Domaines et vignerons d'Alsace / Lorraine
Il y a dans le Toulois des talents qui ne demandent qu'à s'exprimer. Marc Laroppe a constitué avec ténacité son petit empire: à l'issue de ses études, il plante 2 ha de vignes en 1993; achète cinq ans ...
Guide 2007
coup de cœur
Dagobert, le retour! Il n'a pas mis sa culotte à l'envers... La Coopérative de Traenheim – qui rappelle par son nom que ce tronçon septentrional de la route des Vins était au coeur de l'Austrasie méro ...
Guide 2007
coup de cœur
Chez les Reinhart, on peut festoyer: Pierre Reinhart, qui a rejoint en 1983 son père Paul, a considérablement agrandi la cave pour recevoir des groupes, qui peuvent y prendre des repas. Et ceux qui au ...
Guide 2007
coup de cœur
François Laroppe, né en 1722, maître vigneron au château de Bruley au XVIII e s. Et puis Antoine, Claude, Marcel, Alfred... toute une lignée jusqu'à Vincent. Un domaine de 19 ha où l'on valorise tous ...
Guide 2007
coup de cœur
Camille Braun perpétue avec talent une tradition viticole inaugurée par ses ancêtres au XVII e s. Il exploite 13,5 ha de vignes sur des terroirs variés autour de la petite cité d'Orschwihr, au sud de ...
Guide 2007
coup de cœur
Descendez dans la cave du XVII e s. des Meyer: certains vins y atteignent des sommets. La moitié de la production du domaine est exportée. Né dans le terroir calcaire du Pfoeller, ce riesling est un n ...
Guide 2007
coup de cœur
Ce n'est pas la première fois que cette exploitation se distingue: ses vignes en grand cru lui ont valu déjà trois coups de coeur. Ce pinot gris doré soutenu se place parmi les grands. Sa palette arom ...
Guide 2007
coup de cœur
Cette exploitation s'étend sur 15 ha autour de Westhoffen, village de la Couronne d'or de Strasbourg: c'est ainsi que l'on désigne les communes viticoles les plus proches de la capitale régionale. Pou ...
Guide 2007
coup de cœur
Ce domaine familial exploite avec une grande compétence ses 8 ha de vignes à Gertwiller, village situé au nord-est de Barr: après un coup de coeur l'an dernier pour cette même cuvée, il renouvelle l'e ...
Guide 2007
coup de cœur
Établi à Colmar, le domaine Schoffit est à la tête d'une exploitation de taille respectable (17 ha). Il a diversifié sa production en s'installant au sud de la route des Vins, sur le terroir du Rangen ...
Guide 2007
coup de cœur
A 4 km de Toul, les Laroppe perpétuent une tradition viticole vieille de près de trois siècles en exploitant leurs 19 ha. Dans le Guide, ils sont champions des coups de coeur. Ils en décrochent encore ...
Guide 2006
coup de cœur
Scherwiller, village situé au pied du château de l'Ortenburg (XIII e s.), invite à flâner le long des berges de l'Aubach et à découvrir ses maisons à colombage vieilles de trois à quatre siècles. Dans ...
Guide 2006
coup de cœur
Village historique qui vit naître le pape Léon IX, Eguisheim vaut le détour, tant par son patrimoine architectural que par les nombreux vignerons talentueux qu'il abrite. Christian et Véronique Hébing ...
Guide 2006
coup de cœur
Situé au sud de Colmar, le village de Gueberschwihr a deux fleurons: son église au clocher roman et son grand cru du Goldert, dont les sols marneux riches en cailloux calcaires sont fort propices au g ...
Guide 2006
coup de cœur
La famille Mann s'est installée à Eguisheim dans les années 1950. Le siège de l'exploitation qui regroupe plus de 8 ha de vignes est situé à quelques pas de l'enceinte du vieux village. Jean-Louis et ...
Guide 2006
coup de cœur
Eguisheim se flatte d'être le berceau du vignoble alsacien. De fait, la pittoresque cité abrite à l'intérieur comme à l'extérieur de ses murs des propriétés multiséculaires comme celle-ci, qui remonte ...
Guide 2006
coup de cœur
La maison Preiss Zimmer est affiliée à la cave vinicole de Turckheim. Elle présente ici des vendanges tardives qui sortent du lot. La robe or aux brillants reflets cuivrés annonce la richesse de ce 20 ...
Guide 2006
coup de cœur
Wettolsheim est un charmant village viticole qui jouxte Colmar. Le domaine Albert Mann, qui compte 19 ha, est désormais conduit par les frères Barthelmé dont la production est régulièrement distinguée ...
Guide 2006
coup de cœur
Ce domaine, qui dispose de 13 ha sur des terroirs diversifiés, est régulièrement mentionné en grand cru zinnkoepflé, notamment en gewurztraminer et en vin moelleux et liquoreux. Cette sélection de gra ...
Guide 2006
coup de cœur
Après un riesling l'an dernier, voici un gewurztraminer couronné par le jury! Il provient des coteaux situés à l'est de Westhalten; un terroir qui bénéficie d'un climat très sec, témoin la flore de ty ...
Guide 2005
coup de cœur
Bientôt rejoints par leur fils Etienne, Pierre-Paul et Martine Zink sont installés dans une maison du XVII e s. Habitués du Guide, ils ont élaboré un riesling qui fait l'unanimité. Dans sa robe jaune ...
Guide 2005
coup de cœur
Décidément, la vigne est de retour en Lorraine: informaticien, Jean-Michel Mangeot a fait l'audacieux pari de la viticulture au tournant du XXI e s. Vente directe et tourisme vert sont les piliers de ...
Guide 2005
coup de cœur
Christian et Claudine, les enfants d'André Mauler, sont à la tête de ce domaine qui compte quelque 14 ha. Plantée sur un sol marno-calcaire, cette vigne du petit château (Schloesselreben), âgée de tre ...
Guide 2005
coup de cœur
Etabli à Bergholtz, dans la partie méridionale du vignoble alsacien, ce domaine familial régulièrement distingué, en particulier en grand cru, est une valeur sûre du Guide. N'a-t-il pas obtenu un coup ...
Guide 2005
coup de cœur
Roger Jung figurait dans la première édition du Guide. Ce sont ses fils Rémy et Jacques qui conduisent maintenant les 15,5 ha du domaine. Leurs vignes en grand cru (riesling du Schoenenbourg, gewurztr ...
Guide 2005
coup de cœur
Fondée au milieu du XVIII e s., cette propriété est conduite par Christophe Scherer, qui exporte 80 % de sa production dans de nombreux pays des différents continents. Il est vrai que ses vins sont d' ...
Guide 2005
coup de cœur
Créé par Jean-Martin Geyl en 1795, ce domaine couvre aujourd'hui près de 13 ha. Depuis le début des années 1990, Jean-Christophe Bott le conduit avec un réel savoir-faire dont témoignent cinq coups de ...
Guide 2005
coup de cœur
Etablie à Colmar, cette exploitation est réputée pour ses vignes du Rangen qui lui ont permis de collectionner les coups de coeur (une bonne demi-douzaine). Ce cru escarpé (plus de 60 % de pente) domi ...
Guide 2005
coup de cœur
Docteur-ingénieur, Etienne Sipp s'est d'abord orienté vers les industries de pointe – aéronautique, automobile – avant de se consacrer à l'affaire familiale installée dans la vénérable cour des Nobles ...
Guide 2005
coup de cœur
André Kientzler exploite 11 ha de vignes à Ribeauvillé, et a la chance de posséder des parcelles dans les trois grands crus qui dépendent de la commune. Dominant la petite ville, le Geisberg occupe un ...
Guide 2005
coup de cœur
La place du Marché de Dambach présente un ensemble architectural des XVI e et XVII e s. L'exploitation de Vincent Woerly a son siège dans une des maisons à colombage; la cave ancienne abrite le presso ...
Guide 2004
coup de cœur
Des caves voûtées du XIII e s., mais un château profondément remanié en 1870. Depuis 1999, Marie-Geneviève et Norbert Molozay exploitent ce vignoble situé à 500m de l'église Saint-Rémi qui date du XII ...
Guide 2004
coup de cœur
Enraciné dans la tradition viticole alsacienne –ses origines remontent à 1780– et géré depuis 1980 par Christophe Scherer, ce domaine voit loin: il exporte 80% de sa production. Très souvent retenus d ...
Guide 2004
coup de cœur
Environnée de ceps, l'église fortifiée de Hunawihr est l'un des monuments emblématiques de l'Alsace viticole. Située au milieu de la route des Vins, la commune est riche de vignobles renommés, dont le ...
Guide 2004
coup de cœur
Un important vignoble (18ha) dont les trois quarts sont implantés sur des coteaux. Atout supplémentaire, 7ha sont inclus dans le grand cru siliceux du Praelatenberg. Après un remarquable gewurztramine ...
Guide 2004
coup de cœur
Développé depuis 1984 par Jacky et Maurice Barthelmé, le domaine Mann compte 19ha de vignes, superficie non négligeable en Alsace. Autre atout, il dispose de parcelles dans cinq grands crus. Il figure ...
Guide 2004
coup de cœur
Dominant la vallée Noble, le majestueux coteau du Zinnkoepflé culmine à 420m d'altitude. Ses pentes escarpées, aux sols constitués de calcaires gréseux, sont orientées au sud-sud-est. Abritées de l'ai ...
Guide 2004
coup de cœur
Etabli dans une demeure Renaissance qui appartint jadis à la puissante famille des Ribeaupierre, Jean Sipp exploite aujourd'hui un important vignoble (20ha). Sa réputation s'étend au-delà des frontièr ...
Guide 2004
coup de cœur
Jean-Marie Koehly est à la tête d'une importante exploitation (16ha) dont le siège est à Kintzheim, au pied du château du Haut-Koenigsbourg. Il s'est fait une spécialité des vendanges tardives (ce qui ...
Guide 2004
coup de cœur
Emile Herzog avait déjà des ancêtres vignerons à Turckheim en 1686. Ingénieur agronome, il a repris en 1974 le domaine familial dont les parcelles sont situées sur les meilleurs terroirs de la commune ...
Guide 2004
coup de cœur
Etablis dans une ancienne auberge de Mittelbergheim, pittoresque village à 2km au sud de Barr, les Kleinknecht cultivent la vigne depuis sept générations. Leur gewurztraminer sélection de grains noble ...
Guide 2004
coup de cœur
Ce domaine est établi à Ammerschwihr, la plus importante commune viticole du Haut-Rhin, où fut ressuscitée la confrérie Saint-Etienne en 1947. Avec ces vendanges tardives, il présente un excellent amb ...
Guide 2004
coup de cœur
Implantée au sud du Haut-Koenigsbourg, cette propriété est importante, puisqu'elle compte 40ha de vignes; 15ha sont conduits en lutte biologique, 25ha en lutte intégrée. Gendre de M. Engel, Xavier Bar ...
Guide 2004
coup de cœur
Le domaine Schoffit figure depuis longtemps au nombre des propriétés en vue de Colmar. Sous l'impulsion de Bernard Schoffit, qui a repris l'exploitation en 1981, il s'est étendu dans le Rangen et comp ...
Guide 2004
coup de cœur
Ici, on est viticulteur de père en fils depuis... 1634. Daniel Ziegler a pris la relève de Fernand, qui avait inauguré la mise en bouteilles. Son pinot affiche une robe brillante, jaune pâle, et libèr ...
Guide 2003
coup de cœur
Installé depuis 1976 dans une maison construite par des compagnons du Devoir, Jean-Marie Koehly exploite aujourd'hui un vignoble diversifié de 16ha, répartis sur dix communes des environs. Très profon ...
Guide 2003
coup de cœur
Issue de la fusion de deux domaines, cette propriété bénéficie d'un nouveau chai depuis 1996. Son vignoble de 15ha, situé entre Rosheim et Molsheim, est très diversifié et présente un grand nombre de ...
Guide 2003
coup de cœur
La famille Wischlen est très anciennement établie à Westhalten, à l'entrée de la Vallée Noble. Une partie de son vignoble est située sur le Zinnkoepflé, majestueux coteau orienté sud sud-est, constitu ...
Guide 2003
coup de cœur
Andlau est riche de ses terroirs à grand cru. Le Wiebelsberg, d'exposition sud et à pente très escarpée, est formé d'un sol sableux d'origine gréseuse. Le riesling affectionne cette situation. La preu ...
Guide 2003
coup de cœur
Westhalten, à l'entrée de la Vallée Noble, profite d'un climat particulier. Abrité à l'ouest par les plus hauts sommets vosgiens, son microclimat bénéficie d'influences méditerranéennes, comme en tém ...
Guide 2003
coup de cœur
Le riesling donne des résultats extraordinaires lorsque l'on sait attendre sa maturité optimale en fonction du type de vin recherché. On peut parler ici d'oeuvre d'art. Jaune d'or brillant, ce 99 révè ...
Guide 2003
coup de cœur
Entouré de vignobles et dominé par la silhouette des donjons des trois châteaux du Haut-Eguisheim, Husseren-les-Châteaux correspond au point culminant (390m) du vignoble alsacien. Quant à ce pinot bla ...
Guide 2002
coup de cœur
Mittelbergheim est l'un des plus beaux villages de France. Dominant la plaine, il possède de jolies maisons des XVI e et XVII e s., et ses rues sont rythmées par les enseignes des viticulteurs. Ne ser ...
Guide 2002
coup de cœur
La commune de Hunawihr est surtout connue par son église fortifiée. D'autres curiosités, tel le parc des cigognes, attirent les visiteurs. Les sols argilo-calcaires semblent être adaptés au pinot noir ...
Guide 2002
coup de cœur
Le domaine Landmann est né en 1995 de la fusion de deux exploitations familiales. Depuis, le siège et la cave du XVII e s. ont bénéficié d'une rénovation complète. Ces efforts trouvent une récompense ...
Guide 2002
coup de cœur
Cette exploitation de 10ha a été fondée en 1900. Attachée aux méthodes traditionnelles de vinification, elle a tiré le meilleur parti du grand cru Altenberg de Wolxheim. La robe dorée de ce riesling t ...
Guide 2002
coup de cœur
A Eguisheim, la confrérie des Gourmets, officiers publics qui garantissaient la loyauté du vin mis sur le marché, siégeait dans cette maison dont les origines remontent à 1559. Bernard Gruss et son fi ...
Guide 2002
coup de cœur
La célèbre Côte des Amandiers, le Mandelberg, semble décidément bien convenir au gewurztraminer. Le présent vin est un modèle du genre. Sa robe est d'or; son nez de rose et de fruits confits laisse un ...
Guide 2002
coup de cœur
Ce terroir sableux repose sur un socle granitique. Captant au sud un ensoleillement maximum, il est propice à l'élaboration de grands vins. La preuve en est donnée par ce pinot gris. Intensément jaune ...
Guide 2002
coup de cœur
La maison Léon Heitzmann n'est pas une inconnue pour les lecteurs du Guide: deux coups de coeur l'ont récompensée récemment. Valeur sûre, elle l'est d'autant plus qu'une nouvelle distinction lui est a ...