Domaines et vignerons du Sud-Ouest

un jurançon sec né du seul petit manseng. Une belle vivacité, des arômes typés de fruits exotiques et de pamplemousse, nuancés de notes plus mûres d'agrumes confits et de fruits secs. ...

Guide 2020

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

assez simple mais expressif (fleurs blanches, miel, fruits exotiques et agrumes) et plaisant par sa fraîcheur, ce moelleux sera agréable à l'apéritif ou sur un dessert fruité. ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

discret par ses arômes, ce jurançon sec à base de gros manseng séduit par sa finesse et par sa minéralité. ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

ces premières vendanges ont eu lieu le 3 octobre. Gros et petit mansengs ont engendré un jurançon sec alliant volume et fraîcheur, aux arômes de fleurs blanches, d'agrumes et de pâtisserie. ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

un air de jeunesse pour ce jurançon doux élevé en cuve. Encore fougueux et nerveux, il n'a pas dit son dernier mot. ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

un jurançon doux expressif, aux arômes de fleurs blanches, de fruits confits et de miel. Son ampleur et sa générosité sont équilibrées par une belle acidité qui met en valeur des arômes d'ananas confi ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

le camaralet (20%) complète les petits et gros mansengs dans ce jurançon sec structuré et tendu, enrobé par l'élevage en fût. ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

mariant le gros manseng majoritaire au camaralet et au lauzet, deux cépages locaux redécouverts, un jurançon sec harmonieux, aux arômes intenses de fleurs blanches, de fruits jaunes et d'agrumes. ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

élevé en foudre de bois, un jurançon doux issu de petit et de gros mansengs vendangés fin octobre, en début de passerillage. Souple et rond, il déploie des arômes gourmands de fleurs blanches, de miel ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

La propriété est riche en vieilles vignes. Âgés de cinquante ans, ces vieux ceps ont engendré un vin à la robe profonde, cerise noire. Le nez franc affiche la qualité de l'élevage dans des arômes de m ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
8 à 11 €

un vin rond, bien structuré, soutenu par de solides tanins, aux arômes raffinés de framboise, de mûre, de cassis et de boisé. ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
8 à 11 €

Élevée pour 70% en cuve pour préserver le fruit, avec un apport de bois pour donner de la complexité, cette cuvée à la robe sombre et bleutée séduit par son nez élégant et complexe, alliant cassis, my ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
8 à 11 €

quatre mois de cuve et onze mois de fût pour ce vin bien construit et prometteur, à la fois généreux et frais, aux arômes de petits fruits confiturés et de boisé grillé, qui demande à se fondre. ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
8 à 11 €

très marqué par le tannat (80%), ce 2017 revêt une robe profonde à nuances violines et s'ouvre sur des parfums francs de fruits noirs (cassis, mûre et myrtille). Ces arômes s'affirment dans une bouche ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
8 à 11 €

Bien constituée et fraîche, cette cuvée porte la marque de la barrique de chêne neuf où elle a fermenté puis séjourné cinq mois. Au nez comme en bouche, elle reste sous l'emprise d'un boisé de qualité ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

le successeur du 2015, qui avait reçu un coup de cœur. Des arômes de cerise et de fruits noirs un peu macérés, soulignés de bois toasté et vanillé, une bouche fraîche en attaque, équilibrée et enrobée ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
8 à 11 €

le malbec (10%) s'ajoute à la trilogie classique du merlot (50%) et des deux cabernets (à parité) dans cette cuvée à la robe profonde. Encore fermé, le nez laisse percevoir une complexité naissante da ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
8 à 11 €

Pas de coup de cœur cette année, mais un pécharmant qui offre tout ce que l'on attend de l'appellation: une robe profonde; un nez agréable, mêlant les fruits rouges frais et des notes florales, soulig ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
8 à 11 €

Dans un millésime plus difficile que le précédent, coup de cœur de la dernière édition, ce 2017 tire largement son épingle du jeu: robe dense aux reflets violines, nez intense et charmeur, entre ceris ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
8 à 11 €

Composée à 90% de merlot et élevée seize mois en barrique, cette cuvée se montre encore très réussie dans ce millésime. Expressive au nez, elle s'ouvre sur un agréable fruit rouge souligné par un bois ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Le nez est discret mais attirant, avec ses nuances délicates d'agrumes. Le palais confirme cette impression: ample, gras et frais, marqué en finale par une agréable pointe d'amertume, il séduit par sa ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

Déjà apprécié dans le millésime précédent, ce pur merlot élevé douze mois en barrique inspire confiance par sa robe profonde, par ses parfums intenses et francs de fruits rouges, puis par son palais g ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Pas de bois pour ce bergerac rouge aux reflets violets de jeunesse, qui offre bien, comme son nom l'indique, un joli nez aux nuances gourmandes de fruits rouges, fraise en tête. Les fruits rouges évol ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

issu de merlot majoritaire et de cabernet franc, ce vin rouge porte l'empreinte de son élevage de douze mois en barrique, qui laisse percer le fruit rouge. Puissant, aussi rond que long, il séduit aus ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Issue d'une sélection des meilleures parcelles de sauvignon (85%) et de sémillon, cette cuvée bien connue des lecteurs du Guide a séjourné dix mois en barrique. Elle a tiré de cet élevage un fin boisé ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

Une robe paille doré pour ce pacherenc moelleux issu de gros manseng majoritaire. Subtil, élégant et frais, tout en nuances, le nez délivre des fragrances d'acacia, d'amande fraîche, de pêche blanche, ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

Vendangé le 10 novembre, le petit manseng a donné naissance à ce moelleux dont les reflets cuivrés annoncent la richesse. Intense et complexe, le nez associe les fruits jaunes (pêche, abricot et prune ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

Fermenté en cuve et en barrique de 350 l, puis élevé en cuve, ce pacherenc sec revêt une robe paille claire. Timide au premier nez, il monte en puissance sur les fruits exotiques (ananas, litchi) nuan ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

Le malbec à l'origine de cette cuvée a bénéficié d'une longue cuvaison et d'un séjour de dix-huit mois dans le chêne neuf. Pourtant, le vin, intense et complexe au nez, laisse d'abord parler le fruit, ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Plus d'une fois au sommet des sélections, cette cuvée tire son nom de son assemblage original, faisant une petite place au tannat (10% aux côtés du malbec), cépage du piémont pyrénéen. Elle est élevée ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Encore sur sa réserve au nez, la cuvée vedette du domaine, issue de pur malbec, est restée vingt-quatre mois dans le bois. Pourtant, elle s'ouvre sur un beau fruité franc, aux nuances de mûre et de ce ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Après un séjour de dix-huit mois en fût (neuf à 50%), cette cuvée n'a pas révélé tous ses secrets. Très sombre dans le verre, elle ne peut guère cacher son cépage, le malbec. Elle dévoile aussi son él ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

né de malbec planté sur le plateau calcaire de Luzech, il vieillit vingt-quatre mois en fût. Une robe noire comme il se doit; un nez expansif, tout en petits fruits des bois (framboise, groseille, cas ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

D'aussi bonne tenue que le millésime précédent, ce 2016, élevé douze mois en fût, développe des parfums très nets de cerise sur un fond chocolaté et mentholé. Bien construit, il se déploie avec souple ...

Guide 2020

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Élevé douze mois en fût, ce 2016 revêt une robe soutenue et libère des parfums intenses de fruits noirs et d'épices. D'une belle présence en bouche, bien structuré, il est rapidement marqué par des ta ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Rubis? On dirait plutôt violine… Une robe intense, en tout cas, pour ce cahors né de pur malbec. Malgré un séjour de dix-huit mois en barrique, le nez s'ouvre sur un joli fruit aux accents de cerise, ...

Guide 2020

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Élevé dix-huit mois en barrique, ce 2016 revêt la robe noire typée du malbec. Il s'ouvre sur d'intenses notes d'élevage aux nuances cacaotées, qui laissent percer des parfums de fraise et de fruits no ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Cette cuvée bordeaux sombre issue pour l'essentiel (95%) de cabernet-sauvignon montre le caractère chaleureux du millésime. Elle s'ouvre sur la fraise, la framboise et les petits fruits des bois très ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Le rouge de la robe montre des reflets tuilés. Le nez, agréable, mêle des notes florales (violette, mimosa) et fruitées (ananas, abricot, fruits rouges, pruneau). La bouche, de bonne longueur, déploie ...

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Vin très réussi
Rosé tranquille
11 à 15 €

issu des deux mansengs (gros surtout), élevé partiellement sous bois, un blanc flatteur, tant par son expression aromatique (notes fumées, agrumes et pierre à fusil) que par sa fraîcheur soulignée par ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

du gros manseng (60%) et du petit manseng vendangés fin octobre en début de passerillage; un léger apport de bois (20%) apporte de la complexité et des notes vanillées et chocolatées à ce joli moelleu ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

un jurançon sec très fruité, au nez élégant (agrumes, fruits exotiques, coing, léger miel) et à la bouche vive, voire nerveuse, marquée en finale par une touche d'amertume. ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

vinifié et élevé en fût, un jurançon sec ambitieux, rond en attaque, long et frais en finale, à la palette d'une belle complexité, sur les agrumes confits et l'amande. ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

Élevé huit mois en cuve, ce jurançon doux séduit par l'intensité de ses parfums de fruits confits nuancés de truffe, puis par sa bouche charnue, concentrée, riche et liquoreuse, à la finale agréable. ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

Simple mais flatteur et très équilibré, ce jurançon doux met en œuvre du petit manseng élevé dix-huit mois en barrique. À la robe doré profond aux reflets orangés répond un nez sur les fruits exotique ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

né des deux mansengs à parts égales, ce jurançon doux est élevé pour l'essentiel en cuve. Très aromatique (ananas et fruit de la Passion), il montre une vivacité agréable et une plaisante touche d'ame ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

Le petit manseng à l'origine de ce jurançon doux a été vendangé dans les derniers jours d'octobre. Après un élevage de douze mois en barrique, le vin arbore une robe intense, or cuivré. Il s'ouvre sur ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

Vinifié et élevé en barrique de 400 l, ce jurançon doux affiche une robe à reflets cuivrés. Expressif et complexe au nez, il mêle le miel, l'orange confite, la brioche, le beurre frais et la cannelle, ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

original par sa composition (40% de camaralet et 10% de petit courbu aux côtés du petit manseng) comme par son élaboration (en cuve, en amphore et en barrique), un jurançon ample, gourmand et frais, a ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

L'année 2014 connut dans l'ensemble un été frisquet et maussade; elle fut sauvée par une belle arrière-saison, qui a permis de récolter juste avant la Sainte-Catherine (25 novembre) le petit manseng à ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

Une vinification en fût de chêne neuf suivie d'un élevage de dix mois en barrique pour ce jurançon doux au nez discret mais élégant, où les fruits exotiques se mêlent aux fruits secs et à la vanille. ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

issu des deux mansengs à parts égales, un jurançon sec original par son élaboration pour moitié en foudre et pour l'autre en grandes jarres de grès. Un vin au nez floral et fruité et au palais ample e ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

Destiné principalement à la grande distribution, ce jurançon doux issu d'une sélection de petit manseng se déploie tout en rondeur, en harmonie avec une palette suave associant le miel, l'abricot sec, ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

un vin puissant, gras et charnu, séduisant par son expression aromatique associant un boisé appuyé mais flatteur (café torréfié, vanille, biscuit au beurre) et du fruit rouge, framboise en tête. ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

mêlant au nez la framboise, la mûre et le cassis à un boisé vanillé et toasté bien intégré, sévère en finale, un vin de garde dont la solide charpente est renforcée par l'élevage en fût. ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

D'un grenat intense, ce madiran assemble le tannat (70%) et les deux cabernets. Il a connu le bois, mais son nez franc est centré sur le fruit légèrement confit, cerise en tête, une touche de tabac ve ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

après un 2016 coup de cœur, cette cuvée élevée douze mois en barrique, de belle longueur, montre la charpente d'un vin bâti pour la garde qui devra s'affiner. Le boisé vanillé et torréfié laisse déjà ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Le sémillon (60%) fait une place à la muscadelle (30%) et au sauvignon dans cette cuvée jaune clair fermentée partiellement en barrique. Encore discret, peu marqué par l'élevage, le nez aux nuances d' ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

«Un vrai nectar», conclut un dégustateur. La robe bien dorée annonce la couleur. Intense et net, le nez déploie des arômes complexes de fruits confits, de miel et de rôti typiques d'un liquoreux, qui ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

un millésime ample et chaleureux, mariant au nez les petits fruits rouges et noirs confiturés à un boisé vanillé et très toasté. ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €