CHÂTEAU LOUSTEAUNEUF

Art et Tradition Elevé en fût de chêne 2002

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

L'absence de filtrage et de collage, mentionnée sur l'étiquette, dit clairement l'intention de ne pas offrir un vin appauvri avec cette cuvée. L'objectif est atteint sans le priver pour autant d'une certaine rondeur. Les notes, toujours assez entêtantes, de grillé et de torréfié, indiquent que cette bouteille demande encore à se fondre un an ou deux.

Détail du vin Château lousteauneuf

Garde :

-

Production :

80 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Médoc

la Fiche appellation

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un mot du vin

Bourboulenc

Cépage blanc produisant un vin de qualité aux légers parfums floraux. Ses raisins étaient autrefois utilisés à table en Provence, car ils se conservaient bien durant l'hiver. Il joue un rôle en assemblage dans de nombreuses AOC du sud de la France : en Provence, dans la vallée du Rhône, et particulièrement en Languedoc. Syn. : doucillon.