Château Doyac 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013
Belle unité de Saint-Seurin-de-Cadourne, étendue sur 32 ha de vignes, ce cru se caractérise par sa forte proportion de merlot (70 %). Dans sa livrée grenat, le 2009 développe un bouquet aux riches notes de cuir, de prune et de fruits rouges cuits. Sans être très charnu, le palais est porté par des tanins ronds qui invitent à boire ce vin dès 2013-2014, pour profiter de son expression aromatique.
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Détails du vin
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Le Château Doyac 2009 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.
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140 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 140 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 17 à 18 °C
- Producteur
- CH. DOYAC
- Fiche du producteur
- Appellation
- Haut-médoc
- Fiche appellation
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Belle unité de Saint-Seurin-de-Cadourne, étendue sur 32 ha de vignes, ce cru se caractérise par sa forte proportion de merlot (70 %). Dans sa livrée grenat, le 2009 développe un bouquet aux riches notes de cuir, de prune et de fruits rouges cuits. Sans être très charnu, le palais est porté par des tanins ronds qui invitent à boire ce vin dès 2013-2014, pour profiter de son expression aromatique.
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