AOC Anjou

30% de vin de presse dans ce rouge solaire qui associe les deux cabernets. Un nez puissant et chaleureux, sur les fruits rouges confits et le poivron, annonce une bouche concentrée, capiteuse, très pl ...

Drapé d'une robe rubis, un cabernet franc très expressif à l'olfaction avec ses notes gourmandes de bonbon, de fruits noirs frais et de fraise compotée. Un trait de poivre accompagne le fruit dans un ...

Derrière une robe limpide se découvre un nez printanier et élégant de fruits à chair blanche et de fleurs blanches. Le citron et le fruit exotique étirent la palette dans un palais légèrement perlant, ...

Les 11mois de barrique passent inaperçu et laissent les fruits blancs et exotiques s'exprimer sans réserve dans un nez franchement plaisant. On les retrouve aussi vigoureux dans une bouche pure, alert ...

Cette cuvée (du nom du fondateur du domaine) est un cabernet franc plutôt énergique dont les 9mois d'élevage en fût ont teinté le fruit (mûre et cerise) d'un soupçon d'épices douces. Le kirsch et les ...

Un chenin universel, élevé 12mois en fûts, à l'accent franchement exotique, ample, bien en chair, frais, avec un fond discret de douceur qui fera merveille à table, sur une volaille à la crème par exe ...

Un nez d'abord taiseux qui s'ouvre franchement à l'aération sur des notes de prunelle et de fruits rouges compotés. Le fruit insiste dans une bouche facile, tendre, gourmande, chaleureuse, soutenue pa ...

Des arômes franchement expansifs de pêche et de fruits exotiques au nez comme en bouche dans ce chenin tactile, souple et rond, dynamisé par une finale agréablement acidulée et de bonne allonge. On l' ...

Un élevage de 10mois en barrique pour ce chenin né sur des schistes, ouvert sur des parfums de lies, de beurre frais et de vanille. L'élevage, bien dosé, attendrit une bouche qui séduit par sa texture ...

Un chenin vieilli un an en fût, à fort caractère. Des arômes de genêt et de fruits jaunes mûrs infusent une bouche puissante, aussi vive que chaleureuse, dont la finale vient buter sur les amers du cé ...

Un petit air de primeur dans ce nez exubérant de fruits frais, de framboise et de bonbon. Un profil que confirme une bouche tout en fruit et en rondeur, adossée à des tanins très conviviaux. Généreux, ...

Un chenin élevé en fût et sur lies, ce que confirme le nez aux arômes de levure fraîche et de beurre. Une texture bien arrondie, un fruit à l'accent pâtissier, une finale fraîche qui convie les amers ...

Des vignes de 40ans et 10mois de cuve pour cet anjou aux parfums généreux de cassis frais et de framboise. Large à l'attaque, juteuse, la bouche est ensuite rattrapée par des tanins vigoureux qui augu ...

«Sympa», «gourmand», le jury a manifestement pris du plaisir à croquer dans cet assemblage des deux cabernets vinifié sur le fruit: des arômes toniques de mûre et de cerise fraîche, une touche de végé ...

Né d'une vigne de 30ans, un vin juteux aux arômes tonifiants de fruits noirs acidulés et de menthol. Dans le même registre, la bouche séduit par la clarté du fruit et par sa structure alerte qui repos ...

Un très bref séjour en fût (3mois) puis en cuve pour ce chenin acidulé, sur la pêche et les fleurs blanches, dont on aime la bouche équilibrée, à la fois tendre et vive, aux notes gourmandes de carame ...

Ce chenin bluffant et expansif s'ouvre sur des parfums débridés de pêche, de fruits exotiques et de pierre à fusil soulignés d'une touche vanillée issue du bref séjour en fût (6mois). Un gras «impress ...

Le cabernet-sauvignon (80%) donne le ton de cet anjou logiquement coloré, aux arômes bien typés, entre fruits noirs et notes végétales rehaussés d'une touche fumée issue du fût. Des tanins encore sail ...

Des parcelles pentues et caillouteuses ont donné naissance à ce bon 2022, au nez de framboise, rond, agréable, franc en bouche, adossé à des tanins fermes mais sans dureté. À boire sur une belle viand ...

18jours de macération et un passage en cuve pendant 6mois pour ce jeune cabernet franc fringant, au nez ouvert sur les fleurs et le fruit rouge frais. Des tanins encore fermes cadrent une bouche qui n ...