultivés par 5 200 adhérents. Leur fendant affiche des reflets verts typiq ...

Le carminoir, le diolinoir, le gamaret, le merlot et la syrah sont les secrets de ce vin de vigneron. Des secrets? Il vous faudra les percer un à un à la dégustation, sous une teinte rouge-noir. Des n ...

Pinot noir, gamaret, dioly et syrah composent ce vin encore très jeune, mais déjà charmeur. D'un rouge sombre, il s'exprime avec discrétion, dominé par une touche de réglisse complexe. Souplesse et fr ...

C'est à la mi-décembre qu'ont été vendangés la marsanne, le pinot gris et la petite arvine pour élaborer ce 2002 or clair et lumineux qui a tout d'un grand liquoreux. Quoique discret, le bouquet s'exp ...

Dans les communes de Vétroz et de Chamoson, Serge Roh privilégie les cépages autochtones comme l'amigne. Un assemblage de syrah, de diolinoir, de gamaret et de cornalin lui permet de se distinguer cet ...

Syrah, pinot noir et une pointe de diolinoir composent ce vin opulent qui fait preuve d'originalité par son bouquet complexe, alliance de fruits, de menthol et d'eucalyptus. Il se montre souple en att ...