Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

De ce vignoble implanté sur sol argilo-calcaire et graveleux est née cette cuvée de sémillon, de sauvignon et de muscadelle. Or pâle, elle offre un nez charmeur de noisette et d'abricot sec, puis un s

Bordelais, Bordeaux blanc

• blanc tranquille

Ce pur sauvignon, jaune blanc à reflets verts, a du rythme. Il joue la partition des fleurs blanches, du citron et du pamplemousse, puis enveloppe le palais de sa chair ronde, discrètement fruitée, av

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Merlot et cabernet nés de sols argilo-siliceux composent ce premières-côtes-de-blaye rouge violacé qui associe des arômes de fruits mûrs à un léger boisé grillé, non dénué de complexité. Une même empr

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Le château reçut le nom d'Escadre en 1832, en l'honneur d'un ancien propriétaire amiral. Jean-Marie Carreau, aidé de ses fils Sébastien et Nicolas, propose un 2004 grenat à reflets violets, dont le ne

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• blanc tranquille

Le sauvignon, nuancé de 5 % de muscadelle, né sur sol limoneux est à l'origine de ce vin jaune pâle aux reflets dorés, qui s'ouvre sur des senteurs de bourgeon de cassis, d'agrumes et de fleurs blanch

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Un bon point pour la cave des Hauts de Gironde. Un T de Tutiac élégant par son nom comme par sa présentation dans le verre: rouge profond à reflets violines. Le plaisir est au rendez-vous au moment de

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Cette maison se situe dans le quartier historique du négoce des vins de Bordeaux, les Chartrons. Le Voyageur s'habille d'un grenat profond, ourlé de violet, et dévoile des senteurs de cassis, de surea

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Dominant la vallée de Sainte-Foy-la-Grande, cette propriété de plus de 25 ha bénéficie de coteaux exposés plein sud, aux sols argilo-calcaires. L'encépagement, classique, est dominé par le merlot. C'e

Bordelais, Bordeaux rosé

• rosé tranquille

Issu de 40 % de cabernet-sauvignon, de 45 % de merlot et de 15 % de cabernet franc récoltés sur un terroir argilo-calcaire bien exposé, ce rosé est proche de la couleur du clairet par sa tonalité viol

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

L'histoire de ce domaine remonte aux XI e s., période à laquelle les moines de l'abbaye de Blasimon implantèrent les premiers ceps de vigne. La chartreuse du XVIII e s. a d'ailleurs gardé quelques élé

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Dominé par le merlot (85 %), ce bordeaux d'un rouge profond aux reflets carmin offre des parfums de fleurs et de fruits rouges. Les tanins très présents étayent la chair puissante et chaleureuse, et d

Bordelais, Cadillac-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Né sur un joli terroir de graves, ce vin sait mettre en confiance par sa belle présentation. À une robe d'un rouge intense s'associe un bouquet harmonieux. Les fruits frais et le merrain trouvent un s

Bordelais, Bordeaux rosé

• rosé tranquille

Avant de visiter le chai, Monique et Jean-François Dufaget vous inviteront à emprunter le chemin pédestre qui parcourt le vignoble. Vous y découvrirez les cépages bordelais qui sont à la base de ce ro

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Issu d'un terroir argileux planté principalement de merlot, ce bordeaux a bénéficié d'un élevage de douze mois en barrique. Il en résulte une agréable ligne boisée, en harmonie avec le bouquet de frui

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Passée de l'élevage à la viticulture en 1968, cette propriété compte aujourd'hui 23 ha de vignes. Son bordeaux supérieur exprime des notes florales et épicées de bon augure. Suit en bouche une sensati

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Un assemblage à parts égales de cabernet franc et de cabernet-sauvignon récoltés sur un sol sableux, puis un élevage de huit mois en barrique. Tels sont les secrets de cette cuvée élégante dans sa rob

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Le château Fougey est la propriété de la maison Castel. Merlot et cabernet-sauvignon, en parfait équilibre, ont donné à ce vin une teinte grenat intense et un bouquet à la fois fruité et épicé. Le cor

Bordelais, Castillon-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Ce château du XIX e s. campe sur le plateau argilo-calcaire le plus élevé de l'appellation (118 m) et le cru est complanté à 80 % de merlot et à 20 % de cabernet franc. Des proportions assez proches d

Bordelais, Castillon-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

70 % de merlot et 30 % de cabernet composent ce 2003, dont la robe pourpre brille de reflets grenat. Le nez élégant mêle des arômes de noyau de cerise, de tabac, de fumé et de fleurs. Les tanins appar

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Né d'un assemblage équilibré, ce bordeaux se distingue par l'intensité de sa teinte et ses légères notes d'évolution. Son bouquet de fraise, de framboise, de mûre et d'épices n'est pas le moindre de s

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Occupant un terroir argilo-siliceux planté principalement de cabernets (69 %), ce château propose un bordeaux de teinte profonde et brillante. Le nez de cerise, de confiture et de cuir est une invitat

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Propriété de la famille Cousteau jusqu'en 1945, cette propriété située en bordure de la Dordogne a assemblé les quatre cépages girondins: merlot, cabernet-sauvignon, cabernet franc et malbec. Il en ré

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Respect de la matière première et mariage harmonieux entre le merlot et les cabernets, vinification soignée sont les facteurs de réussite de ce 2004. Si le premier nez semble discret, les arômes de fr

Bordelais, Bordeaux rosé

• rosé tranquille

Gornac se trouve sur la route touristique des abbayes. Une halte dans ce domaine est donc aisée, ne serait-ce que pour découvrir ce rosé élevé sur lies fines jusqu'à la mise en bouteilles. Né de 30 %

Bordelais, Bordeaux clairet

• rosé tranquille

La tentation est grande de servir dès à présent ce clairet, issu de merlot et de cabernet-sauvignon à parts égales, avec une poêlée de pétoncles et de coques au beurre d'orange et de gingembre frais.

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

En 1998, Isabelle Leynier-Sicot a décidé de vinifier le fruit de son vignoble et de sortir du système coopératif. Son 2004 a tout pour séduire: une robe sombre qui libère de délicats arômes de fleurs,

Bordelais, Bordeaux rosé

• rosé tranquille

Un rosé de l'Entre-deux-Mers produit par Christian Siutat, toujours à l'affût de nouvelles technologies vinicoles. Son bouquet intense de fleurs surprend le dégustateur, de même que la robe dense, d'u

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Grosse structure, note un dégustateur. Issu d'un terroir argileux et de vieilles vignes de merlot à 80 %, ce vin s'affiche dans une robe cerise à reflets violacés. Il flatte le nez par ses notes inten

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Il vous faudra une bonne matinée pour visiter le château de Rauzan, l'abbaye de Blasimon et l'église du XIII e s. de Montignac. L'après-midi sera réservé au château Lamothe-Vincent et à la dégustation

Bordelais, Bordeaux rosé

• rosé tranquille

Le cabernet franc et le cabernet-sauvignon composent à parts égales cette cuvée originale qui revêt l'habit d'un clairet plus que d'un rosé. La voici qui puise dans le registre des fruits mûrs et enve

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Après la visite de l'abbatiale, réputée pour ces concerts d'orgue en été, le petit train de Guîtres vous conduira au château Lascaux, dont le vignoble couvre 15 ha sur sol argilo-calcaire. Cette cuvée

Bordelais, Bordeaux rosé

• rosé tranquille

Le cabernet-sauvignon a la faveur dans cette cuvée chatoyante, à reflets cuivrés. Au nez friand et frais, évocateur de fruits (cassis), répond une bouche ronde et fraîche à la fois. Le vin éveille les

Bordelais, Bordeaux rosé

• rosé tranquille

Le terroir est argilo-calcaire, le cépage vinifié est le cabernet-sauvignon. Le vin? Un rosé intense des plus chatoyants, dont le nez fruité évoque la cerise et la fraise. Au palais, une trame soyeuse

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Implantée sur les anciennes carrières de Saint-André-de-Cubzac, non loin de la Dordogne, cette propriété a produit un vin bien marqué par le merlot. Vêtu d'une robe sombre, celui-ci mêle les fleurs, l

Bordelais, Bordeaux rosé

• rosé tranquille

Le château, bâti au XVI e s., fut confisqué à la Révolution et revendu comme bien national aux ancêtres de l'actuel propriétaire. Une teinte rose tendre comme une dragée habille ce vin un peu timide d

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Bien présenté dans sa tenue rouge profond, ce bordeaux presque entièrement issu de merlot (95 %) offre des arômes de fruits noirs confits, puis une chair ample, riche de tanins de qualité qui respecte

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Une situation géographique favorable pour ce vignoble, sur les contreforts argilo-calcaires de la butte de Launay, point culminant de la Gironde. Une majorité de merlot (90 %) et 10 % de cabernet-sauv

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Une affaire de famille que ce Château. Le 2004, rubis vif, décline de frais arômes de fruits rouges, puis évolue à l'aération vers des notes épicées comme la vanille. La bouche est franche, la structu

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Le château occupe le site d'une ancienne commanderie, à Saint-Genis-du-Bois, toute petite commune avec son église templière du XII e s. L'équilibre parfait entre le merlot et le cabernet-sauvignon se

Bordelais, Cadillac-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Belle unité à cheval sur plusieurs appellations, ce cru propose un vin frais, souple et élégant, tant dans son expression aromatique, aux notes de fraise, de cerise et de réglisse, que dans sa structu

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Quels arômes se cachent sous cette robe rouge profond à reflets violets? Des fruits rouges et noirs, agrémentés d'une touche de cacao. La bouche charnue, volumineuse même, est portée par des tanins ce

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Un bordeaux grenat à reflets violacés, dont les arômes de cerise et de framboise se mêlent aux notes épicées. Les tanins bien présents soutiennent une matière ample et ronde, relevée d'une légère fraî

Bordelais, Côtes-de-bordeaux-saint-macaire

• blanc tranquille

Implantée à 5 km du village médiéval de Saint-Macaire, cette propriété familiale présente un vin blanc moelleux issu exclusivement du sémillon. La robe jaune pâle brille de reflets verts. Complexe, le

Bordelais, Bordeaux rosé

• rosé tranquille

À 5 km du bourg fortifié de Castelmoron-d'Albret, la plus petite commune de France, Jean-Pierre et Paulette Lobre conduisent un vignoble de 65 ha depuis trente ans. Aidés de leurs deux fils, ils propo

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Un pigeonnier marque l'entrée de cette propriété acquise en 1999 par d'anciens journalistes parisiens. Ceux-ci se sont bien documentés sur le métier de vigneron à en juger par ce 2004 d'un rouge profo

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Régulièrement présent dans le Guide, le Château de Seguin reste une valeur sûre. Après la cuvée Prestige 2003 retenue l'an passé, c'est au tour de la cuvée principale du château d'être étoilée. Sa réu

Bordelais, Sainte-foy-bordeaux

• blanc tranquille

Lauréat en 2003 du Best-Of du Tourisme vinicole, ce cru familial, depuis le XVII e s., est également coutumier des plus hautes distinctions – quatre coups de coeur du Guide – en raison de la qualité d

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Ce vin marqué par le cabernet-sauvignon (75 %) s'affiche dans une robe légèrement évoluée avant de libérer son élégant bouquet de fruits rouges, de vanille et d'épices. Il trouve un bel équilibre entr

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Ce vignoble au sol argilo-limoneux, dominé par le merlot, se trouve non loin de la bastide de Sauveterre-de-Guyenne, fondée en 1281 par le roi d'Angleterre, Édouard I er . Régulièrement présent dans l

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Sous une robe grenat profond, ourlée de reflets violets, apparaît un nez discret de fleurs et de fruits confits. Le corps est ample et gras, soutenu par des tanins bien présents, mais élégants qui lai

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Vous reconnaîtrez aisément cette propriété aux deux gros tilleuls en haut de l'allée qui monte sur la colline. Le vignoble couvre 45 ha d'un seul tenant sur sol argilo-calcaire. Jean-Marc Alicandri a

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Chez Cordier, l'oenologue est une femme: Paz Espejo. Elle a su dans ce 2004 préserver l'héritage du fondateur de cette célèbre maison en 1886, Désiré Cordier, tout en y apposant la touche contemporain

Bordelais, Bordeaux clairet

• rosé tranquille

Les Chaigne ont élu domicile dans une ferme traditionnelle de l'Entre-deux-Mers, du XVIII e s., et exploitent un vignoble de 35 ha sur sol argilo-calcaire. Issue du trio cabernet-sauvignon, cabernet f

Bordelais, Bordeaux rosé

• rosé tranquille

Le vignoble de 42 ha épouse les vallonnements du paysage avec, en son centre, une maison bordelaise du XIX e s. Cette Perle de Rosé, brillant de reflets mauves, libère de fins arômes fruités, annonce

Bordelais, Bordeaux rosé

• rosé tranquille

Créé pour séduire, ce rosé joue sur un camaïeu de rose, de pourpre et de violine. Un fruité fin s'impose agréablement à l'aération, puis revient en finale au palais. Fraîche, légèrement perlante en at

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Une marque de négoce qui représente bien l'appellation régionale. Un grenat profond et un fruité chaleureux pour invite, puis une matière ample et ronde, reposant sur une trame de tanins mûrs, pour co

Bordelais, Bordeaux clairet

• rosé tranquille

L'église de Génissac renferme de remarquables albâtres sculptés dans du gypse blanc, originaires des ateliers anglais de Nottingham. Elle donne son nom à cette cuvée dont la couleur tire sur le rouge.

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

La cité médiévale de Rions, surnommée au XIX e s. la Carcassonne girondine, abrite les chais de cette maison. Cette cuvée, née de merlot (60 %) et de cabernet-sauvignon (40 %) sur sol limono-sableux e

Bordelais, Bordeaux clairet

• rosé tranquille

Un château du XVI e s. construit à l'emplacement d'un donjon remanié au XIX e s., des caves monolithes et un magnifique panorama. Tel est le cadre de production de ce clairet dominé par des arômes de

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

À proximité du castrum de Pommiers et de la bastide de Sauveterre-de-Guyenne, cette propriété de 28 ha a produit un vin rubis profond, brillant de reflets grenat. Le nez complexe et intense évoque les