AOC Haut-médoc

Régulier en qualité, ce domaine au terroir diversifié propose un vin plaisant, mi-merlot, mi-cabernet. Le bouquet, discret, livre des notes de fruits rouges mûrs, presque confits, mêlées de nuances de ...

La commune de Saint-Laurent-Médoc possède de beaux terroirs de graves avec des matrices argileuses qui conviennent parfaitement à la vigne. Cabernet et merlot s'y sentent bien, le petit verdot aussi ( ...

Si beaucoup de crus se sont ouverts à l'œnotourisme, peu ont un vrai «plus» à offrir aux visiteurs. Dillon – exploitation du lycée viticole de Blanquefort – est de ceux-là, avec sa salle des «nez» (vi ...

Contiguë du vaste domaine Giscours (3 e  cru classé en margaux) mais située au Pian-Médoc, cette propriété bénéficie d'un joli terroir de graves fines et de sols argilo-calcaires. Elle signe un vin au ...

Composé de gravilles reposant sur une dalle calcaire, ce terroir, typique de Saint-Sauveur, convient aussi bien au merlot (45 %) qu'au cabernet (55 %). Tous deux s'expriment sans réserve dans le bouqu ...

Le Médoc n'est pas constitué uniquement de grands domaines; il existe aussi un bon nombre de propriétés familiales comme celle-ci. Produit d'un assemblage classique de cabernet, de merlot et de petit ...

«Je fais tout très mal mais suis bien secondée», affirme Catherine Blasco, graphiste de formation et vigneronne autodidacte depuis 1984. Une modestie qui l'honore mais qui ne résiste pas aux sélection ...

Complété par 20 % de merlot et 10 % de petit verdot, le cabernet-sauvignon donne ici un vin d'un rubis très profond, au nez fait de fruits mûrs et de notes grillées. L'équilibre entre la chair et le b ...

Négociants à Carbon-Blanc, les Quancard sont aussi propriétaires de crus à Cissac. C'est là, sur un vignoble dominant le bourg, qu'est né ce vin qui se montre charmeur tout au long de la dégustation. ...

Des vignes de trente ans, plantées sur un sol sablo-graveleux, sont à l'origine d'une cuvée fort élégante. S'annonçant par une belle robe rubis à reflets violines, celle-ci révèle sa finesse dès le bo ...

Ce petit vignoble situé en haut-médoc bénéficie des mêmes soins que son «grand frère» Ch. Dauzac (margaux). D'une grande régularité, il offre cette année encore un vin de très belle facture, rubis à l ...

La diversité du terroir (60 % d'argilo-calcaires, 40 % de graves) et de l'encépagement (cabernets, merlot et petit verdot) s'exprime dans le vin par la complexité du bouquet (petits fruits rouges, tab ...

À la tête de ce vieux domaine familial (1580), Bérangère Tesseron est l'héritière d'une longue lignée de femmes. Une tradition qu'elle perpétue depuis 2005. Un cru féminin, ce 2008? Oui, si la définit ...

Situé entre Avensan et Castelnau, ce domaine – en conversion au bio depuis 2008 – abrite un hôtel 3 étoiles. Côté cave, ce 2008 issu d'un encépagement médocain typique (cabernets, merlot, petit verdot ...

En une dizaine d'années, cette propriété (en conversion au bio) s'est étoffée, passant de 0,5 ha à 9,5 ha. Mais sans sacrifier la qualité, comme en témoigne ce vin d'une belle couleur bordeaux. Fruité ...

Planté sur des sols argilo-graveleux, avec une belle parité du binôme merlot-cabernet-sauvignon, ce vignoble propose un vrai vin de garde, classique et de très bonne facture. Rouge sombre à reflets vi ...

Baptisé d'un mot gascon désignant le passage des palombes, ce vignoble créé au début des années 1990 s'inscrit lui aussi dans la tradition médocaine avec ce très beau 2008. D'un rouge profond, celui-c ...

Ce cru appartient depuis 1998 à la société Millésima, spécialiste de vente sur Internet et par correspondance. Régulier en qualité, il reste fidèle à sa tradition avec ce 2008 remarquable. Très agréab ...

La relative jeunesse des vignes (vingt ans) n'empêche pas ce cru de faire preuve d'une belle régularité confirmée une fois encore avec ce vin qui nous offre de belles envolées. D'abord par sa couleur ...

Né sur un terrain de choix dans la commune de Saint-Seurin, ce 2008 fait la part belle au merlot. Le résultat est intéressant: un bouquet fin, mentholé et fruité, et une bouche tout en souplesse. Un v ...