Domaine du Haut Fresne

Issu de la parcelle éponyme, ce rouge à dominante de cabernet-sauvignon (80%) convainc par sa structure et sa fraîcheur. Son fruit noir et ses tanins fins composent un ensemble très agréable, qui lais ...

Cette cuvée épatante de bout en bout se pare d'un beau jaune d'or brillant et dévoile un bouquet intense de miel agrémenté d'un léger grillé et d'une fine minéralité. Dans une heureuse continuité, la ...

A la frontière de l'Anjou et du pays nantais, le domaine du Haut Fresne est plus proche de l'Anjou par ses vignes tournées vers la Loire. Son coteaux-d'ancenis demi-sec, de teinte blanc-gris, arbore u ...

Un beau nectar que ce chenin sur schistes liant finesse et structure. On aimera d'emblée ses notes de fleurs et de fruits à chair blanche, sa trame généreuse et intense, de belle harmonie, servie par ...

Tout en nuances de fruits blancs et d'agrumes, cette malvoisie à l'équilibre parfait aligne une belle trame vive et pure, sans lourdeur aucune. Un vin très agréable, à accompagner d'une pâte persillée ...

Le cabernet-sauvignon (80%) donne le ton de cet anjou logiquement coloré, aux arômes bien typés, entre fruits noirs et notes végétales rehaussés d'une touche fumée issue du fût. Des tanins encore sail ...

tout en fruit et en fraîcheur, ce blanc porte de belles notes de fleurs blanches et de fruits frais. Bien équilibré, il offre une chair croquante et de la vivacité, de quoi l'accorder à une volaille o ...

Avec une majorité de cabernet-sauvignon, ce rouge offre un joli jus plein et intense, serti d'une belle fraîcheur. Les fruits rouges et noirs sont saillants, la matière fondue et équilibrée; en somme ...

Une robe rouge profond aux reflets violines habille ce vin au nez épicé de cannelle et de vanille sur fond de fruits rouges à l'eau-de-vie. Un bon boisé toasté accompagne la bouche, longue, fondue, ri ...

Une très belle expression du pinot gris que ce moelleux lumineux, au nez intense d'agrumes et de fruits blancs. La bouche n'est pas en reste: de la souplesse, une aimable rondeur, une texture fine et ...

Quelle jolie mousse dans le verre, qui persiste bien sur le fond rose pâle à reflets saumon! Intense, le nez décline les fruits rouges, les épices (cannelle) et une touche de bonbon anglais charmante. ...

Une robe rutilante, rouge vif aux reflets violines de jeunesse, habille ce 2016 au nez profond de mûre, de cassis et de réglisse. La bouche, souple en attaque, ample et charnue, aux tanins soyeux, con ...

Pascal Renou signe un crémant ambitieux, d'un beau jaune doré, aux bulles fines et légères, au nez complexe de fleurs et fruits blancs, de brioche. La bouche, dominée par les fruits exotiques, se mont ...

Unanime pour saluer le travail d'orfèvre du vinificateur, le jury a apprécié la complexité aromatique de ce crémant à dominante de chardonnay, ouvert sur des notes de poire, de fleurs blanches et de f ...

En robe rouge foncé intense, ce 2014 dévoile un nez de fruits bien mûrs (mûre, cassis), agrémenté de notes épicées et de parfums plus atypiques de garrigue. La bouche, à l'unisson, se révèle ample et ...

La cuvée Prestige est une valeur sûre de ce domaine familial, également bien connu des habitués du Guide pour ses muscadet-coteaux-de-la-loire. Ceps de quarante ans d'âge, vendanges manuelles, macérat ...

Pas moins de trois vins sélectionnés pour ce domaine, situé à la frontière de l'Anjou et du pays nantais, dont les vins fréquentent avec assiduité les pages du Guide, en particulier dans l'appellation ...

Avant de vous rendre au domaine, prenez le temps de visiter à Liré-en-Anjou le village natal de Joachim du Bellay et les ruines de l'ancien château de La Turmelière. Mariant 50 % de chardonnay, 30 % d ...

Sur la rive gauche de la Loire, le domaine du Haut Fresne a élaboré une cuvée de pineau de la Loire. Le premier nez minéral, quelque peu austère, cède la place à des parfums chaleureux de fruits mûrs ...

Au domaine du Haut Fresne vous profiterez d'un magnifique panorama sur la Loire. Un cadre de choix pour apprécier ce vin jaune pâle, discrètement évocateur de fleurs au nez, puis très expressif en bou ...

Dominant la Loire, le domaine du Haut-Fresne, tant par la configuration de ses sols que par la variété des cépages qui y sont cultivés, interpelle le visiteur qui se demande s'il est encore au pays na ...

Ce beau cabernet franc réjouit par son caractère très expressif, autour de notes d'agrumes, de bonbon acidulé et de guimauve. Fraîcheur et équilibre sont au rendez-vous et iront bien à une cuisine suc ...

Pinot noir (75%) et grolleau se lient dans cette bulle rosée de bon aloi, soutenue par des parfums de fruits rouges et d'épices, avec une acidité bien présente. C'est un vin gourmand, équilibré, très ...

Des parcelles pentues et caillouteuses ont donné naissance à ce bon 2022, au nez de framboise, rond, agréable, franc en bouche, adossé à des tanins fermes mais sans dureté. À boire sur une belle viand ...

Un beau rapport prix-plaisir campé sur un bel accent minéral, des notes de fleurs blanches et une trame glissante, fine et équilibrée. La simplicité à portée de main pour tous! ...

Élevée 4ans sur lies, issue d'1,40ha de vignes sur une parcelle très pentue, cette cuvée offre un bel équilibre et séduit sans détour. Ample et gourmande, elle allie avec justesse fraîcheur et rondeur ...

Après quatre ans d'élevage sur lies en cuve, ce blanc frais et équilibré, de caractère salin, étire une trame tout en finesse. Simplicité et légèreté sont au rendez-vous. Parfait avec des gougères. ...

ce rouge de pur gamay aux notes de réglisse, de fruits noirs et de framboise compose une belle entrée en matière de l'appellation. Bien mûr, nuancé et épicé, le palais offre un équilibre gourmand, tou ...

Ce blanc doux se montre avenant et fruité à souhait à l'olfaction. Notes de fruits secs et trame suave sans surpuissance forment un palais équilibré et frais. Un ensemble harmonieux. ...

Issu de sols légers de limons et de sables, ce coteaux-du-loire restitue toute la fraîcheur et l'énergie de son appellation. On aime sa finesse, ses arômes discrets de fleurs blanches et d'agrumes, sa ...

Un vin expressif et intense au nez (fleur d'oranger, agrumes), à la fois rond et bien structuré en bouche, avec en finale une belle vivacité qui apporte du peps. ...

C'est par un nez franc et fin de fruits mûrs et de fleurs blanches que débute la dégustation. La suite est fort plaisante, avec un palais tendre, sans lourdeur, sur la finesse plutôt que la puissance, ...

Une cuvée assez confidentielle que ce 2012, qui est resté encore très jeune. Nez franc et alerte de fleurs d'aubépine et de citron, bouche riche, ronde, presque crémeuse, de belle longueur. ...

La famille Renou signe un joli 2015 rubis profond, au bouquet intense de fruits rouges et noirs. Un fruité soutenu et persistant qui anime aussi le palais, riche, souple et soyeux, aux tanins bien fon ...

Des parfums de pêche, d'abricot et de poire que vient titiller une touche citronnée. Les agrumes s'ajoutent aux fruits blancs dans une bouche ample, souple et persistante. ...

En robe rose pâle, ce 2013 présente un nez expressif évoquant la framboise. Le palais, à l'unisson, offre une jolie souplesse, de la rondeur et ce qu'il faut de fraîcheur. Un vin équilibré, en somme. ...

Au sein du domaine familial, c'est la troisième génération de viticulteurs qui conduit ce vignoble situé sur un coteau dominant la Loire. Deux hectares de vignes de cabernet franc ont donné naissance ...

Fondé en 1958, ce domaine se transmet de père en fils depuis trois générations. Il est situé sur des coteaux faisant face à la Loire, près de Liré. Paré d’une robe soutenue, son gamay livre des parfum ...

Le vignoble se situe à 1 km du village natal de Joachim du Bellay, près d'Ancenis, sur les coteaux de la Loire. ll se caractérise à la fois par des influences nantaises (vignes conduites à forte densi ...

Plantés sur des coteaux très pentus, les ceps de cabernet franc ont donné naissance à un 2009 pourpre aux beaux reflets violacés. Le nez exprime avec netteté et intensité les fruits rouges bien mûrs. ...

Joachim du Bellay louait la douceur angevine: douceur du climat, douceur des vins. Vous apprécierez vous aussi la souplesse de ce vin rubis, au nez flatteur de fruits rouges. Si les tanins sont bien p ...

Les frères Renou vinifient avec beaucoup de soin une gamme importante de vins. Parmi ceux-ci, ce muscadet à la robe légèrement pâle ciselée de légers reflets verts. Plutôt souple en bouche, avec de la ...

Sur la rive gauche de la Loire, ce domaine domine la vallée des rois de France, chère à Joachim du Bellay. Typique des coteaux de la Loire, ce vin a un fort potentiel. Les reflets jaune or de sa robe ...

Sur les coteaux de la Loire angevine, cette exploitation a produit un vin de terroir très minéral, à l'attaque franche et aux arômes d'abricot et de pêche bien soutenus par la fraîcheur. Retenez aussi ...

Un pinot gris dans une robe très claire. Le nez exprime les fruits exotiques et les fruits blancs, auxquels se mêlent de discrètes notes amyliques. L'attaque est fraîche, la bouche tendre, dotée de gr ...

un joli nez de fraise, prolongé par un palais tout aussi fruité, acidulé, souple et léger. ...

"Non loin de la maison natale de Joachim Du Bellay, les vins du domaine du Haut Fresne, inspirés sans doute par le poète, ont pris la bonne habitude de nous entraîner, ""comme Ulysse"" à faire ""un be ...

Coup de coeur dans le précédent millésime, cette cuvée Prestige représente l'un des fers de lance de ce domaine familial souvent remarqué pour la qualité de ses coteaux-d'ancenis, en rouge comme en bl ...

Sur des coteaux très pentus accrochés à la rive gauche de la Loire, ce domaine produit un vin de caractère plutôt minéral, plaisant par son attaque bien perlante. A signaler aussi, deux coteaux d'ance ...

Tout proche du château de La Turmelière, où naquit Joachim du Bellay, ce domaine propose un rosé discret, mais bien rond et équilibré. Son gamay 99 à caractère de terroir, souple et légèrement épicé, ...