Domaines et vignerons de Bordeaux
Le sérieux de la cave coopérative de Saint-Estèphe n'est plus à prouver. Avec cette cuvée élevée en fût, elle propose un vin qui plaît à l'oeil par sa robe entre rubis et pourpre. Au bouquet, un joli ...
Guide 2006
Appartenant à une famille belge depuis 1937, cette propriété d'un seul tenant s'est beaucoup développée depuis lors et avec succès. Son 2002, de couleur grenat profond, offre des arômes de fruits noir ...
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Provenant exclusivement du merlot, ce vin pourpre intense mêle des notes fruitées (mûre) et boisées (vanille, caramel). Ses tanins veloutés, amples en attaque, se révèlent ensuite avec caractère, puis ...
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Cette cuvée est issue de la meilleure parcelle de merlot de la propriété, âgée de quarante ans. Sa robe rubis montre des reflets pourpres; ses arômes encore discrets évoquent le chêne, la framboise et ...
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Cette maison girondine du XIX e s. commande un important vignoble de 37 ha qui s'est bien agrandi depuis une vingtaine d'années. De couleur rubis limpide, ce 2002 offre un bouquet légèrement épicé aux ...
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En 1925, lors de son achat, cette propriété ne produisait que du vin blanc. Depuis 1968, le cru, devenu uniquement viticole, produit aussi du graves rouge. Sans vouloir rivaliser avec le graves rouge ...
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Commandé par une maison girondine dominant une colline face au Sauternais, ce cru s'inscrit dans la continuité familiale. Agréablement bouqueté avec des notes de fruits rouges mûrs et de pruneau cuit, ...
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L'église romane d'Illats est intéressante par son portail et son abside. A ne pas manquer, tout comme ce domaine régulier en qualité. S'annonçant par une robe d'une couleur intense et soutenue, ce mil ...
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Galets roulés, terreforts, calcaires à astéries, la diversité caractérise le terroir de ce cru. D'une couleur peu intense, ce vin se montre ensuite intéressant par son bouquet, mariant les notes grill ...
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Appartenant aux propriétaires du château de Malle, superbe demeure et cru classé de Sauternes, ce domaine assemble à parts égales merlot et cabernet-sauvignon. Après un bouquet élégant de fruits noirs ...
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Nouveau venu dans le Guide, ce cru fut pendant la Seconde Guerre mondiale un lieu sûr pour de nombreux résistants qui purent ici passer la ligne de démarcation. Signé par la famille Coste, bien connue ...
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Le nom de cette cuvée rappelle que Jeanne de Lestonnac, nièce de Montaigne et fondatrice de l'ordre de Notre-Dame, a vécu ici. Sémillon et sauvignon gris jouent à parts égales dans ce vin issu de vend ...
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Régulier en qualité, ce cru est une fois encore fidèle à lui-même avec ce vin rouge sombre qui tient les promesses de sa présentation. Certes, le bouquet est encore marqué par le bois, mais il n'ignor ...
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Issu de l'un des rares crus situés dans la commune de Cabanac, ce vin dans sa robe brillante à reflets verts développe un bouquet expressif qui monte en puissance à l'agitation. Sa complexité (pêche b ...
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Propriété d'une quinzaine d'hectares, ce cru est représentatif de ces exploitations passées, au cours des trois dernières décennies, de la polyculture à la viticulture. Belle expression du merlot (60 ...
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Un blanc liquoreux (150 g/l de sucres résiduels) à la hauteur de la réputation du cru. Ample et bien typé par ses arômes de pain d'épice, de miel, de cire d'abeille, de pâte de fruits et de pêche blan ...
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Le Brion, petit affluent de la Garonne, a donné son nom à ce vin bien typé graves par ses notes de fumée, d'encens et de terre chaude. Ample et porté par des tanins souples, ce 2003 pourra être attend ...
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Situé à une centaine de mètres du château fort de Roquetaillade, l'un des hauts lieux touristiques de la Gironde, ce cru a trouvé sa vocation viticole très tôt dans l'histoire. Il sait se montrer dign ...
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Né dans un chai qui servit de lieu de culte pendant la construction de l'église paroissiale, ce vin bénéficierait-il de la protection divine? En tout cas, son bouquet aux notes grillées et délicatemen ...
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Avec un vignoble d'une centaine d'hectares, ce cru est l'un des plus vastes de tout le Médoc, et sa production n'a rien de confidentiel. Très agréable dans sa présentation, son 2002 aux reflets rouge ...
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Presque aux portes de Bordeaux, ce cru associe 68 % de cabernet-sauvignon à 28 % de merlot et à 4 % de cabernet franc. Il sait se rendre séduisant par la complexité de son bouquet (bois et fruits roug ...
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Belle unité située à Saint-Seurin-de-Cadourne, ce cru s'inscrit dans l'esprit de l'appellation par la structure de son 2002 qui concilie une certaine sévérité, due à la jeunesse, avec de la grâce. Son ...
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Villa gallo-romaine, puis fort et enfin château du XVIII e s., ici l'histoire est riche. Et le vin ne l'est pas moins, à commencer par son bouquet dont la complexité repose sur un bon équilibre entre ...
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Sans rivaliser avec son voisin Lanessan, du même producteur, ce vin bien équilibré et gourmand sait se faire séducteur par ses élégants arômes fruités que l'on retrouve jusque dans une longue finale a ...
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S'il peut tirer quelque fierté d'avoir eu comme propriétaire un maire de Bordeaux, Alexandre de Bethmann, ce cru n'a pas à rougir de produire des vins comme ce 2002. Fruits noirs, vanille, tabac brun ...
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Belle unité de plus de 78 ha, Hanteillan propose un 2002 au caractère tannique bien trempé. Celui-ci s'annonce dès la présentation par une robe très sombre. Le bouquet se montre à la hauteur avec des ...
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Régulier en qualité, ce cru reste fidèle à sa tradition avec ce vin. Le merlot (55 % de l'encépagement) marque sa présence d'une note de cuir qui se marie aux arômes de fumée et de fruits noirs (prune ...
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Né sur une propriété de 7,5 ha, ce vin est un peu confidentiel par son volume de production mais intéressant par sa structure. Ample, bien équilibrée et soutenue par des tanins mûrs, celle-ci s'accord ...
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S'il constitue un cas unique en Médoc, le campanile de ce château n'est pas sans rappeler un petit secret de l'architecture bordelaise: les pavillons surmontant les toits de nombreuses maisons du Port ...
Guide 2006
Depuis 1580, cette propriété appartient à la même famille. Le fait est suffisamment rare pour être souligné. Agréable à l'oeil, ce vin devient véritablement charmeur par son bouquet fruité, où la frai ...
Guide 2006
Lynch-Moussas, cru pauillacais, produit également du haut-médoc: ce vin est d'une belle couleur grenat à reflets pourpres. Encore dominé par le bois, son bouquet commence à s'ouvrir sur des notes de f ...
Guide 2006
Le premier cru créé par les Martin, alors tonneliers, grâce à un accord passé avec les Fould, propriétaires de Beychevelle. S'annonçant par une robe rouge sombre, ce vin est encore un peu dominé par l ...
Guide 2006
Vieille demeure féodale, ce cru est l'un des rares à être visible de l'autoroute. Reconstitué récemment par les Gonet, son vignoble fait son entrée dans le Guide avec ce vin bien typé par sa structure ...
Guide 2006
En 2004, ce cru s'est doté d'un chai entièrement rénové. Ce vin n'en a pas profité, ce qui ne l'empêchera pas de trouver son bonheur sur du poisson, une viande blanche ou du fromage. Très sauvignon av ...
Guide 2006
Toujours fidèle à lui-même, ce cru propose un vin bien typé, doté d'une bonne matière. Sans excès et sérieusement travaillée, celle-ci invite à attendre trois ou quatre ans pour pleinement profiter de ...
Guide 2006
Du même producteur que le Château Fourcas Loubaney, ce vin est doté lui aussi d'une jolie structure. Les tanins, encore fermes et sévères, appellent une bonne garde. Celle-ci permettra au bouquet de s ...
Guide 2006
S'il possède de nombreuses autres productions plus importantes en volume, Vincent Labouille ne néglige pas ce cru. Même si sa finale est un peu courte, ce vin 100 % sémillon l'atteste. Tant par sa rob ...
Guide 2006
Maison girondine dominant la vallée de la Garonne, ce château possède un joli terroir. D'une agréable couleur dorée, son vin affirme sa personnalité par ses arômes de fruits confits surmûris qui se mê ...
Guide 2006
Si les coopérateurs d'Uni-Médoc ont l'habitude de proposer des vins pouvant être attendus, celui-ci pourra aussi être bu rapidement. Ses arômes trahissent un court élevage en fût (huit mois): les note ...
Guide 2006
Le merlot, nettement majoritaire (60 % de l'encépagement), apporte sa marque au vin d'une belle note fruitée. Le bois sait aussi montrer sa présence. Sa structure et une petite pointe d'acidité de bon ...
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Egalement producteur dans d'autres appellations, Bruno Saintout propose ici un vin tout en finesse et en nuances. Son élégance apparaît dans le bouquet allant du cèdre à la vanille en passant par les ...
Guide 2006
Né avant 1850, ce cru, commandé par une belle chartreuse entourée d'un jardin à la française, jouit également d'un terroir de grande qualité. A l'intensité de la robe de ce vin répond celle du bouquet ...
Guide 2006
Cette cuvée s'inscrit dans la meilleure tradition médocaine par sa présence tannique qui lui assurera un bon potentiel de garde. Une structure franche et nette, une robe d'un beau pourpre et un bouque ...
Guide 2006
L'absence de filtrage et de collage, mentionnée sur l'étiquette, dit clairement l'intention de ne pas offrir un vin appauvri avec cette cuvée. L'objectif est atteint sans le priver pour autant d'une c ...
Guide 2006
Né à Jau, une commune à qui le millésime 2002 a souri, ce vin témoigne du savoir-faire de la jeune génération qui a pris le relais des pères fondateurs ayant fait de ce village une terre pionnière dan ...
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Régulier en qualité, ce cru reste fidèle à lui-même avec ce 2002. S'annonçant par une seyante robe rubis à reflets pourpres, il déploie un bouquet où les fruits rouges et les notes toastées du bois fo ...
Guide 2006
Dernier vestige d'un château fort surveillant l'estuaire, cette tour est l'un de ces nombreux sites presque disparus qui participent à la magie de l'histoire de Bordeaux et de sa région. Ce vin, lui, ...
Guide 2006
C'est sur cette propriété que fut tué, en 1874, le dernier loup médocain. Mais ce vin n'a rien de sauvage. Bien au contraire, sa rondeur, ses arômes de cassis, de vanille et de noisette, ses tanins so ...
Guide 2006
La maison Dourthe fut l'une des premières à ouvrir ses portes aux oenologues. C'est dire que la recherche de la qualité y est une vieille tradition. On y reste toujours fidèle, comme le montre ce 2002 ...
Guide 2006
Sa taille réduite n'a pas empêché ce microcru de se doter d'un outil très efficace avec une cuverie comportant dix cuves de 10 à 22 hl. Le résultat est un vin bichonné, comme le montre ce millésime au ...
Guide 2006
La cave de Prignac signe ce vin qui s'inscrit dans la tradition de qualité de cette coopérative. D'une jolie couleur entre rubis et grenat, ce 2002 s'exprime par les belles notes de cassis et de fruit ...
Guide 2006
Diffusé par le négoce, ce vin monte en puissance au fur et à mesure de la dégustation pour livrer un ensemble frais et très près du fruit. Les tanins ne sont pas absents; bien au contraire, ils vienne ...
Guide 2006
Venu de Barsac, où fut fondé ce cru en 1850, ce vin s'annonce par une avenante robe d'un jaune d'or limpide et brillant. Très fin, son bouquet joue sur les senteurs de fleurs, de miel, de fruits confi ...
Guide 2006
Ce bordeaux sec de sauvignon pur est issu des vignes d'un célèbre cru classé de Sauternes. Elevé en fût pendant dix mois, il présente une teinte brillante, jaune paille. La palette de senteurs va de l ...
Guide 2006
Cette propriété familiale de 13 ha est située sur la commune de Cars (au clocher intéressant), coeur traditionnel des vins rouges du Blayais, dans le prolongement du Bourgeais. Cela se confirme avec c ...
Guide 2006
A Plassac, les amateurs de vieilles pierres sont comblés avec les vestiges et le musée gallo-romain, et même le curieux porche crénelé du château Monconseil Gazin. Si vous passez par là, vous y trouve ...
Guide 2006
Ce cru de négociant, en l'occurrence de la société Calvet à Bordeaux, est issu exclusivement du merlot. Sa robe cerise est brillante, et son nez expressif offre des senteurs de petits fruits et de boi ...
Guide 2006
Du merlot, vous en voulez? En voici un à 100 %. Une Quintessence élégante et puissante, dont l'élevage de quatorze mois en barrique, très réussi, a respecté le fruit mûr. Ample et généreuse, elle mari ...
Guide 2006
Cette minuscule propriété, achetée en 2000, est située au point culminant de l'appellation. Composé en majorité de merlot (90 %), ce vin pourpre intense offre un bouquet complexe d'épices, de fumé, de ...
Guide 2006
A moins de 1 km de la cité médiévale de Saint-Macaire qui mérite une longue visite, château Fayard est l'une des plus anciennes propriétés de l'appellation. Né d'un terroir graveleux sur sous-sol pier ...