Domaines et vignerons du Beaujolais
Ce sont toutes les qualités du millésime 2015 qui s'expriment ici sans réserve. La puissance liée à la haute maturité des raisins se ressent dès le premier coup de nez à travers des notes de griotte à ...
Guide 2017
Le château exploite 10ha dans le terroir Grille-Midi, situé à mi-coteau et exposé au sud-est. Vinifiée en grappes entières, la vendange 2015 a engendré un vin d'une très grande générosité. Des notes i ...
Guide 2017
Issue d'une vinification en vendange entière, cette cuvée demande un peu d'aération pour déployer une palette aromatique complexe dominée par les fruits rouges bien mûrs (cerise, pêche de vigne) avec ...
Guide 2017
Christophe Lanson a cherché à tirer le maximum de ce millésime 2014 (égrappage partiel et longue macération semi-carbonique). L'objectif est atteint avec cette cuvée d'une grande intensité aromatique, ...
Guide 2017
issue d'un vignoble de près de 7ha implanté au lieu-dit des Capitans, cette cuvée a bénéficié pour 20% des volumes d'un élevage de dix mois en fût de chêne. Le boisé est perceptible à la dégustation, ...
Guide 2017
La parcelle d'un hectare et demi plantée de vignes de soixante-cinq ans semble tirer parti de tous les millésimes: son vin a décroché deux coups de cœur et certains dégustateurs auraient bien couronné ...
Guide 2017
Issu de vignes de soixante-cinq ans plantées sur un terroir argilo-calcaire, un vin de garde, puissant et harmonieux, aux arômes très nets de fruits rouges et de poivre. Un juliénas bien typé. ...
Guide 2017
Une petite parcelle de 60ares de vignes âgées d'un demi-siècle a engendré ce 2014 remarquable, tant par son expression aromatique intense sur les fruits noirs et les épices que par son harmonie et sa ...
Guide 2017
Un très beau morgon, tout en finesse et en fraîcheur, d'une rare complexité, qui tire la quintessence des qualités du millésime 2014 et les met en valeur avec une grande harmonie. Sa palette aromatiqu ...
Guide 2017
Issu de 4ha en conversion bio -des vignes de soixante ans- ce vin vinifié en grappes entières puis élevé six mois en fût se distingue par la finesse de son nez, sur les fruits noirs. En bouche, il con ...
Guide 2017
Un vin d'une belle intensité aromatique, sur les épices douces, la vanille et les fruits rouges. La bouche s'appuie sur des tanins élégants. Un élevage sous bois pendant seize mois, à l'évidence parfa ...
Guide 2017
Un saint-amour vinifié à la bourguignonne: égrappé à 100%, mis à macérer neuf jours, il a fermenté en fût où il a séjourné onze mois. Le résultat: un vin remarquable par sa puissance et sa complexité, ...
Guide 2017
Grandes Amours? Le nom de cette cuvée n'est pas usurpé, car les dégustateurs trouvent bien des charmes à ce millésime: un nez complexe et riche sur les fruits rouges et noirs, où ressortent la framboi ...
Guide 2017
Un nom énigmatique pour cette cuvée: 12M. Entendre: douze mois en fût de chêne. Un élevage dont a su pleinement profiter ce joli beaujolais blanc, qui ne dévoile pas pour autant un boisé ostentatoire, ...
Guide 2017
Ce brouilly fait une très belle synthèse entre concentration, fruit et équilibre. Au nez, qui allie la cerise, la griotte et les fruits noirs. Et en bouche, qui concilie rondeur et fraîcheur. Le plais ...
Guide 2017
Un hommage de Florent à son grand-père surnommé Dodo Ce Dodo-là est un bel oiseau, à l'envergure des plus respectables. Le nez tout en finesse exprime les fruits noirs rehaussés d'une pointe minérale. ...
Guide 2017
Surnommé l'«Enfer» par les vendangeurs, le redoutable coteau des Balloquets, avec sa pente à 40%, a inspiré le nom de cette cuvée. Les coupeurs de raisins pourront se consoler en se disant que leur pe ...
Guide 2017
Un fleurie issu d'une parcelle d'un hectare et demi située sur le célèbre coteau de la Madone. Vinifié en vendange entière, il libère des fragrances expressives de pivoine et de petits fruits. Sa text ...
Guide 2017
Une macération semi-carbonique a été mise en œuvre pour ce fleurie salué pour son remarquable équilibre. Sa palette aromatique est dominée par les fruits rouges. Avec des tanins marqués mais dénués d' ...
Guide 2017
Vigneron talentueux, Mathieu Mélinand nous gratifie une nouvelle fois d'une très belle cuvée issue du terroir Corcelette. Un vin d'une grande élégance au nez de framboise, de violette et d'épices, à l ...
Guide 2017
Un morgon issu de vénérables vignes de soixante-quinze ans, dont les raisins ont été pour moitié égrappés. Après un élevage mi-cuve mi-fût, il apparaît à la fois puissant et subtil. Ses arômes intense ...
Guide 2017
La cuvée porte le nom d'un empereur romain dont l'effigie est représentée sur une pièce trouvée par Anne-Virginie Cinquin. Au nez, des notes de confitures de mûres s'allient à une touche florale. La b ...
Guide 2017
C'est la vinification en vendanges entières qu'a privilégiée Richard Rottiers pour cette cuvée, élevée six mois en fût. Le résultat est convaincant: la bouche est gourmande, bien structurée, étayée pa ...
Guide 2017
Issu d'un terroir composé de grès (d'où son nom), ce 2014 a été vinifié à la bourguignonne dans des cuves de bois par les équipes de la maison Bichot. Franc, élégant, bien ouvert sur des notes de frai ...
Guide 2017
Le nez associe subtilement les épices aux fruits rouges. Une matière parfaitement équilibrée s'affirme au palais. Mais c'est la longueur, bien au-dessus des canons de l'appellation, qui a séduit les d ...
Guide 2016
La mûre, le cassis, le clou de girofle Le nez est d'une remarquable complexité. La bouche révèle une texture élégante, profonde et fraîche. ...
Guide 2016
Au nez, de délicates senteurs de fruits exotiques et d'iris. On retrouve ces arômes dans une bouche tendre et suave, équilibrée par une belle fraîcheur en finale. Un chardonnay intense, d'une réelle h ...
Guide 2016
La robe profonde annonce un vin concentré. Ce que confirme l'olfaction évoquant les fruits noirs confiturés et la bouche gourmande et puissante, à la finale tout en fraîcheur. Un modèle d'harmonie. ...
Guide 2016
Les vénérables vignes (quatre-vingtsans) ont donné naissance à ce 2014 aux intenses parfums de fleurs, de fruits kirschés et d'épices. Profond en bouche, le vin déroule une matière fine et élégamment ...
Guide 2016
Les Roches? Le nom du lieu-dit où sont implantés les vénérables ceps (soixante-quinze ans) du domaine, à l'origine de ce 2013 remarquable, élevé en fût pendant neufmois: un nez de réglisse, de fruits ...
Guide 2016
Un 2014 séducteur en diable avec son nez franc, ouvert sur les fruits rouges et son palais généreusement fruité, exubérant, à la texture fraîche, friande, d'une grande longueur. «Presque parfait», con ...
Guide 2016
née d'une parcelle de 60 ares et élevée en fût pendant cinq mois, une remarquable cuvée proche du coup de coeur. Un nez de fruits noirs rehaussé des notes d'épices de l'élevage; une bouche dans le mêm ...
Guide 2016
Né sur un sol de granit bleu, ce vin a bénéficié d'une vinification longue, avec égrappage de 20% des raisins. Le nez s'ouvre sur une palette complexe mêlant les fruits à des touches minérales. Dans l ...
Guide 2016
Issue de vignes âgées de quatre-vingt-dixans, cette cuvée a enthousiasmé les dégustateurs grâce à son nez expressif à dominante de cerise et à son parfait équilibre au palais: les tanins sont présents ...
Guide 2016
ce domaine, placé dans l'orbite de Jacques Depagneux, structure de négoce collaboratrice de la maison Aujoux, signe cette cuvée bichonnée par Jean-Marc Darbon, l'oenologue maison. Un mariage de la con ...
Guide 2016
Une cuvée au nez franc de fruits noirs (cassis, myrtille). Elle tapisse le palais d'une matière dense, ronde et généreuse, adossée à des tanins fins qui laissent une sensation de plénitude. ...
Guide 2016
Des vignes de soixante-quatreans ont donné naissance à cette cuvée au nez de fruits rouges frais (cerise en tête) et à la bouche tout aussi aromatique, adossée à des tanins solides et à la finale miné ...
Guide 2016
Au nez, des notes de fruits rouges délicatement poivrés. On les retrouve avec plus d'intensité dans une bouche souple et puissante, à la longue finale subtilement boisée. Un mariage réussi du raisin e ...
Guide 2016
D'une belle intensité, le nez évoque les fruits rouges frais et les épices (poivre). En bouche, cette cuvée se montre solidement bâtie sur des tanins concentrés, encore fermes. Un brouilly qui mérite ...
Guide 2016
Une cuvée aux parfums généreux et complexes de petits fruits rouges (framboise, fraise) et d'épices. Une palette aromatique tout en finesse que l'on retrouve dans une bouche bien structurée, tendue pa ...
Guide 2016
Un nez primesautier de fruits rouges, évocateur de gelée de groseille, prélude à un palais ample, droit et solide, qui développe lui aussi ce fruité acidulé, rehaussé d'une délicate note minérale. La ...
Guide 2016
Né de vignes de cinquante ans, ce 2013 s'épanouit sur d'intenses notes de fruits noirs subtilement épicées. À l'unisson, la bouche riche, dense, concentrée et persistante, s'appuie sur des tanins déjà ...
Guide 2016
un nez friand sur les fruits rouges frais, un palais puissant, structuré et remarquablement long. Du potentiel, avec le temps. ...
Guide 2016
Élevé en fût pendant dix mois, ce 2013 s'ouvre sur des parfums intenses d'épices et de boisé torréfiés puis sur des senteurs de fruits noirs et rouges qui s'épanouissent tout en subtilité au deuxième ...
Guide 2016
Un nez intense et frais sur la violette, la pivoine et la mûre. Une complexité aromatique que l'on retrouve dans une bouche concentrée et fraîche, adossée à des tanins fins. Du caractère et de l'éléga ...
Guide 2016
Un morgon bien né, aux parfums expressifs et complexes de petits fruits noirs et de rose. En bouche, il convainc par sa complexité, par sa trame de tanins soyeux et par sa fraîcheur, qui étire longuem ...
Guide 2016
Une cuvée charmeuse grâce à ses senteurs intenses et complexes de fruits rouges et de rose fanée, à ses tanins affables et déliés, et à sa fine acidité qui souligne la longue finale. ...
Guide 2016
2ha de vignes d'une soixantaine d'années ont donné naissance à ce vin, au nez intense et élégant sur les fruits rouges très mûrs, au palais dense, charpenté et velouté. Un vin bâti pour la garde. ...
Guide 2016
Des arômes de mûre, de cassis et de pivoine se développent avec intensité au nez. Le palais, quant à lui, est tapissé par une matière riche qui monte harmonieusement en puissance. L'ensemble est adoss ...
Guide 2016
Cette cuvée séduit d'emblée par son expression aromatique, complexe et fine, sur des notes de fruits rouges et d'épices. Équilibrée et longue, elle montre aujourd'hui une certaine austérité mais prome ...
Guide 2016
Ce 2013 s'ouvre sur de puissantes notes de fruits rouges qu'accompagnent les épices (vanille), léguées par un passage de neuf mois sous bois. Les jurés ont été sensibles à son remarquable volume et à ...
Guide 2016
Vinifié à la beaujolaise (sans égrappage) puis élevé douze mois en fût, ce 2013 livre des parfums boisés intenses au premier nez, puis de fruits noirs confiturés à l'aération. Le merrain laisse davant ...
Guide 2016
Ce vin, distribué par Mignot Père et Fils, livre des senteurs intenses et gourmandes de cassis et de mûre que l'on retrouve avec plaisir dans une bouche bien structurée, dense et fraîche. Un vin à la ...
Guide 2016
Le nez, intense et frais, évoque les petits fruits des bois (mûre, canneberge) nuancés d'une touche végétale, arômes que l'on retrouve dans une bouche bien équilibrée, fraîche et longue, aux tanins en ...
Guide 2016
Le fruit s'exprime avec finesse au nez, souligné par un élégant boisé vanillé, hérité d'un passage de neuf mois en fût. Le palais, tapissé par des tanins soyeux et suaves, est tendu par une juste fraî ...
Guide 2016
Une cuvée aux parfums expressifs et frais de petits fruits rouges puis de fleurs, prélude à une bouche remarquablement tonique et longue, adossée à des tanins denses mais déjà arrondis. Un vin qui exp ...
Guide 2016
À un nez aux parfums de cerise noire, de framboise et d'épices répond une bouche tout aussi aromatique, fraîche, élégante, bâtie sur des tanins soyeux. Un plaisir durable. ...
Guide 2016
un nez raffiné de fruits rouges souligné d'un trait minéral et une bouche ample, puissante, soyeuse et fraîche, à la longue finale fruitée. ...
Guide 2016
Des arômes délicats et frais de fruits rouges composent un nez complexe. La bouche, concentrée et généreusement tannique, affiche du caractère sans manquer d'élégance: tout est fondu et une belle fraî ...
Guide 2016
Un 2013 au nez ouvert sur la framboise et les épices douces, et à la bouche gourmande, ronde et longue, ample, soutenue par des tanins fins et par une fraîcheur tonique. ...