Bordelais, Pessac-léognan

• blanc tranquille

Si à Malartic on soigne le rouge, on n'en oublie pas pour autant le blanc, comme en témoigne la réussite de ce 2006. Sa teinte jaune pâle à reflets verts traduit la qualité de ce vin, dont le bouquet

Bordelais, Pessac-léognan

• blanc tranquille

Tout comme le rouge, le blanc de Fieuzal se montre d'une excellente régularité. Privilégiant le sauvignon (70 % pour 30 % de sémillon), il offre un bouquet surprenant mêlant les fruits exotiques (mang

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

Premier millésime pour la famille Halabi qui a racheté en 2005 ce cru commandé par un monumental château de style néo-tudor, célèbre au XIX e s. pour les fêtes qu'on y donnait. Aujourd'hui, c'est surt

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

Fondé au XVI e s. par les Ferrière, une importante dynastie bourgeoise de Bordeaux, ce cru, un temps associé au château Marquis de Terme, puis à Lascombes, appartient depuis une vingtaine d'années à l

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

Ici, pas de grand château éclectique, hautain et prétentieux, mais une belle maison girondine dans un environnement bucolique. Son élégance se retrouve dans le vin, dont la robe rubis soutenu s'orne d

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

Très original dans le paysage médocain et même bordelais, ce beau manoir du XVII e s. offre un visage changeant sous chaque angle. Son vin, en revanche, ne varie pas et affiche sa personnalité avec sa

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

Unique cru classé de la commune d'Arsac, ce château appartient au propriétaire de Giscours. Situé comme son nom l'indique sur une des plus hautes croupes du Médoc, il propose un 2005 dont la palette a

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

Deuxième vin de Lynch-Bages, ce 2005 s'inscrit parfaitement lui aussi dans la philosophie du cru par la finesse de son bouquet, qui fait la part belle aux baies noires et rouges, à la vanille et aux é

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

Proche de Batailley, ce cru fait lui aussi partie du patrimoine des Castéja. Le vin garde un air de famille avec son cousin, tout en affirmant sa propre personnalité. La fraîcheur de sa robe rouge à r

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

Deuxième vin de Pichon-Comtesse, ce 2005 est issu d'un assemblage intéressant où le merlot domine (49 %), accompagné des deux cabernets et d'une bonne part de petit verdot (11 %). C'est un vin intensé

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

J.-B. Bourotte gère plusieurs vignobles dans le Libournais, dont trois crus à Pomerol qui se révèlent dans le millésime 2005 d'un niveau qualitatif comparable. Bonalgue est le plus important. Il a eng

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Depuis qu'il a repris ce cru en main en 2000, Jérémy Chasseuil décroche régulièrement une étoile pour son vin. La régularité de la qualité est un élément à souligner. Ce 2005 joue plutôt dans le regis

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Jean et Françoise Janoueix exploitent une quinzaine de crus libournais dont trois sur Pomerol. Régulièrement sélectionné, celui-ci est le plus connu. Toulifaut vient du roman tot li falt, tout y faill

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Acheté en 1979, ce cru établi sur un terroir sablo-graveleux a été entièrement replanté de merlot. Son 2005, racé et expressif, évoque la violette et les fruits à l'eau-de-vie, avec un sillage de sous

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

En 1992, la famille Labruyère, originaire du Beaujolais, a acquis cet important domaine. La bâtisse du XVIII e s. a la particularité d'avoir une façade couverte de lierre, classée par les Monuments de

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Racheté en 2003, ce cru bénéficie d'une nouvelle équipe technique depuis 2005. Les chais ont été rénovés en 2006, année où a également commencé la restructuration du vignoble. Ce 2005 arbore une étiqu

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Ce très ancien vignoble est situé sur les graves près de l'église de Pomerol. Le vin est distribué par la vénérable maison bordelaise Borie-Manoux. Il est régulièrement retenu par nos experts, dans le

Bordelais, Sauternes

• blanc tranquille

Cousin de Bastor-Lamontagne au sein du Foncier-Vignobles, ce petit cru planté de sémillon de quarante-cinq ans propose un sauternes plus traditionnel par sa grande concentration. Celle-ci se perçoit n

Bordelais, Sauternes

• blanc tranquille

Christian Médeville a passé la main en 2004 à sa fille Julie, qui maintient la qualité de ce château distingué en 2000 par la Grappe d'Or du Guide pour son millésime 1997. Même si le nez de ce 2005 ré

Bordelais, Sauternes

• blanc tranquille

Propriété du Crédit Agricole depuis 2004, ce cru propose un vin à l'assemblage bien équilibré dans lequel le sémillon (74 %) s'associe au sauvignon (24 %) et à une touche de muscadelle. Au nez, on ass

Bordelais, Barsac

• blanc tranquille

Château d'architecture néo-classique entouré d'un magnifique parc rénové dans les années 1990, Nairac est un cru qui ne manque pas d'attraits, le moindre n'étant pas son vin. Ce 2004 se distingue par

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Ce 2005 est le premier millésime élaboré sous la responsabilité d'Hervé et Griet Laviale qui ont racheté ce cru classé possédant 2 km de galeries souterraines et neuf chambres d'hôtes, situé près de l

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

La famille De Schepper-De Mour exploite une dizaine de crus bordelais. À Saint-Émilion, deux d'entre eux ont été retenus. Le château La Croizille, acquis en 1996, a donné naissance à un vin parfaiteme

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Ce jeune couple de viticulteurs, installé en 1999, présente un 2005 né de très vieilles vignes plantées au sud-est de l'aire d'appellation. La robe pourpre est moirée de noir. Le bouquet puissant expr

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Sophie Fourcade assure la gestion des domaines Reiffers, qui comptent deux crus classés à Saint-Émilion, dont ce Clos, autrefois vigne du curé rattachée au presbytère de la paroisse, enclavé entre qua

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

En 2003, un Franco-Américain a repris en main cet important vignoble entourant une chartreuse flanquée d'une chapelle à flanc de coteau. L'étiquette, un peu ésotérique, symbolise les deux cadrans qui

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Suite à la replantation du vignoble au début des années 1980 a été créé un second vin issu des plus jeunes pieds. Les Allées de Cantemerle 2005 (11 à 15 €) est cité. Quant au grand vin, il évoque avec

Bordelais, Saint-julien

• rouge tranquille

Issu d'une parcelle détachée du domaine de Beychevelle, ce cru a pris le nom d'un ancien propriétaire du XVII e s., Jean-Baptiste Braneyre. Il appartient depuis tout juste vingt ans au groupe familial

Bordelais, Pessac-léognan

• rouge tranquille

Le second vin de Haut-Brion va changer de nom à partir du millésime 2007. Il s'appellera désormais Le Clarence de Haut-Brion, en hommage à Clarence Dillon qui acquit le château en 1935, et bénéficiera

Bordelais, Pessac-léognan

• rouge tranquille

Il faudra savoir profiter de ce 2005 et garder la bouteille, futur objet de collection, car voici le dernier millésime de ce cru, dont les raisins seront dorénavant intégrés dans les vins de La Missio

Bordelais, Pessac-léognan

• blanc tranquille

Si ce cru a su transformer ses pépins en véritables pépites, en donnant naissance à une gamme de produits de soin aujourd'hui mondialement connue, il continue surtout à transformer ses raisins en nect

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

Depuis 1992, Henri Lurton perpétue la tradition familiale sur ce domaine de plus de 90 ha, acquis dans les années 1920 par son arrière-grand-père. Ce cru avait bien négocié le millésime délicat qu'éta

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

S'il se distingue par ses réussites dans les millésimes difficiles, comme nous le soulignions l'an dernier, ce château ne laisse pas pour autant passer les grands. Témoin ce 2005 qui ne surprendra pas

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

Cousin de Boyd-Cantenac, ce cru appartient à la famille Guillemet depuis le début du XX e s. Le bouquet de son 2005 aux notes de cerise, de cèdre et de grillé, précède une attaque tout en douceur qui

Bordelais, Médoc

• rouge tranquille

S'il est moins connu que son cousin, le Ch. Rollan de By, ce cru n'en fait pas un complexe et sa cuvée Prestige est très appréciée. La profondeur de sa robe ébène, la puissance et la complexité du bou

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

Cette propriété s'est considérablement agrandie depuis 1970, date de son achat par Philippe de Rothschild, passant de 6 à 40 ha. Cette extension ne s'est évidemment faite qu'en ajoutant des terroirs d

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

Ce château abrite un hôtel et un restaurant où officie le célèbre chef étoilé Thierry Marx. Le vin se doit d'être à la hauteur de la cuisine. C'est bien le cas, comme en témoigne ce 2005 dont la coule

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

Ce cru avait entrepris pour le millésime 2005 la rénovation du cuvier avec construction de trente-deux cuves circulaires en béton de petit volume afin de favoriser la vinification parcellaire. Le résu

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Si le titre de château paraît un peu galvaudé dans le vignoble bordelais, il n'en est rien à Beauregard. L'important vignoble encadre une belle chartreuse avec terrasse, construite en 1795 suivant les

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Jean-Louis Trocard et sa famille exploitent une centaine d'hectares de vignes dans le Libournais. À Pomerol, leur cru est de taille modeste mais de grande qualité (coup de coeur pour les millésimes 20

Bordelais, Sauternes

• blanc tranquille

Sur cette petite propriété où l'on préfère le terme de cru à celui de château, les méthodes de travail respectent les traditions. Le résultat est une jolie bouteille dont le bouquet séduit par sa comp

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Coup de coeur pour le 2001, trois étoiles pour le 2003: on attendait avec curiosité le dernier millésime. Le 2005 présente une robe rouge intense aux nuances violines. Des notes torréfiées (café) reco

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Cru emblématique de l'appellation, Figeac est une ancienne terre noble qui a appartenu à la famille de Cazes. Après avoir été partiellement démembré au XIX e s., il est entré en 1852 dans la famille d

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Propriétaires du 1 er  grand cru classé B Beau-Séjour, les frères Bécot ont racheté en 1995 ce cru de taille plus modeste mais à l'histoire également très ancienne: le vignoble actuel représente l'anc

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Vin de garage, c'est Benoît Trocard lui-même qui l'écrit sur la contre-étiquette. Plus par la taille modeste des parcelles d'où il est issu (1,4 ha) évidemment que pour le profil parfois caricatural d

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Second vin de Cheval Blanc, Petit Cheval a accueilli en 2005 dans son assemblage des raisins d'une superbe qualité qui en font une bouteille très réussie. On apprécie son nez intense, entre fruits noi

Bordelais, Pessac-léognan

• rouge tranquille

Déjà propriétaire du château Haut-Bergey, Sylviane Garcin-Cathiard a repris en 1996 ce cru de taille modeste à l'encépagement équilibré entre merlot et cabernet-sauvignon. La robe de son 2005 ne manqu

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

De ses origines monacales, ce château, blotti contre l'église de Cantenac, a conservé un paisible côté de maison de campagne. Son vin se montre plaisant par son bouquet gourmand de cerise, de vanille

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

Ancien propriétaire du château, M. de Rausan, conseiller au parlement de Bordeaux, affrétait personnellement des bateaux pour aller vendre sa production en Angleterre. Aujourd'hui toujours apprécié à

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Ce vignoble acquis fin 1998 par les établissements Jean-Pierre Moueix correspond à la partie la plus élevée de l'ancien Château Certan-Giraud. Rebaptisé Hosanna à partir du millésime 1999, ce cru a bé

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Ce cru voisin de Petrus a été acquis par les Moueix en 1953. Implanté sur le plateau, il s'est agrandi en 1994 par l'adjonction d'un mamelon graveleux qui en a porté la superficie à 14,5 ha. Le 2005 s

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

La destinée de ce cru est confiée aux femmes depuis longtemps. Propriété des demoiselles Robin pendant soixante ans, il a été acheté en 2002 par Catherine Péré-Vergé qui a entrepris la rénovation comp

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Trotanoy fait partie de la galaxie des domaines de Jean-Pierre Moueix depuis 1953. Ses vignes de trente-cinq ans d'âge moyen sont implantées sur un terroir mixte comprenant des graves sur sous-sol arg

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Ce cru est très représentatif de l'appellation: des vignes d'une quarantaine d'années, composées à 80 % de merlot et à 20 % de cabernet franc, implantées sur un terroir argilo-graveleux. Cela donne un

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Ce cru n'est pas très grand en surface, mais ses parcelles dispersées lui permettent, en associant les différents terroirs de Pomerol, d'offrir régulièrement une bonne image de l'appellation. C'est le

Bordelais, Saint-julien

• rouge tranquille

Le Versaille du Médoc: l'expression est sans doute un peu excessive, mais on ne saurait pourtant rester insensible au charme de cette majestueuse chartreuse entourée de ses jardins à la française. Une

Bordelais, Saint-julien

• rouge tranquille

Propriété des Barton depuis 1821, cette chartreuse édifiée en 1758 est un modèle d'élégance. On retrouve de son charme dans ce vin à la robe somptueuse, d'un noir aussi dense que brillant. Même s'il r

Bordelais, Saint-julien

• rouge tranquille

Né sur un ensemble de parcelles situées à l'ouest du bourg de Saint-Julien, ce vin, du même producteur que Léoville Las Cases, évolue très agréablement tout au long de la dégustation. D'une belle coul

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

Belle demeure classique située au coeur de son vignoble, à proximité de la route de Saint-Laurent, cet imposant château ne passe pas inaperçu. Son vin, lui aussi, sait se mettre en valeur. Sa robe gre

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

Régis Chaigne a hérité de ses grands-parents maternels le château Ballan-Larquette, ferme girondine traditionnelle de l'Entre-deux-Mers. À partir de sauvignon et de sémillon, il a élaboré un bordeaux