Vignobles alain Meyre

Un petit air du Sud dans ce 2022 très épanoui qui a bien profité du soleil du millésime. Puissant et chaleureux, le nez impressionne: fruits noirs confits, coulis de framboise, paprika, café, menthol, épices douces... Très charnue, grasse même, gainée de tanins totalement pris dans la chair, la bouche fait dans la sensualité. Un 2022 savoureux, solaire, qui conserve aussi une sacrée fraîcheur. Un grand moulis.

D'une discrète élégance dans sa présentation, avec de fines senteurs de fruits rouges et des nuances florales, ce 2020 se révèle pleinement au palais autour d'une très belle fraîcheur et de tanins fermes qui demandent à s'assouplir. Un réel potentiel.

Parfaitement équilibré, ce vin réussit l'alliance de l'élégance et de la puissance. La première s'exprime à travers le bouquet dont le côté fruité est épaulé par des notes de vanille bien dosées. La seconde apparaît au palais avec une forte densité de tanins. Une longue finale épicée clôt la dégustation.

D'un joli rouge, brillant et limpide, ce haut-médoc présente un bouquet de bon augure offrant un mariage sans fausse note du fruit et du bois. Des promesses qui se confirment dès l'attaque, harmonieuse et gourmande autour de saveurs de noyau et d'amande, puis par un développement solide autour de tanins à la fois fermes et fins invitant à la patience.

Le merlot l'emporte d'une courte tête (50%) dans l'assemblage, complété par le cabernet-sauvignon et par une goutte de petit verdot. Bien typé par sa robe profonde, ce haut-médoc séduit par son bouquet qui s'intensifie à l'aération, dévoilant des senteurs de cerise et de baies noires soulignées de vanille, d'épices et d'une plaisante note toastée. Harmonieux, ample et gras, le palais s'appuie sur une trame tannique soyeuse. La longue finale laisse une impression de puissance et d'harmonie.

Au XIX e s., les deux frères Meyre, du domaine de Cap Léon, épousèrent les deux filles du propriétaire du domaine de Veyrin. Ainsi naquit le Château Cap Léon Veyrin et son vignoble – 50 ha aujourd'hui. La tradition familiale est toujours maintenue avec brio, comme le montre ce vin authentique, ample et racé, qui affiche ses qualités dès le premier nez, avec de puissants arômes de fruits rouges et de poivre. Il confirme sa qualité au palais par une structure charnue, équilibrée et corsée qui, associée à une longue finale épicée, appelle un séjour en cave de cinq ou six ans, voire plus.

Issu de la réunion du château Cap Léon et du domaine de Veyrin, ce cru existe sous cette forme depuis 1810. Le présent se montre à la hauteur du passé: ce 2006 séduit d'emblée le dégustateur par sa magnifique robe rouge intense aux reflets pourpres. S’ensuit un bouquet puissant de fruits noirs (cassis), soutenu par un boisé vanillé bien fondu. Le palais conserve cette vigueur et cette concentration, dévoilant une chair ample, corsée et longue, aux tanins arrondis, qui indique clairement que toutes les conditions de garde sont réunies. Également généreux et doté d’un beau potentiel, le Ch. Bibian 2006 reçoit une étoile.

S'il a joui d'une certaine célébrité médiatique pour avoir appartenu pendant un temps à un ancien joueur vedette du club des Girondins, ce cru doit sa vraie notoriété à la qualité de sa production, dont témoigne ce vin. Vêtu d'une robe grenat profond à reflets violacés, il offre un bouquet complexe mêlant les fruits rouges, le cassis, un boisé toasté et des notes d'épices douces. L'attaque souple introduit une matière généreuse et structurée tapissée de tanins mûrs qui assureront à cette bouteille un séjour paisible en cave pendant quatre ou cinq ans.

Les médias parlent beaucoup moins de ce cru qu'à l'époque où il appartenait à Jean Tigana, footballeur du club des Girondins de Bordeaux. Pourtant, sa production n'a jamais atteint un aussi haut niveau qu'aujourd'hui. Ce 2004 en témoigne par sa puissante robe, d'un rouge sombre à reflets grenat, comme par son bouquet naissant, légèrement épicé, qui fait la part belle aux notes de cuir et de fruits noirs. Harmonieux à l'attaque, il révèle de la chair et des tanins serrés, encore jeunes. Un séjour en cave de quatre ou cinq ans lui permettra de trouver sa pleine expression. Également de bonne garde, le Château Cap Léon Veyrin 2004, produit par Alain Meyre, reçoit une étoile.

Également producteurs à Listrac, les vignobles Meyre proposent ici un haut-médoc à la robe seyante, d'un grenat foncé à reflets violines et au bouquet puissant. Les épices et la truffe forment un duo de charme. Après une attaque suave, le palais révèle son volume qui s'appuie sur des tanins denses et fins. Le tout se termine par des notes de chocolat noir et une longue finale qui appelle trois ou quatre ans de garde.

En authentique Médocain, Alain Meyre est un fin connaisseur de son terroir. Pour ce millésime il a associé 55 % de merlot à 40 % de cabernet-sauvignon et 5 % de petit verdot. Le résultat est un vin d'une fort belle tenue, comme l'annonce sa robe grenat. Des notes de fumée et de fruits noirs apportent une réelle complexité. Souple à l'attaque, le palais se développe sur les mêmes arômes, qui s'accordent avec la finesse des tanins pour composer un ensemble agréable et bien armé pour la garde.

Il était une fois. L'histoire de ce cru a commencé, au XIX e s., comme un conte avec le double mariage des deux soeurs Lucat et des deux frères Meyre. Près de deux siècles après, leurs descendants élaborent un vin qui affirme sa forte personnalité par sa robe pourpre qu'ornent de beaux reflets et par son bouquet qui mêle les notes de confiture de prunes aux senteurs de cuir et de sous-bois. Très souple, l'attaque révèle la place du merlot dans l'encépagement; puis c'est au tour du cabernet de s'exprimer au travers d'une solide structure tannique et d'une longue finale qui appellent cinq ans de garde.

Merlot et cabernet-sauvignon presque à parité dans ce cru qui tire un bien beau parti du millésime. Le nez propose une heureuse alliance du fruit (noir) et du chêne, qui trouve un agréable prolongement dans un palais consistant, charnu, appuyé sur des tanins fermes mais croquants et une finale énergique. Parfait avec une belle pièce de bœuf saignante.

S'il ne s'est pas encore complètement ouvert, le bouquet se montre déjà élégant et complexe avec ses parfums de fruits rouges naissants sur fond de boisé vanillé. Il s'accorde avec une bouche ample, ronde et tannique, qui ouvre de bonnes perspectives d'évolution, confirmées par la longue finale.

De la présentation à la finale, ce vin se montre fort plaisant par l'élégance de son expression aromatique, qui complète une base de fruits noirs par de jolies notes épicées et toastées. On appréciera également la souplesse de son palais et ses tanins bien fondus.

Une fois encore, les Meyre montrent que l'ancienneté de la relation familiale avec le terroir constitue un véritable atout. Témoin ce listrac bien né, porté par une belle structure tannique, élégante et équilibrée, et par une fine acidité qui renforce son attrait, déjà perceptible au nez (fruits noirs, griotte, mine de crayon).

Sans être très soutenue, la teinte de ce 2017 est d'un joli rubis. Au nez, de belles notes de fruits rouges se marient harmonieusement à un bon boisé torréfié. Rond, ample, suave bien équilibré, le palais s'appuie sur des tanins soyeux.

franc, complexe et très bien bâti par des tanins encore jeunes mais de qualité, un vin très prometteur.

À nouveau, les Meyre font honneur à leur appellation originelle avec ce beau listrac. Ample et harmonieux, celui-ci développe une matière bien structurée, qui met en valeur la jolie expression des arômes de fruits rouges très mûrs et de réglisse.

Ce 2015 de bonne facture présente bien dans sa robe sombre et déploie un bouquet délicatement toasté qui s'ouvre peu à peu sur de fines notes fruitées. Vif en attaque, le palais, tendre, presque crémeux, s'appuie sur des tanins assez serrés.

Le raisin et le cassis imposent leur fraîcheur au bouquet et donnent une plaisante sensation fruitée sur une pointe de merrain. Consistant, ample, séveux et chaleureux, le palais est servi par des tanins de qualité, qui lui assurent un bon équilibre jusqu'en finale ainsi qu'un certain potentiel.

Aux séductions d'une couleur engageante, ce 2013 ajoute les tentations d'un bouquet fait de mille nuances: café grillé, toast, prune, réglisse. Quant au palais, sa belle structure équilibrée, charnue et tannique garantit à cette bouteille une évolution heureuse, même si, millésime oblige, ses perspectives de garde sont mesurées.

Ce vin à la robe d'encre dévoile un bouquet élégant mariant les notes épicées et fumées du bois à des senteurs fraîches de griotte. Une ligne aromatique que l'on perçoit, agrémentée de violette, dans un palais souple en attaque, ample et bien structuré. Un listrac harmonieux que l'on pourra boire assez jeune.

Authentique famille médocaine, les Meyre se sont distingués en figurant parmi les pionniers du tourisme viticole, mais sans rien sacrifier du travail à la vigne et au chai. Les vins sont ici d'une belle régularité, ce qu'illustre ce joli 2010 paré d'une seyante robe grenat, au bouquet intense de fruits noirs et de sous-bois. La bouche se révèle ronde, généreuse et consistante, étayée par des tanins fermes mais soyeux. Déjà fort courtois, ce listrac pourra aussi être attendu quatre ou cinq ans.

Établis à Listrac, les vignobles Meyre ne snobent pas pour autant l'appellation haut-médoc. Témoin, ce vin où la diversité de l'encépagement se traduit au bouquet par une certaine complexité que l'on devine derrière un boisé encore présent. Le palais aux tanins fins et serrés, comme la finale goûteuse, laissent le souvenir d'une bouteille très réussie, à ouvrir dans quatre ou cinq ans sur une viande blanche.

Pionnière en matière de tourisme viticole et d'accueil, la famille Meyre sait aussi tirer la quintessence du terroir. Une présence de six générations à Listrac lui a permis d'éviter les pièges d'un millésime à maturité assez tardive. D'une belle couleur, son 2008 développe un joli bouquet fruité, soutenu par un boisé délicat. Sa finesse se retrouve au palais, où les tanins du raisin et du chêne se mêlent harmonieusement pour donner un ensemble d'une bonne puissance, qui appelle deux ou trois ans de patience.

Une fois par mois, le château devient le "Petit Cabaret des vignes" à l'occasion d'un dîner-spectacle orchestré par la famille Meyre. L'occasion de découvrir ce 2007 pourpre brillant dont les arômes de cerise sont appuyés par de légères notes boisées. Après une attaque assez charnue se développe une structure franche portée par des tanins d'élevage bien extraits. À garder entre trois et cinq ans.

Le passage du footballeur Jean Tigana aux commandes de cette propriété a bien sûr contribué à son lustre. Mais moins sans doute que la qualité de la production, dont personne ne doutera en constatant sa réussite dans ce millésime délicat: une robe soutenue aux reflets violacés; un bouquet complexe à la fois fruité, fumé et épicé; une structure solide. Tout se conjugue pour laisser présager une bonne garde (à attendre au moins trois ans). Élégant, souple et bien construit, le Ch. Cap Léon Veyrin 2007, également proposé par Alain Meyre, est cité.

Installés à la sortie du bourg de Cussac, les Meyre ont franchi le pas vers l’œnotourisme, proposant aux visiteurs un bar à vins et même des spectacles. Une bonne occasion de découvrir ce 2006 aux arômes élégants de fruits rouges mêlés de notes animales. Puissant et chaleureux, il promet de s'assagir après quelques années de garde, et on l'appréciera avec un civet de lièvre ou un aloyau de bœuf.

Ce cru cussacais offre la possibilité de se restaurer dans son bar à vin et d'assister une fois par mois à un dîner-spectacle au château. Autant d'occasions de découvrir ce 2004 dont le bouquet puissant laisse espérer une structure séduisante. Porté par des tanins soyeux et agrémenté d'arômes de fruits surmûris, ce vin possède un bon potentiel de garde, même s'il est déjà plaisant.

Ici on n'a pas attendu l'oenotourisme pour faire de l'accueil une priorité. L'autre étant bien entendu d'élaborer des vins bien constitués, comme ce 2003 au bouquet complexe (fruits mûrs, épices, cannelle) et aux solides tanins. Encore dominants, ceux-ci appellent deux ans de patience. Assez proche, le Château Bibian 2003 (11 à 15 €) a été cité. Cette propriété fut rachetée en 1999 au joueur de football Jean Tigana.

Régulier en qualité, ce cru reste fidèle à sa tradition avec ce vin. Le merlot (55 % de l'encépagement) marque sa présence d'une note de cuir qui se marie aux arômes de fumée et de fruits noirs (prune sauvage) que nuance un zeste végétal, sans doute dû au cabernet. Ample avec de bons tanins, le palais demande une attente de trois ou quatre ans pour donner un authentique vin plaisir.

S'il est surtout connu pour son listrac (Cap Léon Veyrin), Alain Meyre n'en néglige pas pour autant son haut-médoc. Témoin ce vin: une couleur sombre, des reflets grenat, un bouquet plein de jeunesse sur des arômes primaires, des notes de fruits cuits fougueux. En bouche, des arômes fruités bien enveloppants, une texture pleine et des tanins fermes. Un vin qui demande du temps pour être apprécié pleinement.

Très ancienne propriété acquise en 1999 par Alain Meyre, ce cru bénéficie de vignes d'un âge respectable (quarante ans en moyenne et plus de soixante-dix pour certaines). Avec des tanins qui imposent toujours leur jeunesse et un bouquet encore naissant, son 2000 se développe déjà harmonieusement et gagnera en grâce avec quelques années d'attente.

Accueillante et belle maison bourgeoise, ce domaine mérite la visite. Sans être très bouqueté, son 2000 se montre plaisant par son mariage des fruits et du bois. Equilibré, doté de tanins bien à leur place, il présente une bonne harmonie d'ensemble que deux ou trois ans de garde ne feront que conforter.

Même si le merlot domine l'encépagement avec 60%, ce 98 est moins merlot que certains millésimes antérieurs. Elégant et racé, il sait révéler un bon potentiel par ses tanins de qualité, tout en se montrant séduisant par la complexité de son bouquet aux parfums de vanille, de truffe et de framboise. Le bois demande encore à se fondre, mais la structure lui permettra de le faire.

Du même producteur que le château Cap Léon Veyrin (listrac), ce vin porte la marque du cépage majoritaire (le merlot à 55%) dans son bouquet. Grasse, longue et ample, sa bouche témoigne d'un bon potentiel de garde.

un vin encore dominé la vanille et les épices de l'élevage, qui laissent cependant percer des notes de fruits rouges. Autre atout, une trame tannique de qualité.

Le merlot (55%) et le cabernet-sauvignon à l'origine de ce haut-médoc plongent leurs racines dans une croupe de graves pyrénéennes, sur le territoire de Listrac. Bouquet kirsché et empyreumatique, palais souple et rond, finale plaisamment fruitée: un vin bien construit qui reflète une vendange à bonne maturité.

Provenant de belles graves garonnaises, ce 2011 tout de noir vêtu se pare de reflets violacés. Encore fermé, son bouquet distille déjà des senteurs boisées, mêlées de notes de fruits rouges et de sous-bois. Ample, gras et fruité en attaque, le palais est construit sur des tanins encore fermes en finale.

À partir d'une majorité de merlot (60%), d'un quart de cabernet-sauvignon et d'un soupçon de petit verdot et de cabernet franc, Nathalie Meyre a élaboré un vin d'une belle couleur grenat, où les arômes de cuir et de pruneau sont en harmonie avec des notes boisées vanillées. Les tanins amples et mûrs structurent avec élégance un palais d'une bonne puissance. À attendre deux ans.

Complément haut-médocain du château listracais Cap Léon Veyrin, ce cru de 15 ha, composé pour moitié de merlot, propose un 2009 au boisé encore très présent, mais qui laisse entrevoir de subtils arômes de griotte confiturée. Sa mâche, sa rondeur et ses tanins affirmés en finale lui permettront d'affronter les trois ans de garde nécessaires pour se fondre et livrer toute sa complexité.

Célèbre pour avoir appartenu de 1985 à 1997 au footballeur Tigana, ce cru est aujourd'hui exploité par Alain Meyre. Sans rivaliser avec le Cap Léon Veyrin, son 2001, au discret bouquet de fruits noirs et d'épices, possède la structure nécessaire pour justifier un séjour en cave de trois ans.

Assez étrangement ce vignoble possède un encépagement dominé par le merlot (52% pour ce millésime) avec un zeste de petit-verdot, alors qu'il est planté sur un terroir de graves garonnaises. C'est donc son expression aromatique qui constitue son point fort, avec de jolies notes de fraise cuite et de sous-bois. La bouche a suffisamment de matière pour une petite garde.

Assez original par la place du merlot dans sa composition (75%), ce vin développe un bouquet délicat et élégant avant de révéler une structure tannique équilibrée qui s'ouvre sur une finale d'une agréable rondeur.