Domaines et vignerons d'Alsace / Lorraine
Le Zotzenberg est le seul grand cru où le sylvaner ait droit de cité et ce vin, aux antipodes du petit vin de comptoir, fait comprendre la raison de cette promotion. Le jury loue la robe paille étince ...
Guide 2016
coup de cœur
Née sur un coteau granitique à l'ouest d'Ammerschwihr, cette cuvée est régulièrement remarquée. Elle obtient cette année un coup de coeur qui n'est pas le premier. Ce moelleux à la robe d'or s'annonce ...
Guide 2016
coup de cœur
Issu du terroir marno-calcaire de l'Eichberg, un pinot gris vinifié dans la cave étroite du domaine, qui s'adosse aux remparts: les murs ont plus d'un mètre d'épaisseur. Son nez intense retient l'atte ...
Guide 2016
coup de cœur
Ce 2011 vendangé par tries successives ne ternira pas la réputation du domaine. Il a tout d'un grand liquoreux, affichant une robe d'un jaune d'or profond avant de dérouler tout un florilège d'arômes: ...
Guide 2016
coup de cœur
Année précoce ayant bénéficié d'une arrière-saison chaude, 2011 a fourni beaucoup de moelleux, mais moins de sélections de grains nobles. Cette cuvée illustre à la perfection ce style de vin, avec sa ...
Guide 2016
coup de cœur
Les rieslings du domaine intéressent souvent les jurés. Originaire d'un terroir de graves, ce 2012 s'annonce par un nez frais et élégant, citronné et minéral. À la fois sec et ample au palais, racé, p ...
Guide 2015
coup de cœur
Issu d'un assemblage d'auxerrois (50%), de pinot blanc, de muller-thurgau et de gewurztraminer, ce vin séduit par la complexité de ses parfums floraux et épicés, qui se prolongent dans un palais ample ...
Guide 2015
coup de cœur
Le pressurage en raisins entiers et l'élevage sur lies fines permettent de révéler toute l'originalité du terroir du Zotzenberg associé au cépage sylvaner. Ce 2012 vendangé le 1ernovembre a donné un v ...
Guide 2015
coup de cœur
Né sur un lieu-dit aux sols argilo-calcaires, ce pinot gris en robe dorée livre des arômes complexes de fruits jaunes mûrs, de miel, de fruits secs et de grillé. Après une attaque fraîche et agréable, ...
Guide 2015
coup de cœur
Cette cuvée est le fruit d'une sélection parcellaire rigoureuse (elle est issue des huit meilleures parcelles de la cave, cultivées à petits rendements), d'une vinification précise et d'un élevage d'u ...
Guide 2015
coup de cœur
Le Brand? Une «terre brûlée» de soleil. Exposition plein sud, sols granitiques, fortes pentes, un potentiel mis en valeur avec brio dans ce gewurztraminer récolté à la mi-octobre. À une robe jaune d'o ...
Guide 2015
coup de cœur
Un coup de cœur qui ne surprendra pas, car le 2009 avait obtenu semblable distinction. Le pinot est à l'aise sur ce terroir argilo-calcaire. Après un séjour de quatorze mois en barrique, il a donné na ...
Guide 2015
coup de cœur
D'un bel or brillant, ces vendanges tardives au nez intense séduisent d'emblée. La rose, le litchi, la mangue, le citron, la cannelle et des notes de surmaturation composent une palette aussi élégante ...
Guide 2015
coup de cœur
Coteau escarpé aux sols marneux dominant Riquewihr, exposé plein sud, le Schoenenbourg donne des rieslings de garde, comme celui-ci. Un vin jaune doré qui laisse des larmes sur les parois du verre et ...
Guide 2015
coup de cœur
La robe jaune d'or aux reflets ambrés est bien celle d'un liquoreux. Elle annonce un nez intense, complexe et concentré, qui reste frais, sur les fleurs, les fruits surmûris, l'orange confite. À l'uni ...
Guide 2015
coup de cœur
L'intensité de la robe aux reflets dorés annonce celle du nez qui déploie des notes complexes et gourmandes de surmaturation –abricot sec, fruits confits, mangue– agrémentées de nuances d'ananas et d' ...
Guide 2015
coup de cœur
Jean-Guillaume Sipp s'est formé dans des maisons réputées de Côte-d'Or, de la Côte Rôtie et de Châteauneuf-du-Pape: autant de lieux où l'on élabore des vins rouges en barrique. L'exercice peut sembler ...
Guide 2015
coup de cœur
Ce pinot noir a séjourné un an sur lies en barrique, sans filtration. La robe intense et profonde, aux reflets violines de jeunesse, annonce un vin concentré, ce que confirme le nez. L'élevage a appor ...
Guide 2015
coup de cœur
Haut lieu du vignoble, Kientzheim accueille dans son château les chapitres de la confrérie Saint-Étienne. Établis dans la rue principale, les Fritsch exploitent 9ha répartis dans quatre communes. Leur ...
Guide 2014
coup de cœur
Son grand-père Joseph a mis ses vins en bouteilles dès 1945. Depuis 1997, Michel Moellinger a repris le flambeau, et ce domaine de 14ha est bien connu des lecteurs. Sa cuvée Rosenberg (du lieu-dit aux ...
Guide 2014
coup de cœur
Ce moulin n'est devenu viticole qu'au siècle dernier, après avoir été tour à tour moulin à farine, scierie et battoir de chanvre. Acquis en 2008 par la famille Schwebel, il étend aujourd'hui son vigno ...
Guide 2014
coup de cœur
Après avoir travaillé à Sancerre et en Champagne, Marc Laroppe est revenu planter dans son village un petit vignoble de quelque 2ha, qui contribue à la renaissance discrète du Toulois viticole. S'appu ...
Guide 2014
coup de cœur
Jean-Marie Leisen se proclame «alchimiste et vigneron». L'alchimiste tire l'esprit des fruits qu'il distille dans ses alambics. Le vigneron est bien connu de nos lecteurs. Il obtient son troisième cou ...
Guide 2014
coup de cœur
Implantée à Orschwihr, bourg viticole au sud de la route des Vins, cette exploitation regroupe 19ha autour des célèbres coteaux du Bollenberg et du Pfingstberg, au microclimat chaud et sec. Né de l'al ...
Guide 2014
coup de cœur
Nicolas Scharsch, à la tête du domaine familial depuis 2011, vient de découvrir que sa famille cultive la vigne à Wolxheim depuis 1755, ce qui l'encourage à exploiter avec une application renouvelée c ...
Guide 2014
coup de cœur
À Kientzheim, la propriété d'André Blanck et Fils a son siège tout près du musée du Vin. Vous aurez peut-être la chance d'y goûter cette cuvée que les jurés ont placée au sommet. Récolté le 20octobre ...
Guide 2014
coup de cœur
Ancien apporteur de raisins installé à Ingersheim, à l'ouest de Colmar, François Bohn a bien fait de se lancer dans la vinification. Il obtient son quatrième coup de cœur avec un riesling 2010 (une an ...
Guide 2014
coup de cœur
Rejoint par son fils Vincent, Rémy Gross est installé à Gueberschwihr, village vigneron cossu au beau clocher roman, situé au sud de Colmar. Il a agrandi la propriété familiale qui couvre 8ha, exploit ...
Guide 2014
coup de cœur
L'œnotourisme n'est pas un vain mot en Alsace, région pionnière en la matière. Les Scherb y contribuent avec leur hôtel-restaurant trois étoiles, où les œnophiles peuvent découvrir les vins du domaine ...
Guide 2014
coup de cœur
En 1722, François Laroppe était vigneron au château de Bruley. Les lecteurs du Guide connaissent ce domaine depuis les premières éditions. Si la propriété a fait des émules, Vincent, œnologue comme Mi ...
Guide 2014
coup de cœur
Installés au pied du château du Haut-Koenigsbourg, les Engel ont vendangé ce gewurztraminer en surmaturité et l'ont élevé dix mois sur lies fines. Les dégustateurs sont conquis par ce moelleux jaune d ...
Guide 2014
coup de cœur
Au sud du vignoble, le très haut coteau du Zinnkoepflé, où l'on vouait jadis un culte au soleil, concentre les raisins… et les coups de cœur. Jean-Marie Haag en tire le meilleur parti, obtenant pour l ...
Guide 2014
coup de cœur
Marc Freudenreich s'est installé en 1988 à la tête de l'exploitation familiale mais vinifie depuis 1978. Il accueille les visiteurs dans une ancienne cour dîmière, au cœur de la cité médiévale d'Eguis ...
Guide 2014
coup de cœur
Daniel Haegi descend d'une longue lignée de... boulangers. C'est son grand-père qui, après son mariage en 1949 avec une fille de viticulteurs, s'est orienté vers la vigne. Dans le superbe cadre de Mit ...
Guide 2013
coup de cœur
Établie dans le coquet village de Beblenheim, au centre de la route des Vins, la famille Hartweg dispose de 9 ha de vignes et d'une belle cave à foudres de chêne. Frank, qui s'est installé en 1996, si ...
Guide 2013
coup de cœur
À Ribeauvillé, le moulin de Dusenbach a changé de destination au fil des siècles: successivement moulin à farine, à tan, scierie ou battoir à chanvre..., il a trouvé sa vocation viticole au XX e s. De ...
Guide 2013
coup de cœur
Lorsque l'on arrive de Toul, la maison de Francis Demange est l'une des premières du village de Bruley. Le vignoble est modeste en superficie (à peine plus de 2 ha), mais il produit de bons vins, tel ...
Guide 2013
coup de cœur
"Depuis sa reprise en 1999 par Norbert et Marie-Geneviève Molozay, tous deux experts en matière de vinification, ce domaine du Pays messin est devenu une valeur sûre de l'appellation. Quatre cépages c ...
Guide 2013
coup de cœur
Ce coup de coeur échoit à Paul Dussourt alors que son village vient d'être reconnu en appellation communale pour son riesling. Voilà qui comblera ce vigneron membre de la confrérie des Rieslingers, fe ...
Guide 2013
coup de cœur
Eguisheim mérite un détour pour ses ruelles circulaires bordées d'étroites maisons et pour ses nombreux metteurs en marché de talent, comme les Gruss. À la tête de 14 ha, ces derniers s'illustrent sou ...
Guide 2013
coup de cœur
Une lignée vigneronne qui se perd dans la nuit des temps, installée au sud de la route des Vins, entre le Bollenberg et les Vosges. Aujourd'hui, 14 ha exploités en biodynamie et environ quarante cuvée ...
Guide 2013
coup de cœur
"Ce domaine a connu une croissance considérable en un demi-siècle. Avec 53 ha de vignes situées au pied du Haut-Koenigsbourg, c'est l'un des plus vastes d'Alsace, conduit en biodynamie depuis 2003. Lo ...
Guide 2013
coup de cœur
La maison Dopff & Irion, à la tête du Ch. de Riquewihr, trouve ses lointaines origines au XVI e s. Elle a connu un nouvel élan après 1945, lorsque René Dopff a réorganisé le vignoble, le partagean ...
Guide 2013
coup de cœur
Les Frey travaillent leurs 13 ha de vignes en bio certifié depuis 1999 et en biodynamie depuis 2001. Plus d'une fois remarquée par les dégustateurs, leur Quintessence, cuvée de pinot noir, décroche ce ...
Guide 2013
coup de cœur
"En 1994 Marc Schueller a pris les rênes du domaine fondé par son grand-père dans les années 1930. Sa demeure est typique de l'habitat de Gueberschwihr, avec sa grande porte ronde datée de 1609. Quant ...
Guide 2013
coup de cœur
"Situé en contrebas du Haut-Koenigsbourg, un vaste domaine (50 ha) réputé pour ses nombreuses cuvées vinifiées par terroir. Le Silberberg est un coteau dominant le village, aux sols de calcaires coqui ...
Guide 2013
coup de cœur
Guy et Pascal Ruhlmann, fils de Gilbert, exploitent 14 ha autour de Scherwiller, pittoresque village proche de Sélestat. Les fidèles lecteurs du Guide connaissent notamment leur riesling, cépage vedet ...
Guide 2013
coup de cœur
L'année solaire 2009, ensoleillée jusqu'à l'automne, n'a pas été avare de vendanges tardives. Récolté le dernier jour d'octobre, ce gewurztraminer offre une remarquable illustration de ce style de vin ...
Guide 2013
coup de cœur
Installé à Ribeauvillé, l’une des cités les plus célèbres de la route des Vins, connue pour sa fête des Ménétriers et pour ses trois grands crus, Jean-Luc Schaerlinger a gardé sur ses étiquettes le pa ...
Guide 2012
coup de cœur
Une marque de la société Hauller. Fondé en 1925 par Jean Hauller, le domaine viticole a développé une activité de négoce qui fournit la grande distribution depuis les années 1960. Il mène une politiqu ...
Guide 2012
coup de cœur
Alain Migot est installé dans la Grand-Rue de Lucey, qui s’étire au bas du coteau viticole. Les lecteurs du Guide ont découvert son petit domaine (2,61 ha) il y a deux ans. Il montre cette année avec ...
Guide 2012
coup de cœur
Depuis trois ans, Vincent et David sont aux commandes sur les 13 ha du domaine familial. Auparavant, ils avaient passé dix ans à se former. Le premier a fait ses classes dans les grands vignobles en ...
Guide 2012
coup de cœur
Voilà quelque douze ans que Norbert Molozay, flying winemaker à ses débuts, volant de Nouvelle-Zélande aux États-Unis en passant par le Languedoc, s’est posé au château de Vaux, avec Marie-Geneviève M ...
Guide 2012
coup de cœur
Avis aux amateurs de généalogie: des deux rameaux de la famille, le plus ancien remonte à la fin du XIII e s. Mais cette propriété, située à Zellenberg, entre Ribeauvillé et Riquewihr, est avant tout ...
Guide 2012
coup de cœur
Le Sonnenglanz, ou «rayon de soleil». Bien exposé au sud-est, ce grand cru bénéficie d’une pluviométrie très faible. Ses sols marno-calcaires aérés par des galets sont propices au pinot gris. D’un jau ...
Guide 2012
coup de cœur
Installé en 1996 sur l’exploitation familiale, Étienne Simonis a adopté une démarche bio avant d’engager la conversion du domaine en vue d’une certification. Les lecteurs du Guide connaissent bien ses ...
Guide 2012
coup de cœur
Installée dans une maison Renaissance typique de Mittelbergheim, la famille Boeckel est présente dans ce village depuis quatre siècles et dispose de 21 ha dans les environs. Elle signe des vendanges t ...
Guide 2012
coup de cœur
Installée dans un gros village au sud de la route des Vins, Régine Garnier dirige ce domaine qui a gardé le nom de son père. Elle exploite 18 ha de vignes et s’oriente par étapes vers le bio. Dans la ...
Guide 2012
coup de cœur
Héritier d’une dynastie vigneronne remontant au XVI e s., Christian Beyer est installé au coeur d’Eguisheim, l’une des plus pittoresques cités de la route des Vins. Il dispose d’un coquet vignoble de ...
Guide 2012
coup de cœur
À l’origine, les Geyl de Beblenheim et les Bott de Ribeauvillé. Aujourd’hui, 14 ha, soixante-quinze parcelles dans sept communes, cinq grands crus… Un engagement de près de dix ans dans la biodynamie. ...