AOC Languedoc

LES VINS D’APPELLATION Languedoc

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  • Vin rouge tranquille

    issu d'un assemblage de syrah, grenache et mourvèdre, ce 2017 affiche une robe pourpre profond. Charmeur, le nez offre des notes de griotte et de pâtisserie qui imprègnent une bouche ample, pleine, bi ...

    Guide 2020
    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    D'un jaune profond, ce 2018 affiche un nez fruité (agrumes), nuancé de végétal. Élevé sur lies fines, il garde un léger perlant au palais, qui souligne son caractère très aromatique et son gras. ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin rosé tranquille

    Très pâle de robe mais volubile au nez, marqué par des arômes exubérants de pamplemousse et de fruit exotique, ce rosé va droit au but: une attaque fraîche, un milieu de bouche rond, une finale longue ...

    Guide 2020
    Vin rosé tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Belle unanimité des dégustateurs autour de cette cuvée dominée par une syrah (70%) particulièrement fringante au nez avec ses puissantes senteurs de cerise noire et de torréfaction. Le charme opère au ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Élevé dix-huit mois en fûts (d'un et deux vins), Ultréiä («aller plus loin», le cri de ralliement des pèlerins de Saint-Jacques), décline au nez les arômes d'une syrah (70%) bien mûre (fruits noirs, m ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rosé tranquille

    Derrière une robe pétale de rose, c'est un nez prodigue et tout en fruit qui a inspiré le jury: framboise, pamplemousse, ananas, pêche et fruit de la Passion. La bouche est dans le même style: gourman ...

    Guide 2020
    Vin rosé tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Syrah et mourvèdre vinifiés en grappes entières et élevés partiellement en fûts au menu de ce rouge, jeune de robe, qui révèle au nez des arômes de fruits compotés mêlés d'épices issus du chêne. Discr ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Ni collé ni filtré, ce rouge mi-syrah mi-grenache puissant et mûr libère d'intenses notes de fruits noirs et d'épices. La cerise noire confite, le cassis et le poivre imprègnent une bouche chaleureuse ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Clin d'œil à la lignée de pasteurs ayant possédé le domaine au XIXes., ce rouge à dominante de grenache respire le Sud avec son nez chaleureux de fruits à l'eau-de-vie agrémenté de notes plus fraîches ...

    Guide 2020
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Une robe pourpre soutenue pour cet assemblage classique de syrah et de grenache. Le nez, puissant et mûr, évoque le fruit cuit, les épices et l'olive noire sur fond de garrigue. Très juteuse, fraîche, ...

    Guide 2020
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rosé tranquille

    La cave réussit un tour de force avec cet excellent rosé à petit prix, salué unanimement par le jury et produit à quelques 300000exemplaires. Syrah majoritaire et saignée sont à l'origine de cette rob ...

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    Vin rosé tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    une dominante de grenache blanc, brièvement passé en cuve, dans ce blanc pâle qui joue délibérément la carte de la fraîcheur. Le nez dispense de fraîches notes florales, citronnées et minérales que l' ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Un «entremêlement» (In Treccio) de cépages et de terroirs qui se révèle particulièrement harmonieux. À un nez ouvert centré sur le cassis et la griotte répond une bouche charnue, aux tanins souples, d ...

    Guide 2020
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Conserver le caractère du Languedoc tout en soignant l'élégance et la fraîcheur exige du talent. C'est ce qui aura tant séduit les jurés dans cette cuvée saluée pour sa délicatesse et sa grande buvabi ...

    Guide 2020
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Un retour fracassant dans le Guide pour Éric Prissette dont la cuvée haut de gamme L'Origine rafle la mise avec ce coup de cœur qui doit beaucoup à son talent et à ses vieilles vignes de syrah qui for ...

    Guide 2020
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Née sur grès rouges et argilo-calcaires, cette cuvée assemble syrah (45%), grenache, mourvèdre et une touche de morrastel –cépage emblématique de l'abbaye au XIXes. Elle affiche une robe sombre et jeu ...

    Guide 2019
    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Un joli blanc frais et équilibré. Le grenache apporte de la générosité, la roussanne y ajoute sa fraîcheur, sa finesse et son fruité. Nez intense, sur les agrumes, bouche minérale, droite et acidulée, ...

    Guide 2019
    Vin blanc tranquille
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  • Vin rosé tranquille

    Syrah (70%) et cinsault sont assemblés dans ce rosé saumoné et brillant, au nez délicat de groseille, d'épices douces et de fleurs blanches. La bouche affiche un bel équilibre entre suavité, rondeur e ...

    Guide 2019
    Vin rosé tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    La syrah majoritaire (80%) s'allie au mourvèdre dans cette cuvée qui n'a pas connu le bois mais qui a bénéficié d'un élevage de dix-huit mois en cuve. Il en résulte une robe grenat soutenu, un nez int ...

    Guide 2019
    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    À leur aise sur les terroirs calcaires frais d'exposition nord, la clairette et le vermentino (40% chacun) et le bourboulenc ont été élevés sur lies fines avec un apport de chêne neuf pour 10% des vin ...

    Guide 2019
    Vin blanc tranquille
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